原标题：韭菜馄饨馅是怎么做的恏吃鲜肉馄饨怎么调馅料好吃告诉你小窍门，而且韭菜馄饨馅是怎么做的好吃不出水

面粉300g、五花肉300g、香油、生抽、料酒、姜粉、五香粉、盐、韭菜馄饨馅是怎么做的好吃、鸡蛋、榨菜、紫菜、虾皮、香菜、胡椒粉、鸡精

1、面粉300克缓缓加入清水150克，一边加水一边用筷子将沝和面充分混合均匀

2、用手揉成光滑面团，盖上保鲜膜饧十几分钟

3、五花肉三百克；（做馅的肉最好选三肥七瘦的）将五花肉调成泥，加入香油、生抽、料酒、姜粉、五香粉、盐沿一个方向搅打上劲儿，喂十几分钟韭菜馄饨馅是怎么做的好吃切丁，加到肉馅中混合均匀即可

4、将饧好的面擀成薄片，尽量擀得薄一些先横切成条，再竖切成块切成大小合适的方型面片即可。

5、将馅料放到面皮中间对折并捏合边缘，如果包得好的话应该不用捏合也不会露馅，不过我怕露馅所以捏得严严实实的。把边缘折过来我放的馅有点多，因为觉得面皮太大浪费如果馅少的话边缘的宽度和馅的宽度应该一样，把两边卷过来捏合，小馄饨就包好了

6、把鸡蛋煎成蛋皮，切成丝榨菜切成丁，加入紫菜、虾皮、香菜末胡椒粉、鸡精、盐。开始煮馄饨水开后，先盛出一碗倒入调料中再放入馄饨，滚三滾就好

做出好吃馄饨的两个小窍门：

１、调馅：肉馅要沿一个方向搅打上劲儿，这样调出的肉馅才好吃；

２、煮馄饨：煮馄饨的方法应該都知道吧就是水沸后放入馄饨，水再次沸腾时加入一碗凉水如此三次，煮出的馄饨才好吃；３、盛馄饨：盛馄饨你会吗一定要开著火盛馄饨，如果关了火馄饨在锅里面泡着，盛出来就粘乎乎的没有那么筋道了。许多朋友做韭菜馄饨馅是怎么做的好吃馅总遇到馅料出水的的问题防止韭菜馄饨馅是怎么做的好吃出水的方法有许多。

韭菜馄饨馅是怎么做的好吃不出水的三个小窍门

１、切韭菜馄饨馅昰怎么做的好吃：我觉得最关键的就在切韭菜馄饨馅是怎么做的好吃韭菜馄饨馅是怎么做的好吃切的对，就不容易出水究竟是怎么切呢？就是擦着刀垂直切不能前后拉着刀切。

２、调馅的时候：要把肉馅先加调料喂好最后再放韭菜馄饨馅是怎么做的好吃。而且韭菜餛饨馅是怎么做的好吃拌匀即可千万不要乱搅，那样不但容易出水也没有韭菜馄饨馅是怎么做的好吃味了。只要掌握了以上几个窍门包你做出鲜美无敌的馄饨。

3、在韭菜馄饨馅是怎么做的好吃里先拌点油把菜汁包住，就不容易出水了