鸡腿和卜菜土豆能煲汤吗?

八角:理气、止痛、散寒

  • 1.鸡腿洗净切成合适的大小土豆红萝卜分别切成滚刀块,备齐食材

  • 2.鸡腿加盐料酒,蛋清搅匀腌制十分钟而后红萝卜,土豆鸡腿分别过油小炒

  • 3.鍋入油,葱姜蒜炒香加鸡块,老抽生抽,少量的盐白糖,少许料酒八角,花椒翻炒一会儿多加清水,差不多淹没鸡块

  • 4.沸腾后改Φ火加入土豆和红萝一起炖至收汁为至。

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