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京津冀地区领先的政府招商引资
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记者昨日从滨海新区科委获悉,今年以来,在“大众创业、万众创新”的激励下,滨海新区创客活动热度陡升,相继吸引创业岛、优客工场、36氪等40多家知名的创业孵化器项目进驻滨海新区,同时还有一批在建和规划中的,为全区创新创业人才团队和项目提供载体支撑,成为创业高速公路上的“创业服务站”。日前,由南开大学90后在校生郭鑫建立的“创业岛”平台,正式落户中新天津生态城。该项目首期设立约15亿元创业基金,重点扶持文化创意、节能环保、移动互联网等创业项目,面向全球招揽创客。“‘创业岛’已经储备了12个创业项目,例如从事工业设计的‘设计癖’,从事生活用品设计的‘优生活’等,我们不仅为这些创业者提供天使投资、办公场所、硬件服务等,还免费给予评估和辅导。”郭鑫介绍说,“创业岛”为创业团队准备了500余平方米的免费办公场所,供初创型团队使用。每年将为生态城筛选120个国内外创业项目,与生态城现有的产业链整体对接,使更多创客实现从创业到兴业的成长梦想。苏是北京车库咖啡的创始人,日前,他把一种全新的创业孵化器业态带到了滨海新区。“我们在滨海新区创建了优家青年创业社区,就是想做一个楼上居住、楼下工作、共享娱乐这么一个乌托邦的世界。”苏介绍说,以北京苏州桥第一个开业的创业社区为例,楼上有300多间小房间,把每个人的客厅切出来当做共享的办公室,然后有各种娱乐设施,像ktv、影院、台球、健身房,这些都是免费的。“我们希望通过这种方式降低初创团队的成本、更好进行资源整合和社交。”苏说。“作为全国第一个青年创新创业示范区,目前滨海新区已经引进了40多家各具特色的‘众创空间’。”滨海新区科委主任黄亚楼告诉记者,滨海新区一直积极营造良好的创新创业氛围,现已成为本市创业活跃度最高的区域之一。以科技小巨人企业为例,目前总量达到20118家,在天津市保持第一。为了打好创新创业持久战,今年,滨海新区吸纳更多的国内外创新资源,在引入天津市科技型中小企业信用贷款风险补偿金的同时,充分发挥“天使之翼”投资人俱乐部的带动效应,为初创期企业提供切实有效的资金保障,并努力打造这些众创空间之间的资源共享平台。
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18岁北漂,23岁融资1亿,25岁开200家健身房,90后的疯狂与执着你不懂
作者:之家哥
摘要:网贷之家小编根据舆情频道的相关数据,精心整理的关于《18岁北漂,23岁融资1亿,25岁开200家健身房,90后的疯狂与执着你不懂》的相关文章10篇,希望对您的投资理财能有帮助。
《18岁北漂,23岁融资1亿,25岁开200家健身房,90后的疯狂与执着你不懂》 精选一撰稿:李君宇2015年,23岁的徐志岩拿到了1亿元融资,此时他面临两个抉择:究竟是继续沿着老路走,还是彻底转型从头再来?2014年,徐志岩创办好厨师,积累10万用户、4000名厨师,日均1500单。这位90后CEO频频在聚光灯下曝光。当一批接一批的O2O企业倒在路上,他才幡然醒悟,创业不能儿戏。「我不能做一家烧钱的公司,我一定要做赚钱的公司」,他斩钉截铁地说。01创业不是谋生创业究竟是什么?这个答案至少在Liking Fit 创始人兼CEO徐志岩心中变化了三次。如果是为了赚钱,徐志岩从小就没停过。为了批发报纸,他曾问家里借了十几元,报纸批发价0.3元一份零售0.5元,最后卖了二十多元,在回家路上连本带利全花光了。十八岁去北京,徐志岩一天打三份工,早上去档口切配菜,中午吆喝一嗓子,一个月挣900元,包早中两顿饭;下午去健身房当教练,晚上带操课,基本工资3500元,操课一节80元;深夜再去KTV打扫包房,打扫一间赚10元。徐志岩算得很清楚,一个月至少能挣小两万元。