红烧虹鳟鱼的做法
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把鱼洗干净处悝好撒点料酒去腥。葱切小知段蒜切片，姜切丝
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锅内热油。放白糖不停搅炒。直到白糖开始冒泡
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放鱼进去道上糖色。一边上色後翻边
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放佐料，葱姜蒜干辣椒。一点食醋和料酒去版腥再放一点老抽。
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加水大火烧。水开后转小火放盐。
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烧到收汁就可权以關火。放一点鸡精
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红烧虹鳟鱼的百做法
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把鱼洗干净处理好度撒点料酒去腥。葱切问小段蒜切片，姜切丝
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鍋内热答油。放白糖不停搅炒。直到白糖开始冒泡
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放鱼进去上糖色。一边上色后翻边
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放佐料，葱姜蒜干辣椒。一点食醋和料酒去腥再放一回点老抽。
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加水大火烧。水开后转小火放盐答。
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烧到收汁就可以关火。放一点鸡精
煎鱼前可用姜擦锅底。防止粘锅┿分有效。
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