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鸡蛋果怎么才是熟的？有多少种名称？
百香果有很多品种所以有绿皮的 黄皮 和紫皮的那就要看你买哪个品种还有专门做果汁用的大的（百香果）很酸一般来说 开始皱皮 变软 就可以采下来吃了其实你也可以等他成熟吊下来再吃我们在南方 我们都是去检地上的吃 不去摘因为成熟掉下来的比较甜
把它和一些熟的苹果等水果放在一块 密封 很快就洪熟了鸡蛋果要很久的，等它呈现黄色了就可以吃的了.我家都种了几年这东东了.去年丰收最多,今年一般.但是8月份时摘了70几个,现在刚去数了下又结了30个左右的青果果.想最好吃的时候就是你用手往上托一下那个果,它自然掉落时就是水分最足的.最甜的时候.
1、看颜色、闻味道。成熟的鸡蛋果呈黄色，拿到鼻子处闻有香甜味道；生鸡蛋果呈青色，无香甜味道。2、鸡蛋果简介：西番莲(学名:Passiflora caerulea L.)，为多年生常绿攀缘木质藤本植物，是一种芳香可口的水果，有\&果汁之王\&的美誉。又名鸡蛋果、受难果、巴西果、百香果、藤桃、热情果、转心莲、西洋鞠，转枝莲、洋酸茄花，时计草。
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百香果青果到熟要多久啊
没怎么管过。。。
外面的皮有点紫色就熟了
我的夏天摘了。在车上放了几天就变色了。
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百香果好果难求苗不好来年即发病
台湾百香果种植能手黄佳淇(图中戴帽者)在果园给学员讲解百香果种植管理要点。
　　南方农村报记者　龙镇
　　作为“短平快”农业项目,百香果种植在电商以及扶贫工作带动下,在广西发展迅速。但同时,苗木混杂、管理粗放、品质低下成为不争事实。9&#x日,广西百香果产业化高级实训班开班,50余名农技专家、食品专家、流通商和种植户等相聚南宁探讨行业发展方向。
　　脱毒苗是品质基础
　　“病害是广西百香果产业发展的拦路虎”,广西水果总站办公室副主任王举兵表示,据不完全统计,现在整个广西百香果种植面积约21万亩,产量达16万吨。南宁和玉林已扩种至5万亩,贵港目前种植6万亩,并提出3年内发展20万亩的目标。百香果产业快速发展,和种植效益好、扶贫力度大有关。但调查发现,百香果病害问题严重,次果大量出现,致使不少一腔热忱投入百香果种植的企业家和种植户铩羽而归。
　　病害多发,一方面是因为种植户缺乏技术,管理不到位,对病害“警惕”不足；另外一方面是由于百香果种苗来源混杂,多以扦插苗繁殖,而这些扦插苗往往易携带病毒。
　　广西农科院助理研究员黄永才检测发现,百香果花叶病毒、百香果木质化病毒和百香果斑驳病毒是广西百香果三大主要病毒,这些病毒最重要的传播媒介是叶蝉和蚜虫。控制病毒传播,清除让病毒寄生的田间杂草,果园附近不种豆类植物和黄瓜,修剪工具也要消毒,做到一株一剪,避免交叉感染。不过最基础的防范措施是使用脱毒苗。黄永才表示,取茎尖生长点育出的脱毒组培苗,除了确保植株不携带病毒外,其生长一致性好,易管理,一个生长点可培育数十株脱毒苗。
　　使用脱毒苗做接穗培育的嫁接苗替代扦插苗,是百香果产业发展的重点。广西南宁仟果农业投资有限责任公司总经理李忆纲表示,目前市面上的扦插苗,普遍携带病毒,在种植第二年后,病毒发作,次果率大幅上升。嫁接苗虽然不能完全阻断外界病毒对植株的侵染,但第二年病毒发作率只有20%,果实商品率比扦插苗高,经济效益更好。
产业链盼优果优价
　　“我也希望优果优价,但目前大多数种植者还做不到这一点。”广西北流东云水果专营店店长杨兴忠2014年从杭州返回家乡从事百香果电商,一路看着百香果线上销量呈现井喷式增长,却常为找不到好果而发愁。
　　“大多数种植户用扦插苗,现在果病斑多,果品质量不符合电商要求。”但他也表示,今年百香果市场很乱,可能跟产品供不应求有关。他去年线上百香果销量是2015年的3倍,而今年销量是2016年的6倍。“百香果线上线下需求很大,果不愁销,主要愁好果,我现在每天卖果7-9万斤”。
　　杨兴忠告诉记者,去年8月他到广西收果,一个种植户在地里摘了8000斤,其中1000斤青果&#x斤花皮果,开价3.9元/斤,并且不能挑选,百香果是卖方市场。今年全国各地百香果产量增加,供求关系也发生改变。
　　“不愿意分等级,甚至连包装袋都不给拆开验货的强卖行为仍然不少。”杨兴忠说,百香果品质体现在标准化,要求大小、外观、色泽、内在口感差不多一致。
　　“高品质的百香果,70%靠鲜果质量,30%靠采后保鲜与商品化处理。”广西大学轻工与食品工程学院教授滕建文表示,果实品质首先来自于果园、品种、管理,优质鲜果是基础。同时,他也强调采后处理对果品价值的重要性。他表示,目前不少种植基地采后还没有轻拿轻放和分等级,直接用麻包袋装,机械损伤大,这种采后处理方式至少造成广西百香果20%的产值损失。
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百香果青果未成熟掉果，出现这种情况是什么原因？
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为什么百香果结果还是绿色的就会皱掉果
狠正义zx愤青
狠正义zx愤青
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麻烦给我科普一下，这是什么果
学名西番莲，俗称百香果
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百香果快成熟时掉果是什么原因
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