Vcjadoo的果饮好喝吗?

古茗的一杯柠檬红!!!

古茗的百香双响炮!!!

古茗的古茗奶茶也很好喝!!!

你好!我是福爸职业是医生和臨床营养师,分享有用有趣的营养和健康知识

今天聊聊大家都喜欢的果汁

《黄帝内经·素问》中说:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充“,这大概是最早的合理膳食指导了吧非常佩服老祖宗的智慧,几千年前的饮食方案完全符合营养学原则其中讲到五果为助,意为各种水果是生命活动的营养补助福爸印象中,小时候是难得吃到水果的现在水果品种繁多,应有尽有也有越来越多的人喜歡上了喝果汁。但是福爸几乎不喝果汁也从来不给福娃做果汁喝。为啥呢

水果含有各种膳食纤维,而膳食纤维是公认的第7大营养素具体作用地球人都知道,就不说了榨果汁后扔掉的果渣包含了几乎所有的膳食纤维,绝对称得上是买椟还珠啊!

植物营养素广泛存在于忝然植物中种类繁多,对人体有非常多的益处每种植物所含的植物营养素都不相同。水果也含有各种植物营养素例如多酚类、番茄紅素、黄酮类、花青素等。榨果汁的时候这些植物营养素只有一小部分留在果汁,还有大部分随果渣扔掉了

水果是多种维生素的来源。榨果汁时水果中的维生素随着水果细胞的绞碎被释放出来,与细胞外的氧化酶发生作用损失惨重。

水果的果糖和葡萄糖不一样它既不会刺激“瘦素”的产生,也几乎不具备饱腹感但是一样会转化为脂肪。榨果汁的时候绝大部分果糖进入了果汁。而且喝果汁比吃沝果摄入的果糖更多吃橙子一般就吃一个,但是喝一杯橙汁往往就要用到三四个橙子!喝果汁绝对是减肥大忌

1、直接用嘴啃,吃完整嘚水果才能完整的摄入膳食纤维、维生素、植物营养素,真正地发挥水果润肠通便、美容养颜、养生健体的作用

2、实在要喝果汁,直接鲜榨果汁马上喝掉尽可能保存维生素活性。

3、打果泥比榨果汁能保留较多的膳食纤维、维生素和植物营养素

我是福爸,专注临床营養十余年主修疾病康复、营养支持和母婴营养。欢迎关注【福爸聊营养】相信你会越来越健康!~如果喜欢我的文章,不妨点赞、转发、收藏一下哦!

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