三杯鸭是怎么做的怎么做最有营养

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-07-03 17:45 标签： 三杯鸭是怎么做的

  1. 清洗干净鸭肉准备好葱姜 米酒 苼抽 冰糖。

  2. 锅里放入鸭肉和所有配料 加一碗清水 浸泡十五分钟

  1. 四十分钟后就可以出锅装盘了

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秘制三杯鸭是怎么做的自己的配方，希望大家可以尝试一下做法味道很香很好吃。

  1. 把鸭肉洗干净沥干水分

  2. 放鸭肉放到锅里煎到金黄

  3. 先把鸭肉放到锅里，然后倒入一杯米洒一杯生抽，一杯水放入香菇、姜、桂皮、?头、八角、糖，浸泡十分钟

  4. 小火炖四十分钟只剩半碗汁就可以了，炖时要顺转淋上几次汁，看好啊！不要给沾锅

  5. 斩成小块装盘撒上一点葱花装饰一下

  • 装盘后，也可以根据自己的口味进行调整喜欢辣的可以多放点辣椒。

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三杯鸡想必很多小伙伴都知道哃样的三杯鸭是怎么做的也是一样的做法，而且一样的鲜香美味

  1. 准备好半只鲜鸭，洗干净备用

  2. 锅中放油然后放入豉油、姜和酒一起熬煮

  3. 等到汤汁收干就可以出锅啦

  4. 鸭肉切块淋上一点酱汁就可装盘上桌

  • 如果喜欢葱，还可以在收汁的时候加入一些葱

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