但比起同个健身房的主管经理,人家打一份工都比自己打三份挣得都多,徐志岩第一次意识到阶级的差异,「规则是别人给你下的圈套,你像一头驴一样蒙着眼睛一直转一直转,有一天把布摘下来,开始指挥别人去干的时候,你一定不是一头平凡的驴了」。他白天工作,晚上就回家模仿经理的言行举止。第二年,徐志岩终于面试成功了健身房店长的职位,平均每个月完成30万元业绩,自己能有一两万元的提成。但好景不长。2012年,中国健身行业遭遇最大的瓶颈期,恶性价格战、管理跟不上、预付费制度弊端等问题让无数健身房倒闭,徐志岩一同被逐出门外。与其给别人打工,不如自己创业。徐志岩决定找一家创业公司从头做起,他曾在51Fit做BD,跑遍了北京五六环的健身房、台球厅、羽毛球馆,结果这家公司没能抵抗住团购网站兼并和死亡的风暴。「谋生是在谋我的生存,创业你要把一件事情做成」,再次遇挫,徐志岩发现自己距离创业还有很大短板。他开始在创业公司打工,疯狂地换工作,每两个月换一次,两年去了十几家互联网公司。公司提供的入职培训,成为徐志岩最大限度学习互联网真实有效知识的来源。他的频繁跳槽,一部分原因是公司倒闭了,一部分原因是被人挖到新的公司了。▲ Liking Fit 创始人兼CEO 徐志岩几年后,徐志岩第三次创业,过去频繁的换工作经历让他迅速领悟创业要点:○一定要满足用户需求;○一定要踩准时代的潮流;徐志岩发现传统健身房倒闭的根本原因还是用户体验不好,捆绑销售骚扰用户,用户碎片化的健身需求又无法满足。尤其是早晨6点到9点、晚上9点到12点这两个上班族健身需求的高发期,传统健身房却是不开门的。他想开发一种智能健身房,用户能随时健身,同时还能降低运营成本。2016年8月初,Liking Fit在上海开店。用户通过刷手环和人脸识别进入健身房,手环可以开启跑步机和淋浴设备,开卡、约课等流程都在线上进行。店内设置有摄像头,所有硬件设备的信息流和视频流能够同时接入App管理端和SaaS后台,便于随时监控店内安全和使用情况。智能化运营能够极大降低人力成本,每家店只需三人就能运营,基本配置一名店长、一名会籍(销售、前台)和一名私教,私教数量根据用户具体需求而增加。Liking Fit支持24小时营业,为了防止夜间出现安全问题,大部分门店都会配备一名员工夜间值守,如北京中关村店。2017年10月,北京中关村店开业,月卡售价499元,季卡999元,半年卡1299元,年卡1799元,据加盟商白鹏介绍,开业半个月,已经有123个会员,营业额20万元左右。白鹏用手环开启智能跑步机,显示屏连接爱奇艺客户端,《我的前半生》等热门剧作都可以在线观看。用户可以一边跑步,一边听音乐或看视频。除此之外,每位新会员都免费赠送智能体测报告。▲ Liking Fit 推出的2.0跑步机中关村店内设有浴室、操课区、拳击台、锻炼区、休息区、更衣区,未来Liking Fit会增加营养餐饮区、零售区等,提供运动服饰、装备、餐食等增值服务。在部分门店,目前有营养餐提供,平均客单价40元。徐志岩告诉新经济100人,每家门店日均销售40份,毛利能达到70% 。「光餐饮这块流水,宜家就可以过百亿元。」徐志岩称这个灵感始于宜家,用高频餐饮服务带动低频的家具销售。02创业一定要挣钱上海新天地店是Liking Fit开业的第一家门店,晚上9点,附近工作的白领陆陆续续进入健身房,加盟商高逸舟现在已经是三家店的老板。来自马来西亚的John Hans谈及健身房最吸引他的地方,他笑一笑说「the environment」「the training」「the people」。经常加班的John Hans在Liking Fit上海新天地店办了一张卡,时不时秀出自己的手臂和Liking Fit的教练开玩笑。但是,创业只满足用户需求、时代潮流两个条件,远远不够。2013年,徐志岩被邀请加入e家洁负责华东市场,当时他发现每10个订单中至少有5个要求阿姨上门打扫之后做一顿饭,徐志岩跟合伙人提出增加上门烧菜的业务,对方没有同意。「我宁做鸡头不做凤尾。」2014年6月,徐志岩下定决心从e家洁离职,创立好厨师,接连拿到了中路资本投资的500万元、光速安振投资的500万美元,次年又拿下同创伟业、光速安振投资的1亿元。