铁塔超轻粘土蛋糕简单漂亮的做法步骤图,铁塔超轻粘土蛋糕简单漂亮怎么做好吃

【8寸水果蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃】森乃羽_下厨房
8寸水果蛋糕
8寸水果蛋糕
人做过这道菜
8寸蛋糕体是用子瑜妈妈的方子
8寸水果蛋糕的做法 &
蛋白蛋黄分开,蛋白放入5滴柠檬汁后放冰箱冷藏
蛋黄加入20克细砂糖打散后加入50克油混合好后加入50克牛奶混合翻拌好放旁边
从冰箱拿出蛋白加入60克细砂糖分三次加入用电动打蛋器打发到硬性发泡有尖角
拿出蛋黄糊筛入低粉用电动打蛋器低速打10几秒后用刮刀混合蛋白糊倒入8寸模具里
在桌子上垫块抹布模具轻摔2下振出大气泡,烤箱预热140度10分钟,120度烤1小时后转140度烤15分钟后出炉轻摔一下振出热气倒扣放凉
切好水果,蛋糕分成三片,30克糖?300克铁塔淡奶油打硬些用来抹里面一层奶油一层水果再一层奶油,再打250克淡奶油用来抹面这次要打软点
忘记说啦外面贴了一层腰果碎本来要榛子碎的来不及买就用这个了,这是朋友做的
先用120度烤再转140度烤蛋糕不开裂哦
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8寸水果蛋糕的答疑
我很好奇为什么奶油是乳白色而不是纯白色的呢
不同品牌的动物奶油颜色都不一样有一点乳黄色只有植物奶油才会纯白色
奶油味道很重怎么办呢?蛋糕的鸡蛋味也很重,比较喜欢清淡的口味怎么改良呢?
安佳淡奶油比较腥,你换铁塔淡奶油味道比较清淡,做戚风打蛋白的时候可以放几滴白醋或柠檬汁去腥味一个蛋一滴五蛋五滴
安佳的奶油,植物的好还是动物的好呀
当然是动物奶油好植物奶油吃到肚子里一个月都不会消耗掉,对身体很不好
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唯有美食与爱不可辜负【造型蛋糕的做法步骤图,造型蛋糕怎么做好吃】翔妈的甜品梦_下厨房
人做过这道菜
只是为了有个传图片的地方哈
纯可可脂巧克力
惠儿通色素
造型蛋糕的做法 &
你喜欢的戚风蛋糕坯子
均分三份加上你喜欢的水果和奶油
抹面造型吧
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唯有美食与爱不可辜负

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