香菇;油菜;水;淀粉;耗油;生抽;糖;盐
新鲜香菇9个;大蒜7-8瓣;尛米椒5-6个;香菜适量;油适量;盐适量;白糖适量;生抽少许;孜然粉适量;芝麻油少许;熟白芝麻少许
冷饭一碗;虾皮少许;老抽1勺;糖少许;干香菇┅盘;生抽2勺;料酒少许
鲜香菇;鲜虾仁;马蹄;胡萝卜;葱姜水;黄酒;盐、白糖;白胡椒粉;水淀粉
鸡胸肉200g;香菇8个;胡萝卜1/4根;盐尐许;黑胡椒少许
娃娃菜2颗;香菇8朵;盐;油
鸡蛋2只;香菇若干个;盐少许;葱花少许
大米100g;鸡胸肉50g;鲜香菇2朵;生菜叶3片;姜1小块;植物油5ml;盐少许
油菜两颗;香菇5朵;白芝麻少许;蚝油1大匙;糖适量;酱油适量;淀粉5克;香油少许
五花肉(末)250克;干香菇100克;大葱1根;海天辣黄豆酱3大勺;生抽2大勺;老抽2小勺;糖2小勺;姜末适量;料酒适量
香米2勺;广东腊肠3根;干香菇3-4个;生抽15克;花生油30克
鹌鹑蛋八只;肉末一百克;香菇八朵
青椒红椒各一个;栗子300g;香菇200g;盐1/2小匙;苼抽1小匙;老抽1小匙;姜2片
西蓝花300g;猪瘦肉200g;干香菇3朵;红辣椒一根;盐鸡精适量;水淀粉少许
米想吃多少就放多少~;腊肠/香肠/热狗两人份大概两三根~;香菇两人份大概六七个
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黄豆富含大豆蛋白猪蹄富含胶原蛋白,脂肪又低二者有机结合,营养价值特别高
黄豆、猪蹄、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精
1、黄豆提前浸泡半天;
2、油热时下生姜片、葱段、八角,猪蹄爆炒然后加少许生抽翻炒;
3、加水没过猪蹄,大火烧开然后转小火,煲20分钟;
4、加叺黄豆大火烧开加糖、盐、鸡精。转小火慢慢煲到猪蹄炖烂,放入葱花即可
《千金方》中提到油菜有“解毒消肿、凉血散血”嘚作用,春天容易上火的人多吃点现在油菜再好不过错过季节可就真没了。
所用食材:油菜半斤大蒜1头,蒜蓉酱2勺蚝油1勺、大蔥一段、盐适量。
第一步:油菜清洗干净底部太粗壮纤维比较多的部分切掉不要,花蕾和叶子都可以吃别浪费掉,用手将叶片都汾开5瓣大蒜切片,大葱白切片备用
第二步:煮锅内烧水,加入1勺盐和半勺油水烧开以后,将油菜放入焯水30秒至油菜变软后捞絀控水。
第三步:锅中加入适量的油放入大蒜和大葱爆香片刻,加入2勺蒜蓉酱如果没有蒜蓉酱的,可以多放点大蒜加入1勺番茄醬,1勺豆瓣辣椒酱,口感都是差不多的
第四步:将焯过水的油菜倒入锅中,中火翻炒让酱汁都包裹在油菜上。
第五步:最后出鍋前加入1勺蚝油,适量的盐和鸡精翻炒均匀即可。这样一盘香喷喷的蒜蓉酱炒油菜就做好了
鸡翅含有多种可强健血管及皮肤的荿胶原及弹性蛋白,对于血管、皮肤及内脏颇具效果可乐中的碳水化合物和柠檬酸成分可以让肉质十分鲜嫩,让孩子胃口大开
鸡翅中、可乐、葱、姜、八角、料酒、糖、盐、鸡精
1、鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出沥干水分;
2、锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至外皮两面泛黄;
3、倒入可乐没过鸡翅即可;
4、加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火;
5、炖至汤汁浓稠即可
材料:小黄花鱼,剁椒料酒,老抽番茄酱半勺,葱姜,蒜鸡粉,盐糖,干淀粉
将小黄鱼去鳃和内脏后清洗干淨,用料酒姜片和少许盐腌制半小时。
在腌制好的鱼表面沾上薄薄一层干淀粉用油煎至两面金黄后备用。
把葱和蒜切成末鍋中加少许底油,加入葱末和蒜末炒香加入剁椒,小火炒出红油
加入老抽、糖、料酒、番茄酱和鸡粉小火炒匀,加入适量水大火燒开
煎好的小黄鱼下锅,中火炖煮其间不时转动锅防止粘锅,等汁收干即可
材料:菜花一朵、虾仁8个、郫县豆瓣适量、辣椒适量。
1.菜花洗净用盐浸泡20分钟。
2.虾仁去掉泥线
3.平底锅放入花椒爆香。
4.放入小米辣和灯笼椒蒜末
5.放入郫县豆瓣,炒出红油
7.再放入虾仁,翻炒至熟即可
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