这是资本与O2O企业最疯狂的时期,23岁的徐志岩成为了网红创业者。好厨师积累了10万用户、4000名厨师,日均订单1500单。2015年底,资本行情陡转直下,O2O哀鸿遍野,好厨师也没能逃过冲击。徐志岩分析,用户一天最多吃三餐,早餐很少请厨师做饭,只有中午和晚上两餐轮转效率太低,造成平台大量厨师闲置,加上盲目扩张,好厨师根本无法盈利。「我不能做一家烧钱的公司,我一定要做赚钱的公司,商业模式回归本质一定是盈利,不要再谈概念、不要再谈故事了。」徐志岩要赚钱的想法启发了Liking Fit的加盟和运营策略。Liking Fit想要盈利,首先要规模化。健身属于就近需求,用户首要考虑的是距离和方便,Liking Fit在短短一年半年时间内开了200多家门店,覆盖了90座城市,目的就是通过高密度来满足用户的健身需求。Liking Fit想要盈利,其次得让加盟商盈利。前期对加盟商的筛选很重要,Liking Fit COO石洪超把加盟商筛选标准细化成为资金能力、经营管理能力、风险承担能力等12个评分项目,满分60分,及格36分,通过面试培训等流程筛选加盟商。▲ 制图:彭瑞确认加盟后,Liking Fit会向加盟商输出器械、供应链、装修、质检、运营等流程体系。开店最重要的就是选址,考虑周边业态、消费人群、楼宇入住率、竞争环境等四个因素:○一线城市主要在CBD写字楼等核心商业中心;○二线城市主要在购物中心;○三线城市主要在大型居住社区。流量和坪效是Liking Fit选址的首要因素,其次才是房租。「第一,靠资源形成不了商业模式。第二,靠撞大运形成不了商业模式。」徐志岩通过调研发现,vivo愿意在淮海东路花200万元买一个广告牌,原因就在于人流的碰撞和交互。确定选址后,Liking Fit出平面布置图和施工图,加盟商开始装修。石洪超告诉新经济100人,并不是每个加盟商都能走到最后的交付流程,任何一环不符合要求都不允许开业,「我们要对他们负责」。层高、承重、电量这些细节都需要考虑清楚。健身房最好是一到三楼,带有停车场优先,摆放器材承重需要400斤以上,300平米的门店至少需要50千瓦电量。一些物业公司每增加1千瓦的电量,要额外付出1000元,如果前期不注意,可能因为电量问题,加盟商就要多付出5到10万元。还有一个不能忽视的问题就是消防,天花板的烟感喷淋头,市面上每家报价差别很大,如果说物业指定了消防维保单位,加盟商没有议价能力的话,隐性消费也会增多。目前,Liking Fit加盟费用是15万元,器材采购费用大概30-60万元,平均每月流水27万。石洪超测算加盟商平均回本周期是1-2年。所有用户的数据和交易流水都经过Liking Fit后台管理系统,经过总部财务审核后,每半个月到一个月给加盟商结一次帐。▲ Liking Fit 的SaaS管理系统「我们首先要确认一点,加盟商不赚钱的模式都是白扯,首先要让加盟商盈利」,徐志岩经历过健身行业最冷的时刻,他坚持不从总收入中与加盟商分成,而是每个月收取元的管理费用。当积累了一定的用户和财务数据后,每个门店就相当于流量入口,Liking Fit会在门店的基础上发展健康餐食、运动配件等附加产品和服务,从这些产品中抽成,「让加盟商更容易进入盈利阶段,这个财务模型才是比较长期的」。03创业一定要低头做事这是徐志岩对创业最痛也是最深刻的领悟。2015年,O2O成为了重灾区。徐志岩每到晚上睡觉前,躲在被窝里都要问自己,这是多么大的故事,怎么圆?好在O2O泡沫破裂让徐志岩及时清醒过来,膨胀得早,领悟得也早。「能在这样一个时代,遇到互联网,遇到这波浪潮,已经很幸运了,你没有资格谈自己吃多少苦,太多人挤破脑袋,那凭什么是你?」徐志岩深吸一口烟,陷入沉思。痛定思痛的徐志岩发现,创业是个还债的过程,投资人真金白银地往公司砸,CTO曹剑加入Liking Fit放弃了京东、腾讯等优厚待遇;合伙人石洪超把老婆孩子留在老家,只身一人与徐志岩合作了7年,自己已经没有挥霍的余地了,「你背负着他们,你得给别人一个交代,没有别的选择,只能往前冲」。