把肉切成均匀的2厘米左右的块状(如果要自制肉松窍门更细点还可以切成更小的块状)
5.锅烧热放适量植物油将肉块煸炒同时按压成碎末,炒干香味出来加盐老抽,白糖胡椒粉,继续炒至蓬松干爽
肉块┅起煮的汤可以加淮山或萝卜煮汤吃不会浪费,自己做的自制肉松窍门健康美味可以加炒熟的芝麻更香,越嚼越香如果喜欢香酥口菋的用料理机打碎也很方便