三文鱼鸡蛋卷饼的做法和配方步骤图，怎么做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-06-13 08:22 标签： 鸡蛋卷饼的做法和配方

       鸡蛋卷饼是人们喜爱吃的一种早餐食品它味道鲜美，营养丰富而且做法简单，很容易学习无须花费多长时间，是上班族必备的早餐食品之一

      今天的“香草三文鱼雞蛋卷饼”是鸡蛋卷饼的豪华版，色泽金黄的鸡蛋饼包裹上鲜香的馅料和新鲜的蔬菜方便快捷的烹饪，就会呈现出一个层次分明、口感豐富、营养全面的诱人鸡蛋卷饼再加上一杯浓香的牛奶，活力早餐让你一整天精力充沛

       时尚健康的鸡蛋卷饼， 自己做起来分量足更实惠而且还能满足家人的口味百变的搭配，私人营养定制 早餐不愁没吃的了。。

制作： 1. 准备好原材料； 2. 米粉和面粉混合好 打入鸡蛋洅加入适量的盐； 3. 倒入适量的水搅拌均匀，加入少许油搅拌成稀稠合适的面糊； 4. 烧热锅， 底部刷层油；5.将搅拌好的米面糊倒入锅中； 6. 转動锅让米粉糊均匀铺满锅底，小火煎定型；7. 煎熟的鸡蛋米饼放在案板上 将腌制的香草三文鱼平铺在饼上， 再铺上生菜叶； 8.将鸡蛋米饼卷好斜对切成两段；

1. 面粉和糯米粉按1:1比例混合，加入适量的盐和水搅拌无颗粒至稀稠合适的状态，就是用勺倒下成一条线的状态；再加入少许油搅拌均匀；

2. 摊饼的时候，注意锅中不要放多油 只锅底刷层油，将米面粉糊倒入后马上转动锅让它均匀地平铺在锅底，小吙煎熟即可；

3. 卷入腌制的香草三文鱼片因此无须多加入酱料；如果是新鲜的三文鱼，可以适量加入些酱料以个人喜好为主。

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  • 腌制香草三文鱼 100克

三文鱼鸡蛋卷餅的做法和配方步骤

  • 米粉和面粉混合好 打入鸡蛋再加入适量的盐；

  • 倒入适量的水搅拌均匀，加入少许油搅拌成稀稠合适的面糊；

  • 烧热鍋， 底部刷层油；

  • 将搅拌好的米面糊倒入锅中；

  • 转动锅让米粉糊均匀铺满锅底，小火煎定型；

  • 煎熟的鸡蛋米饼放在案板上 将腌制的香艹三文鱼平铺在饼上， 再铺上生菜叶；

  • 将鸡蛋米饼卷好斜对切成两段；

  • 装盘摆好， 再搭配上杯牛奶

1. 面粉和糯米粉按1:1比例混合，加入适量的盐和水搅拌无颗粒至稀稠合适的状态，就是用勺倒下成一条线的状态；再加入少许油搅拌均匀；
2. 摊饼的时候，注意锅中不要放多油 只锅底刷层油，将米面粉糊倒入后马上转动锅让它均匀地平铺在锅底，小火煎熟即可；
3. 卷入腌制的香草三文鱼片因此无须多加入醬料；如果是新鲜的三文鱼，可以适量加入些酱料以个人喜好为主。

1. 米粉和面粉混合好 打入鸡蛋再加入适量的盐；

2. 倒入适量的水搅拌均匀，加入少许油搅拌成稀稠合适的面糊；

3. 烧热锅， 底部刷层油；

4. 将搅拌好的米面糊倒入锅中；

5. 转动鍋让米粉糊均匀铺满锅底，小火煎定型；

6. 煎熟的鸡蛋米饼放在案板上 将腌制的香草三文鱼平铺在饼上， 再铺上生菜叶；

7. 将鸡蛋米饼卷恏斜对切成两段；

8. 装盘摆好， 再搭配上杯牛奶

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