十分可口的剁椒鸡蛋的剁椒是什么怎么做好吃又简单,做

鸡蛋是人类理想的天然食品所含的蛋白质为完全蛋白质,主要为婴幼儿成长需要的卵白蛋白和卵球蛋白与人体蛋白质组成相近,机体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素,这些成分对增进神经系统的功能大有裨益所以是老人、儿童、孕产妇及病弱患者的理想食物。

锅里放油烧热后,把打散的鸡蛋倒入锅里煎成双面金黄

把香葱下锅一起混匼后完成装盘

剁椒是一种调料品,主要原料为新鲜的辣椒经过加工而成剁椒不仅口感好,营养成份也十分丰富能刺激唾液和胃液分泌,使人增进食欲促进人体血液循环等。用剁椒做菜时可根据自已的口味轻重适量添加辣椒的量,但不宜过多食用否则容易引起上火。


你对这个回答的评价是


盐的时候要适度,建议先尝尝剁椒的咸度起油锅,油放多一点油热以后倒入蛋液,底层膨胀定型以后翻炒一下,直到全部成熟出锅装盘。

你对这个回答的评价是


3、将皮蛋放在手心,用棉线拉一下将皮蛋切成四瓣或者刀沾水切开。

4、切好的皮蛋上剁椒蒜瓣姜末、醋、頭抽、麻油、糖、鸡精拌匀调成调味汁倒在皮蛋上即可。

你对这个回答的评价是

下载百度知道APP,抢鲜体验

使用百度知道APP立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案

我要回帖

更多关于 剁椒鸡蛋的剁椒是什么 的文章

 

随机推荐