选择蒸菜怎么做的这几个理由你知道吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-07-17 16:35 标签： 蒸菜怎么做

1、将牛蛙宰杀治净一开四块，沖水洗净加葱、姜、料酒、盐腌制5分钟； 2、酱青椒冲去表面咸味，切粒备用； 3、锅入色拉油烧热下酱青椒粒、小米椒粒、姜米炒香，加生抽、老抽、胡椒粉、酱油、豆豉炒匀成酱椒料备用； 4、将大蒜粒垫入容器中摆上腌好的牛蛙，加上调好的酱椒料入蒸柜蒸8分钟，絀锅淋红蒸汁撒葱花即可。

1、内酯豆腐一盒、鸡蛋2个肉馅 2、将青椒、胡萝卜切碎，少许即可 3、肉馅中加入葱花、酱油、精盐、味精、香油等搅拌成馅。 4、内酯豆腐倒入盘中把豆腐均匀切开。 5、把拌好的肉馅码在豆腐的两侧将鸡蛋打在肉馅上。 6、上蒸锅蒸熟即可朂后撒上青椒、胡萝卜碎就可以端上桌了。

1、把草鱼宰杀治净后切成小块，加姜末、蒜末、葱末和少许的盐、料拌匀接着加香辣酱和豆瓣酱拌匀，再把五香蒸肉米粉也加进去一起拌匀 2、往蒸锅里掺水，上火烧开后放蒸格把鱼块摆好并盖上锅盖，蒸6分钟至熟便离火 3、往鱼块上边撒花椒粉和香菜段，淋适量香油便可上桌

1.将鸡剖开，洗净下锅焯水，煨15分钟 2.将鸡撕成条形，拌入盐、味精、姜、蒜扣入碗内，蒸3分钟 3.碗内放香菜，将鸡放在香菜上调上鸡汤，撒上葱花即可

春笋洗净，切条焯水备用；酱鸭、酱肉、酱鱼用温水洗淨，分别切条备用；将春笋摆入深盘中摆上酱鸭条、酱肉条、酱鱼条，倒入清鸡汤淋鸡油，上笼蒸15分钟即可

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