蒜闷蒜苔炖粉皮的做法大全，蒜闷粉皮怎么做好吃，蒜闷粉皮的家常

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-06-27 20:16 标签： 蒜苔炖粉皮的做法大全

1.如果是圆张粉皮撕大片在开水里燙软我的这个难烫，直接下锅煮软

2.煮好后copy捞出放冷水里冰一下，控水装盘待用

3.蒜我用了三朵为的是吃蒜的那股香味，量用的大

4.鸡疍三只，打碎搅拌均匀可以在里面稍微加一点盐调味。

6.小心不要搞破蛋饼两面煎好后出锅待用

7.锅里放油，下入豆瓣酱炸香然后放入蒜粒爆香后

8.放入粉皮炒知拌，粉皮放入后道再加入香醋，如果怕粘锅加入一点清水，蒜的香味和醋的味道综合起来的确是很诱人呢。

9.本来不准备加入味精不小心豆瓣酱放多了，又多放入了糖和味精减轻咸味其实忘记再加入醋减轻咸味了，结果又增加了糖的摄取鉯后注意。粉皮炒好后装盘

10.然后把煎好的蛋饼盖在焖好的粉皮上可以上桌了。

这道菜吃的就是蒜的味道所以蒜一定要多用。

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 材料：干粉皮大蒜，鸡蛋

1）干粉皮用开水泡软切成长条

2）大蒜一头剥皮，肉碎少许

3）鸡蛋一个加少许盐打匀放入平底锅摊成蛋饼后切成块

4）锅内少许油，放入蒜瓣煎黄放入肉碎炒散

5）倒入粉皮翻炒均匀，加高汤盖盖焖煮至汤汁浓稠放入鸡蛋皮翻炒均匀，加盐鸡精入味即可！


鸡,粉皮,盐,糖,八角茴香桂皮香叶枸杞山楂,花椒,料酒,姜葱，蒜,红干椒,生抽老抽,麻椒,啤酒

    • 山芋凉粉（菜市场买的一张一张的）,鸡胸肉,柠檬,醋,生抽,辣油,盐,麻油,白糖,蒜,冷白开,黄瓜,淀粉,料酒

      • 黑腿鸡块,粉皮,葱白,花椒,桂皮,香叶,八角,辣椒皮,料酒,老抽,黄酱,生姜,蒜,洋葱,盐、 鸡精

        • 五花肉,青蒜,粉皮,木耳,西红柿,葱姜,酱油,面酱,醋,白糖

          • 河粉皮,酱肉丝,炒胡萝卜丝,生黄瓜丝,凉拌秋葵,凉拌三丝

            • 粉皮,皮肚,香菇,香肠,青菜,虾皮,辣椒酱,生抽,蚝油

              • 淀粉,油,盐,肉丝,黄瓜丝,大葱,辣椒油,醋,糖,鸡精

                • 蔥花,生抽,香菜,蒜头,粉皮,猪肉

                  • 粉皮,干辣椒,盐,鸡精,油

                    • 蒜苗,粉皮（炒菜的）,白芝麻（熟）,生抽,白糖

                      你当前的位置： > 大蒜焖粉皮

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