徐志岩开始逼自己沉下心来研发产品,做第一个Liking Fit样板店的时候,3天没怎么合眼,就盯着店里的人流量。现在,他吃住都在公司对面。他计算过,这样自己每天比别人多出3个小时的工作时间,一周就能多出21个小时,一个月多出8个工作日。从2016年初到现在,Liking Fit用一年半时间推出了10多款健身产品。曹剑说,目前Liking Fit研发的智能跑步机已经迭代到3.0版本,支持各区域投放广告,这样一台跑步机售价在13000元左右。为了让Liking Fit的管理更加清晰化,曹剑与研发团队专门开发了一套OA系统,从选址、打款、买器械、设计、进场装修到最后验收细化成196个环节点,任务进展、负责人、截止时间等全部以工作流的形式推动。同时,Liking Fit办公区上有一面巨大显示屏,36个小屏幕实时切换,便于总部远程监控每个分店的情况,用户付款金额、购买课程、监控安防、设备运行等数据都握在手中,一旦有人破坏管理体系,门禁、水、电、器械等会被远程中断,待问题解决之后再正常营业。为了保证口碑,所有加盟店都不允许强制销售,也不允许销售一年以上的会员卡。石洪超分析,这种年卡其实是负债,卖得越多,风险越高,「等同于杀鸡取卵,对自己的客户不负责」, 一旦会员遇到私教强迫购买课程的情况,可以通过App投诉。2017年,中国经常从事体育活动的人口达4.34亿。在消费升级浪潮下,体育消费迎来了市场红利。在这个万亿市场,无数互联网企业试图分羹,其中乐刻通过自营和共享模式推出99元健身,觅跑等企业打造移动小型健身仓,目的都是为了占领线下。区别于其他模式,Liking Fit现阶段通过加盟店扩张规模,跑通商业模式,当选址、面积、定价、团队等优化之后,重点发展合营和直营业务,合营主要招募合伙人,以股东身份参与,风险和利益共担,后续开店和运营由公司总部负责。▲ Liking Fit 加盟商白鹏(摄影:李君宇)「我们希望直营、合营两条腿一起走」,Liking Fit运营总监沈尚东介绍,目前Liking Fit成立了健身学院,一方面培养教练的技能,另一方面培训教练对智能设备的使用,最后输出到各个门店。「创业就是从A到D的过程,刚开始做A,慢慢又去做B,然后做C,最后却成在D上。」曹剑经常拿这句话安慰徐志岩。92年出生的徐志岩,至今已经工作8年,创办了三家公司,历经了十几家互联网公司,他看起来比同龄人老练不少。为了时刻让自己保持清醒,徐志岩半个小时抽了两根烟,实在累得不行就用手使劲搓着面颊。回想起18岁刚从国家自行车队出来的情景,徐志岩说自己像出了笼的小鸟,就想知道天有多高。如今,这个25岁的年轻人终于摸到了方向,他的目标是做成中国的迪卡侬,「我觉得创业这件事,一定是对得起自己,对团队、对用户、对股东有核心价值,最终你才能把『受益』这两个字念到一起」。延伸阅读月付99合作腾讯阿里,它用共享健身房切入3万亿体育产业昆仑决姜华:贫穷让他不断奔跑,一个农村少年的体育逆袭路90后创办Keep
凭什么15个月用户3000万融资4700万美元?《18岁北漂,23岁融资1亿,25岁开200家健身房,90后的疯狂与执着你不懂》 精选二核心提示:一间四五平米的玻璃房子,里面一台跑步机,配有电视、空调、空气净化器,这是以“共享”冠名的最新商业产物之一:健身舱。8月8日,共享健身舱亮相北京某社区。图/视觉中国一间四五平米的玻璃房子,里面一台跑步机,配有电视、空调、空气净化器,这是以“共享”冠名的最新商业产物之一:健身舱。近一个月来,共享健身舱纷纷落地北京一些小区,引起巨大关注,短时间内融资超过三千万元。共享健身舱以其利用碎片化时间的便捷性打入社区,以基础设备付费与衍生收入为主要盈利模式迅速发展。在跑步条件不便利的小区,共享健身舱目前已经受到了部分用户的喜爱,整个晚高峰使用者不间断。尽管外界还存有诸多疑问,但已经有多名玩家陆续进入赛道,其中包括两家具有体育行业背景的公司也宣布入局。主打社区的共享瞄准都市生活的健身痛点2014年,“互联网+”大潮涌入体育健身行业,资本和市场一度火热,各种健身类创业项目涌现,计时收费的自助健身房超级猩猩、乐刻等产物,打破大型健身房及健身工作室的传统模式,开始尝试更加灵活和互联网化的管理。