准备一块新鲜猪肉超嫩的肉饼湯的做法
猪肉用刀剁成肉泥。超嫩的肉饼汤的做法
在猪肉泥中加入适量红薯粉和油大人吃还要加适量盐和酱油。超嫩的肉饼汤的做法
将佐料和肉泥搅拌均匀超嫩的肉饼汤的做法
把肉泥摊成一个圆饼形状。超嫩的肉饼汤的做法
把肉饼平铺放入炖盅中超嫩的肉饼汤的做法
鼡勺子压住肉饼的同时倒入适量冷水,压住肉饼是为了防止肉饼飘起来超嫩的肉饼汤的做法
把炖盅放入锅中,隔冷水炖超嫩的肉饼汤嘚做法
水烧开开始算,大概再炖20分钟如果20分钟内,肉饼浮起来也算熟了。超嫩的肉饼汤的做法
做好的肉饼汤已经浮起来啦。
耗油生抽,麻油料酒等
四季豆肉泥盖浇面的做法
肉泥加麻油,生抽料酒,耗油腌制十分钟 四季豆切粒。
放油爆香蒜末将肉泥炒散,加入四季豆生抽,耗油鹽炒熟。味道要稍重一点
烫熟青菜,垫至碗底四季豆肉泥盖浇面的做法 步骤3
将面条煮熟捞出,面条不要煮太烂四季豆肉泥盖浇面的莋法 步骤4
把四季豆肉泥盖浇到面周围。四季豆肉泥盖浇面的做法 步骤5