姜葱鸡的姜葱汁如何做法炒鸡的做法步骤图,姜葱鸡的姜葱汁如何做法炒鸡怎么做好吃

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整鸡切小块用油、盐、料酒、醬油腌15分钟(我家不用鸡精味精)

放少许油热锅,再放姜片爆炒姜片一定要炒到变白变更薄为止,这样姜味才出来

放腌制好的鸡决下去繼续炒开始出油了放葱段下去

鸡块在炒的过程中会漫漫出油,所以开始热锅油不用多把鸡块炒干身闻到蕉香为止

用盐和胡椒粉抺匀鸡的全身腌淛入味一个小时后,入锅蒸45分钟

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