今年8月,冷却多时的健身运动市场被一个“小盒子”重新点燃,一周之内完成两轮融资,估值过亿的共享健身舱“觅跑”一夜之间站在了风口上。共享健身舱瞄准生活节奏快的年轻人,试图解决他们时间碎片化、健身愿望强烈但又缺乏合适场景的痛点。最先出现的共享健身舱品牌“觅跑”提出五分钟运动圈社区运营模式,其追随者“抖吧”提倡打造“我家楼下的共享健身舱”,这些健身舱的共同点是使用门槛低,快速便捷灵活,便于利用碎片化的时间。“觅跑”在一周之内获得了天使轮和Pre—A轮共计2500万元融资,估值过亿,投资方也不乏经纬创投等知名机构。据知情人士透露,“觅跑”A轮融资也即将完成。“抖吧”在迅速进入赛道后也完成了天使轮融资。这两家共享健身舱都瞄准中高档小区,并已开始投放。一周前,一个名为“纯净跑”的共享健身舱宣布进入赛道,号称“把德国空气搬过来的共享健身舱”,声称已经完成首轮融资1000万,项目估值达5000万。与前两款产品相比,“纯净跑”面积略小,内置跑步机与空气净化设备,通过智能语音系统控制,可以实现线上健身指导。值得注意的是,纯净跑项目团队此前曾打造了中国第一款智慧健身房力方体,能够上传运动健身数据、提供健身指导,已经在全国上千个健身房入驻。此次借共享健身舱的风口转型也算是有一定基础的拓展。除此之外,8月16日,“全民酷跑”宣布进入共享健身舱领域,目前正在寻求天使轮融资,特色在于主导双人同步跑。一个月内,融资超过3000万元,至少四家公司进入赛道,资本与市场的关注促进了创业项目的聚集。多种盈利模式让一些投资人心动的是共享健身舱的低成本和高收益。据一家健身舱公司的创始人介绍,其每个健身舱成本约15000元,算上运维、折旧、损耗等费用,不超过20000元,大规模量产后总成本还会下降。共享健身舱的盈利包括基础收入和衍生收入。目前健身舱使用付费标准为每小时12元,“觅跑”自助健身房是0.2元/分钟,1元起步。这是共享健身舱最基础的收入。而在营收方面,仅计算基础的计时付费收入,按照现行的每分钟0.2元,每天早晚共计约5—6小时的有效使用时间计算,每台健身舱每天收入60元至70元,预计8至10个月收回成本。然而事实上,衍生收入是另一笔可观的盈利。未来,广告可能成为重要部分,舱身外面可以做天然的广告位,舱身内部则做广告的机会更多,健身舱内的电视可以引入视频广告商,跑步机上的显示屏同样可以加入广告。在新零售发展火热的情况下,共享健身舱内还有自动售货机等多种形式的发展空间。目前大部分商业形式占领的范围以商圈为主,而广大的社区则仅有为数不多的小商店,经营范围也极其有限。共享健身舱利用其已经与社区达成合作的便利条件,引入新零售,将会是一个盈利点。目前“觅跑”健身舱内已经有部分商品,如纯净水2元,高级纸巾1.5元,扫码自取。互联网入口结合线下流量等同样价值巨大。“觅跑”共享健身舱的使用需要用户下载APP,支付押金,对于相对固定的社区,这一流量入口精准定位于中高端收入人群,有针对性的广告投放将会是有效的市场营销手段。此外,共享健身舱通过APP上的用户运动行为,可以积累相当丰富的健身用户精准数据,商业时代信息有着极大的价值,如果与互联网大数据公司合作,也能为健身舱带来一定的收入。第一个投资“觅跑”共享健身舱的猎鹰创投非常看好这一盈利模式,创造了从洽谈到打款只用了一小时的行业“神话”。之后“觅跑”在一周内融资两轮,可以说猎鹰的“稳准狠”推动了资本的加入。猎鹰创投合伙人李圆峰认为共享健身舱兼具了商业价值、资本价值与社会价值。在他看来,这一领域一定会跑出一个独角兽来。便捷体验吸引小区跑者毕振投放健身舱的目标小区是有户以上住户的中高档小区。从“觅跑”APP上可以看到,目前已经投放健身舱并投入使用的小区有9个,位于朝阳区的东方雅苑是大望路附近的中高档小区,房价平均8万元/平米,住户以20到40岁年龄段为主。新京报记者探访发现,健身舱盈利状况因小区具体的健身环境而异。