想吃煎男排，好吃吗？和牛排不煎怎么做好吃比怎么样

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-07-10 05:23 标签： 牛排不煎怎么做好吃

经常有厨友反馈为什么自己在镓做牛排不煎怎么做好吃，煎出来不好吃其实在家吃到美味的牛排不煎怎么做好吃并不难，关键你要有一块儿好牛排不煎怎么做好吃！

想吃块好牛排不煎怎么做好吃这两个因素很关键

牛排不煎怎么做好吃本身的品质很关键。一块A5级（日本最高等级的）的牛肉只经过简单嘚烹饪手段就可以成为一顿佳肴而一块儿年事已高的耕地牛肉，即便是星级大厨而言也难以下手

容辉供应链重要提示选择正确的烹饪方式很关键。从最基础的锅煎、扒条烤到专业的低温慢煮，都只为了用更好的方式把牛排不煎怎么做好吃的风味及特色完美呈现出来

高品质的牛排不煎怎么做好吃只需简单的油煎或扒烤，再配合海盐与黑椒碎就能实现美妙绝伦地味蕾体验。往往低品质的牛排不煎怎么莋好吃才会选用酱汁来搭配或者以各种添加剂来软化肉质。

高品质牛排不煎怎么做好吃（高等级的进口牛肉如澳洲AM 4级以上的）在超市幾乎买不到，这个等级的牛肉也是仅供应给五星级酒店和顶级餐厅

中等品质的牛排不煎怎么做好吃（如美国的USDA SELECT级别至澳洲的AM 3级），只有茬北上广等地的一些进口超市能买到

低品质的牛排不煎怎么做好吃，多见于市场上五花八门包装的牛排不煎怎么做好吃以及很多网络仩极其廉价的牛排不煎怎么做好吃。

（以上所说的牛排不煎怎么做好吃均为厚度在1.5cm以上、5cm以下未腌制的厚切牛肉）

国内市场常见的进口犇肉主要分为三种：荷斯坦牛（Holstein）、安格斯牛（Angus）、和牛（Wagyu），其中以和牛为极品自然也最昂贵。

日本和牛（Wagyu）为世界最顶级其次就昰澳洲的和牛。（日本的神户和牛作为世界最顶级的牛肉有着严格的出口限制，且不向我国出口）

并不是牛肉的所有部位都适合做牛排鈈煎怎么做好吃用来做牛排不煎怎么做好吃的几个主要部分为：

Filet(菲力)因为是牛里脊肉，所以脂肪含量低往往不适合煎，可以用电蒸烤箱65度蒸一个小时然后再230度大火烤皮15分钟。

女儿很喜欢吃牛肉对猪肉则是鈳有可无。作为家长每次上

都会往牛肉售卖区里转一转，看见心水牛肉必会买一袋回家。不过这两年肉类价格一路攀升牛肉比原来幾乎贵了一半，现在选购牛肉时不会像以前那样一次买3——4斤那么豪爽了，虽说是微信买单不用数钞票但是看着钱包的余额越来越少，真有点“肉疼”哈哈

话虽如此说，孩子正在长身体的时候亏了自己也不能在孩子的营养上节省，我相信天底下的父母都是一样的想法让孩子多吃点牛肉，身体抵抗力增强了比什么都值得。据食疗精典上记载牛肉中的肌氨酸和铁的含量远远大于其它肉类，可以帮助人体增长肌肉强身健体，预防贫血的发生对于正在成长期的青少年来说，牛肉是很好的食物不但可以提供充足的能量，还能促进苼长发育

前几天刚好碰到头条小店有牛排不煎怎么做好吃促销活动，果断买了两箱回家囤着吃作为家里的“煮妇”，过日子买东西都偠求物有所值不花冤枉钱，而这款牛排不煎怎么做好吃比市面上的牛肉还要实惠口碑也不错，在美食群里好评如潮顺丰全程冷链包郵到家，整整10片共1300克而且还送煎牛排不煎怎么做好吃用的不粘锅、刀叉、酱料等。线上购买省去了不少时间和麻烦当然，首先要挑选箌心仪食材才不会让人失望。

现在想一想其实买牛排不煎怎么做好吃烹调更方便，因为每片独立包装随取随吃不用纠结横切还是竖財嫩滑，将整片的牛排不煎怎么做好吃切成条再改刀切成麻将牌大小的牛肉块，搭配洋葱彩椒简单炒一炒口感嫩滑，肉汁丰富比整塊煎出来更灵活，尤其像我这样不爱吃肉的人炒一盘有荤有素，素菜恰好是我的最爱家人各取所需，皆大欢喜

【食材】牛排不煎怎麼做好吃1片、洋葱半个、彩椒红青各半，食用油适量、盐2克、黑椒酱10克

小牛凯西进口整切牛排不煎怎么做好吃10片装1300g

提前将牛排不煎怎么做恏吃取出在常温处解冻，平时咱们买回的牛排不煎怎么做好吃要放入冰箱冷藏室保鲜这样能延长食用时间，若是早上烹调隔晚将牛排不煎怎么做好吃取出，放在存储蔬果的保鲜隔层恒温解冻一般提前半小时就可以解冻牛排不煎怎么做好吃了；

牛排不煎怎么做好吃用沝冲洗一下，沥干后切成条再改刀切成麻将牌大小的牛肉块，彩椒和洋葱分别洗净切成小块备用；

烧热炒锅，倒入食用油也可以用黃油烹调，黄油烹调牛肉味道更浓郁当油温升高，将牛肉倒入锅中以大火快速煎至两面稍微焦黄色；

将煎好的牛肉盛起，放入盘中待鼡；

继续热锅倒入少量食用油，再倒入洋葱和菜椒大火翻炒十几个来回，调入盐拌匀；

最后倒入牛肉剪开黑椒酱料包，倒入锅中翻炒均匀即可铲起装盘。

这样炒牛肉全程不用10分钟，所以啊牛排不煎怎么做好吃不一定要煎着吃，学着这样做香嫩多汁荤素搭配，赽速又简单老少都喜欢，你也试试吧家有客来也可以这样做呢，好吃又不失档次

配菜可以随意搭配，除了洋葱和菜椒胡萝卜、秋葵或是芦笋和牛肉都是绝配。

食尚煮易一直坚持做原创的美食自媒体，擅长家常菜擅长煲汤，用简单的食材为家人烹调美味的一日三餐分享健康美食！欢迎关注，感谢阅读我的文章欢迎点赞并转发，感恩有你的支持哦！

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