简单易行的西餐前菜搭配牛排、披萨都是爽口的好选择。
牛油果去皮去核切成小块。西红柿切成小瓣生胡萝卜因为味道较为突出,为了不喧宾夺主切成小碎末作為装饰即可,
可以加熟鸡蛋瓣因为牛油果的清香像极了蛋黄,西红柿的添加不可忽视可以中和牛油果较为醇厚的口感。
做菜好吃都有技巧我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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/ 3 日式犇油果沙拉 的做法步骤
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冰菜西红柿下水清洗干净,然后西红柿切小块冰菜尽量沥干水。 PS 冰菜本身比较小棵不用摘或切开也行,而且切开会把液泡弄破 还昰完整的一棵看起来比较可爱 (???)
牛油果半个果肉挖出切成小块
将冰菜,西红柿牛油果混合,加入蛋黄酱拌匀~完工