贝蒂妙厨的烤盘蛋糕模具好吗?谢谢了。

圆形烤盘选贝蒂妙厨这个烘焙品牌会觉得好点。它的烤盘工艺不错而且不沾涂层易脱模、易清洗,烤出来的蛋糕也会更加均匀,更加好看

巧克力+炼乳一个蛋糕两个口味嘚做法  

  1. 预热到180度,在模具底部抹上一层黄油倒入1/4的焦糖,将剩余的焦糖放入冰箱冷藏

  2. 在一个大碗中,把蛋糕粉、水、油和3个鸡蛋混合搅拌均匀,然后倒入烘焙模具里

  3. 用电动搅拌机把果馅的料一起高速搅拌均匀,然后小心地倒在蛋糕面糊上(馅饼的混合物和面糊在烘焙之后会分离)

  4. 将蛋糕模具放在一个大的烤盘上,烤盘里加入浅浅的一层水用水浴法烘焙。

  5. 烘焙时长在65分钟-70分钟之间或直到牙签插叺中心拔出干净。把蛋糕从水浴里转移到冷却架上不脱模,冷却1小时左右

  6. 把蛋糕倒扣在盘子里,翻个儿淋上剩余的焦糖即可,如有需要放冰箱保存。

你还可以把巧克力换成抹茶按照你喜欢的口味来做哦!

巧克力+炼乳,一个蛋糕两个口味相关分类

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蛋糕模具贝蒂妙厨玫瑰金碳钢烤盤

贝蒂妙厨14英寸玫瑰金碳钢烤盘采用更加坚固耐用的碳钢材质独特的材质使得吐司盘耐高温且受热均匀,耐腐蚀安全健康,强硬度不噫变形让您更加放心地享受烘焙

贝蒂妙厨14英寸玫瑰金碳钢烤盘采用双面华福不沾涂层处理,比传统不沾涂层更耐磨损不沾效果更明显,脱模更容易有更长的使用寿命,帮您做出更加完美的美食

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