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美味的海苔蛋皮泡面卷怎么...
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简单好做,入口即化的小甜食
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玉米淀粉和草莓布丁的做法粉混合过筛备用
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蛋清加入柠檬汁,打至鱼眼泡加入1/3的细砂糖,繼续打发
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打至出现明显痕迹再加入1/3的细砂糖,继续打发
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到提起打蛋器拉出小弯钩,加入剩下的细砂糖打发到能提起直立的小尖角
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筛叺粉类混合物,以从下到上十字手势拌匀
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挤在铺了油纸的烤盘或硅胶垫上。因为出炉后太酥了即使用这种不粘的金盘也很容易弄碎。
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叺预热好的烤箱中下层100度烤30分钟左右即可。具体时间和温度根据挤出的花型大小和不同烤箱实际炉温酌情增减
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