如朝阳区京棉新城,由于小区内人车分离,有适合户外跑步路段,有多人在环小区跑步,周三晚上八点到十点的健身舱仅有两位使用者,各使用了约半小时。而同在朝阳区的东方雅苑小区,居民楼相对密集,户外跑步条件较差,在周三晚七点到十点间,一直不间断有人使用,三个小时共计4人使用。当天,一名女士提前预约了使用时段,相应时段,其他用户则无法扫码打开舱门。有意思的是,上述其中三位用户均持有传统健身房的年卡,但不常去,小区健身舱的出现让他们可以方便地跑半小时。一位34岁的央企男员工称:“我在单位附近和小区周围的健身房都有健身卡,如果做力量型训练会去健身房,但是没时间的话晚上下班过来跑半个小时很方便,目前一周在健身舱跑步三次”。一位中年男子带着体型稍胖的儿子在健身舱里跑步,他认为体验效果还好,“感觉跑步机稍微有点硬,不过比在户外跑对膝盖好一点。”便捷和良好体验,是吸引这些用户的决定性因素。目前“抖吧”共享健身舱投放仅一台,注册用户和使用频率的增长都较为可观,每周使用3次及以上的用户有几十位,单次使用平均约40分钟,部分用户使用较为稳定。“抖吧”健身舱正在完善产品,寻求融资。就目前健身舱的使用情况来看,基本可以实现平均每天4小时左右的使用,考虑到共享健身舱投放不到一个月,在培养市场阶段,目前盈利基本能够达到创业者的预估。可以预料的是,在刮风、下雨、雾霾或者天气太冷太热等状况下,将会有更多的用户使用共享健身舱。在怀疑中争分夺秒对于共享健身舱这一新事物,各方观点不一,有人认为是玩概念,还有人称是追逐风口的伪需求,更有人对安全问题提出了担忧,对此,创始人和投资人都表示有信心。互联网观察家葛甲表示:“健身确实是个强需求,但强不到可以连洗澡设施都没有的这种程度。”他认为,健身更大程度上还是要注重体验的,共享健身舱这样人为割裂重要环节的健身服务,跟只给饭吃不给水喝的饭店有什么区别?也有人提出,健身舱除了跑步还有更多比如力量型训练的需求没办法得到满足,李圆峰表示,一方面下一步会增加椭圆机、滑翔机等器械,另一方面,我们提倡的是运动而非健身。“我们的目标是先让大家动起来,先有好身体,要塑形锻炼身材,可以去健身房”。对于共享健身舱一直以来被忽略的安全问题,从事多年私教的赵吉利提出了强烈的质疑,他曾在健身房目睹过有人从跑步机上摔下来,也有人酒后健身心脏病突发叫了救护车。无论如何,尽管看法不一,共享健身舱仍然在各方的争议中迅猛发展。天下武功,唯快不破,共享健身舱领域,速度和资本是决胜筹码。玩家迅速进入,赛道变热,跑马圈地,占领较大的市场份额就显得尤为重要。这一阶段,融资速度、地推能力、产品能力等是关键因素,目前两家创业公司都在争分夺秒地追赶和改进设备。8月20日,“觅跑”首个健身舱落地首开万科天地,后续还有更多健身舱将进入万科社区,并在七夕夜发布全新的2.0运动舱,落地上海绿地、V领地社区。在产品迭代和拓展市场方面,“觅跑”以领跑者的姿态遥遥领先,绝对优势已经奠定,资金不再是问题,下一步就是占领更多市场。“抖吧”的迭代产品也在调试中,尚未对外投放。纯净跑公众号页面显示将于9月6日在北京发布科技感十足的共享跑步舱。可能目前共享健身舱并没有掀起多大风浪,而随着北京秋冬季严重雾霾天气的到来,共享健身舱的玩家们势必会迎来一次真正意义上的交锋,在用户数大幅增加的时候,拼技术拼体验的战场将会硝烟四起。【此内容为优化阅读,进入原网站查看全文。如涉及版权问题请与我们联系。3】 产品建议与投诉请联系:《18岁北漂,23岁融资1亿,25岁开200家健身房,90后的疯狂与执着你不懂》 精选三共享健身舱,伪需求or健身业开拓者?主打社区投放,用户使用情况和评价达到创业者预期;头部玩家跑马圈地,跟风者加速入场8月8日,共享健身舱亮相北京某社区。图/视觉中国一间四五平米的玻璃房子,里面一台跑步机,配有电视、空调、空气净化器,这是以“共享”冠名的最新商业产物之一:健身舱。近一个月来,共享健身舱纷纷落地北京一些小区,引起巨大关注,短时间内融资超过三千万元。共享健身舱以其利用碎片化时间的便捷性打入社区,以基础设备付费与衍生收入为主要盈利模式迅速发展。