1. 明虾洗净挤去水份备用
2. 锅幹烧加热中火,倒入明虾翻炒
3. 加入盐、黄酒继续翻炒。
4. 将明虾炒香收干水份,转小火大约继续炒5分钟关火
5. 最将明虾放到微波爐高火转5分钟,凉干存入冰箱保存
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