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精选大众镓常菜1888例

出版社：化学工业出版社

供货商：化学工业出版社

中国烹饪大师、饭店与餐饮业国家一级

评委、中国烹饪协会理事、辽宁省餐饮烹饪

行业协会副会长、《饮食科学》杂志专家顾

问先后人选《中华优秀人物大典》、《中

华烹饪名人大典》、《中国饭店管理人才大

典》、《世界优秀专家人才名典)等书。

1974年人厨学艺师从著名烹饪大师刘

敬贤。在全国第四、五、六届烹饪大赛中获

金、银牌奖1987年起参与囷主编《中式烹

调师》、《家常食疗菜典》、《清真美味

365》以及《快乐厨房》、《家庭烹饪教

室》、《酱料五味坊》、《生鲜超市家常

菜》、《中国传统菜系)等著作150余部。

2002年11月被国际饭店与餐馆协会和中

国饭店协会授予“国际烹饪艺术大师”、

“国际美食评委”、“国际认證行政总

2004年获中国百名行业创新杰出人物金

像奖被评为“中国饭店业优秀职业经理

2006年被选为中国餐饮业专家。

2007年度辽宁省“十佳”饭店職业经理

2008年12月由法国国际美食会、世界奥

古斯名厨美食会聘为大中华区荣誉主席


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共产党宣言 (中文版与1888年英文版对照)

*二、无产者和共产党人 二

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