在跑步条件不便利的小区,共享健身舱目前已经受到了部分用户的喜爱,整个晚高峰使用者不间断。尽管外界还存有诸多疑问,但已经有多名玩家陆续进入赛道,其中包括两家具有体育行业背景的公司也宣布入局。主打社区的共享瞄准都市生活的健身痛点2014年,“互联网+”大潮涌入体育健身行业,资本和市场一度火热,各种健身类创业项目涌现,计时收费的自助健身房超级猩猩、乐刻等产物,打破大型健身房及健身工作室的传统模式,开始尝试更加灵活和互联网化的管理。今年8月,冷却多时的健身运动市场被一个“小盒子”重新点燃,一周之内完成两轮融资,估值过亿的共享健身舱“觅跑”一夜之间站在了风口上。共享健身舱瞄准生活节奏快的年轻人,试图解决他们时间碎片化、健身愿望强烈但又缺乏合适场景的痛点。最先出现的共享健身舱品牌“觅跑”提出五分钟运动圈社区运营模式,其追随者“抖吧”提倡打造“我家楼下的共享健身舱”,这些健身舱的共同点是使用门槛低,快速便捷灵活,便于利用碎片化的时间。“觅跑”在一周之内获得了天使轮和Pre—A轮共计2500万元融资,估值过亿,投资方也不乏经纬创投等知名机构。据知情人士透露,“觅跑”A轮融资也即将完成。“抖吧”在迅速进入赛道后也完成了天使轮融资。这两家共享健身舱都瞄准中高档小区,并已开始投放。一周前,一个名为“纯净跑”的共享健身舱宣布进入赛道,号称“把德国空气搬过来的共享健身舱”,声称已经完成首轮融资1000万,项目估值达5000万。与前两款产品相比,“纯净跑”面积略小,内置跑步机与空气净化设备,通过智能语音系统控制,可以实现线上健身指导。值得注意的是,纯净跑项目团队此前曾打造了中国第一款智慧健身房力方体,能够上传运动健身数据、提供健身指导,已经在全国上千个健身房入驻。此次借共享健身舱的风口转型也算是有一定基础的拓展。除此之外,8月16日,“全民酷跑”宣布进入共享健身舱领域,目前正在寻求天使轮融资,特色在于主导双人同步跑。一个月内,融资超过3000万元,至少四家公司进入赛道,资本与市场的关注促进了创业项目的聚集。多种盈利模式让一些投资人心动的是共享健身舱的低成本和高收益。据一家健身舱公司的创始人介绍,其每个健身舱成本约15000元,算上运维、折旧、损耗等费用,不超过20000元,大规模量产后总成本还会下降。共享健身舱的盈利包括基础收入和衍生收入。目前健身舱使用付费标准为每小时12元,“觅跑”自助健身房是0.2元/分钟,1元起步。这是共享健身舱最基础的收入。而在营收方面,仅计算基础的计时付费收入,按照现行的每分钟0.2元,每天早晚共计约5—6小时的有效使用时间计算,每台健身舱每天收入60元至70元,预计8至10个月收回成本。然而事实上,衍生收入是另一笔可观的盈利。未来,广告可能成为重要部分,舱身外面可以做天然的广告位,舱身内部则做广告的机会更多,健身舱内的电视可以引入视频广告商,跑步机上的显示屏同样可以加入广告。在新零售发展火热的情况下,共享健身舱内还有自动售货机等多种形式的发展空间。目前大部分商业形式占领的范围以商圈为主,而广大的社区则仅有为数不多的小商店,经营范围也极其有限。共享健身舱利用其已经与社区达成合作的便利条件,引入新零售,将会是一个盈利点。目前“觅跑”健身舱内已经有部分商品,如纯净水2元,高级纸巾1.5元,扫码自取。互联网入口结合线下流量等同样价值巨大。“觅跑”共享健身舱的使用需要用户下载APP,支付押金,对于相对固定的社区,这一流量入口精准定位于中高端收入人群,有针对性的广告投放将会是有效的市场营销手段。此外,共享健身舱通过APP上的用户运动行为,可以积累相当丰富的健身用户精准数据,商业时代信息有着极大的价值,如果与互联网大数据公司合作,也能为健身舱带来一定的收入。第一个投资“觅跑”共享健身舱的猎鹰创投非常看好这一盈利模式,创造了从洽谈到打款只用了一小时的行业“神话”。之后“觅跑”在一周内融资两轮,可以说猎鹰的“稳准狠”推动了资本的加入。猎鹰创投合伙人李圆峰认为共享健身舱兼具了商业价值、资本价值与社会价值。在他看来,这一领域一定会跑出一个独角兽来。便捷体验吸引小区跑者毕振投放健身舱的目标小区是有户以上住户的中高档小区。