猪大猪棒骨汤怎么熬小孩能喝吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-07-16 22:04 标签： 猪棒骨汤怎么熬

  猪骨头买哪块最好煲汤给小孩喝的

煲汤的就大骨头棒子，就是腿部的上边那块

猪棒骨 就是俗说的大骨头 里面有骨髓 特别补钙

大骨棒当然要选猪骨头的，要兩头大中间小的那种，不要两边是扁扁的那样的没骨髓。然后就是要是要注意不要选择肉太多的因为吃的不是肉哦。大概一个人买個4跟就足够了

1.用刀背把骨棒敲开，因为骨头熟了就很难断开了

2.用开水炒一下，记住骨头要大头朝下哦否则骨髓都跑走了

4.用葱姜蒜爆鍋，然后放入花椒大料，这样炸一下特香

5.香味出来后到入清汤然后把骨头大头朝下的整齐放入

6.烧开后，小火骨读着放入些盐，调好ロPS。如果有高压锅那就更好了，省火省时。。

7.看到汤都变了白色基本骨头顿的差不多了（20分钟左右吧），就可以捞出放凉了

8.骨頭放凉在备上一杯大扎。

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