• 鸡蛋瘦肉汤怎么做好吃呢

• 黄精雞蛋汤的做法和功效

• 西红柿生菜蛋花汤煮猫耳朵

大家一定喝过许多种汤，汤是我们饭桌上比较常见的菜品大家都会做什麼汤呢，下面告诉大家白菜蛋花汤怎么做一起来学一下吧。

1. 取一勺虾皮放入碗中用温水泡一下，捞出控水

2. 将白菜一片片撇下，清洗幹净

3. 洗净的白菜切成细条备用。

4. 取一勺玉米淀粉倒入少量的水搅拌融化。

5. 砂锅预热后倒入少许油油热后倒入虾皮爆香。

6. 将砂锅注满沝水开后依次放入白菜梗和叶子。

7. 搅匀后盖上盖子大火转中火，煮10分钟

8. 倒入准备好的水淀粉，加几颗枸杞

9. 盖上盖子继续煮开后，倒入蛋液漂成花

10. 加入1g盐、少许香油搅拌均匀即可。