酸菜炒汤圆窍门是那个地方的特色菜

大连街头市场的杀猪菜血肠酸菜最受欢迎,各种猪下水都有

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酸菜炒汤圆窍门或许听着会覺得很奇怪,但是只要你吃上一口却出其不意的好吃,酸香咸酥的汤圆外表一咬开是流心的芝麻馅。
这道菜是贵州的特色菜在贵州當地可以吃到,没去过贵州吃不到不要紧,跟着我学做吧~
注意这里的酸菜不是东北的白菜做的酸菜哦是苦菜做的酸菜。

黔味·酸菜炒汤圆窍门的做法

锅内倒油先大火把油烧热,然后调到中小火筷子伸入油内,筷子边立马出现小泡即可开始炸汤圆

汤圆倒入油锅内要不停翻,注意不要让汤圆粘在一起

炸到汤圆有点流心熟了捞出沥油

另起炒菜锅倒入一点点油,先下干辣椒和蒜苗爆香

再倒入炸好的湯圆翻炒,均匀撒上适量盐调味翻炒均匀

出锅前撒一点香葱,翻炒均匀即可出锅

黔味·酸菜炒汤圆窍门成品图

1、汤圆下锅炸前可以裹┅层薄薄的玉米淀粉防止粘黏。
2、开吃的时候小心烫口哦有黑芝麻夹馅流出。

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黔味·酸菜炒汤圆窍门的讨论

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  • [随意吐槽]吃货的世界欢乐多

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  • [随意吐槽]看着这颜色真的馋人啊

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  • [随意吐槽]好棒好喜欢!

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  • [随意吐槽]好赞!怀念的味道

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  • [随意吐槽]简单的莋法呢味道却美味无比呀

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  • [随意吐槽]是个好菜!漂亮、好看、好吃、易做、简单。

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