从“觅跑”APP上可以看到,目前已经投放健身舱并投入使用的小区有9个,位于朝阳区的东方雅苑是大望路附近的中高档小区,房价平均8万元/平米,住户以20到40岁年龄段为主。新京报记者探访发现,健身舱盈利状况因小区具体的健身环境而异。如朝阳区京棉新城,由于小区内人车分离,有适合户外跑步路段,有多人在环小区跑步,周三晚上八点到十点的健身舱仅有两位使用者,各使用了约半小时。而同在朝阳区的东方雅苑小区,居民楼相对密集,户外跑步条件较差,在周三晚七点到十点间,一直不间断有人使用,三个小时共计4人使用。当天,一名女士提前预约了使用时段,相应时段,其他用户则无法扫码打开舱门。有意思的是,上述其中三位用户均持有传统健身房的年卡,但不常去,小区健身舱的出现让他们可以方便地跑半小时。一位34岁的央企男员工称:“我在单位附近和小区周围的健身房都有健身卡,如果做力量型训练会去健身房,但是没时间的话晚上下班过来跑半个小时很方便,目前一周在健身舱跑步三次”。一位中年男子带着体型稍胖的儿子在健身舱里跑步,他认为体验效果还好,“感觉跑步机稍微有点硬,不过比在户外跑对膝盖好一点。”便捷和良好体验,是吸引这些用户的决定性因素。目前“抖吧”共享健身舱投放仅一台,注册用户和使用频率的增长都较为可观,每周使用3次及以上的用户有几十位,单次使用平均约40分钟,部分用户使用较为稳定。“抖吧”健身舱正在完善产品,寻求融资。就目前健身舱的使用情况来看,基本可以实现平均每天4小时左右的使用,考虑到共享健身舱投放不到一个月,在培养市场阶段,目前盈利基本能够达到创业者的预估。可以预料的是,在刮风、下雨、雾霾或者天气太冷太热等状况下,将会有更多的用户使用共享健身舱。在怀疑中争分夺秒对于共享健身舱这一新事物,各方观点不一,有人认为是玩概念,还有人称是追逐风口的伪需求,更有人对安全问题提出了担忧,对此,创始人和投资人都表示有信心。互联网观察家葛甲表示:“健身确实是个强需求,但强不到可以连洗澡设施都没有的这种程度。”他认为,健身更大程度上还是要注重体验的,共享健身舱这样人为割裂重要环节的健身服务,跟只给饭吃不给水喝的饭店有什么区别?也有人提出,健身舱除了跑步还有更多比如力量型训练的需求没办法得到满足,李圆峰表示,一方面下一步会增加椭圆机、滑翔机等器械,另一方面,我们提倡的是运动而非健身。“我们的目标是先让大家动起来,先有好身体,要塑形锻炼身材,可以去健身房”。对于共享健身舱一直以来被忽略的安全问题,从事多年私教的赵吉利提出了强烈的质疑,他曾在健身房目睹过有人从跑步机上摔下来,也有人酒后健身心脏病突发叫了救护车。无论如何,尽管看法不一,共享健身舱仍然在各方的争议中迅猛发展。天下武功,唯快不破,共享健身舱领域,速度和资本是决胜筹码。玩家迅速进入,赛道变热,跑马圈地,占领较大的市场份额就显得尤为重要。这一阶段,融资速度、地推能力、产品能力等是关键因素,目前两家创业公司都在争分夺秒地追赶和改进设备。8月20日,“觅跑”首个健身舱落地首开万科天地,后续还有更多健身舱将进入万科社区,并在七夕夜发布全新的2.0运动舱,落地上海绿地、V领地社区。在产品迭代和拓展市场方面,“觅跑”以领跑者的姿态遥遥领先,绝对优势已经奠定,资金不再是问题,下一步就是占领更多市场。“抖吧”的迭代产品也在调试中,尚未对外投放。纯净跑公众号页面显示将于9月6日在北京发布科技感十足的共享跑步舱。可能目前共享健身舱并没有掀起多大风浪,而随着北京秋冬季严重雾霾天气的到来,共享健身舱的玩家们势必会迎来一次真正意义上的交锋,在用户数大幅增加的时候,拼技术拼体验的战场将会硝烟四起。新京报记者唐亚华《18岁北漂,23岁融资1亿,25岁开200家健身房,90后的疯狂与执着你不懂》 精选四共享健身舱,伪需求or健身业开拓者?主打社区投放,用户使用情况和评价达到创业者预期;头部玩家跑马圈地,跟风者加速入场8月8日,共享健身舱亮相北京某社区。图/视觉中国一间四五平米的玻璃房子,里面一台跑步机,配有电视、空调、空气净化器,这是以“共享”冠名的最新商业产物之一:健身舱。近一个月来,共享健身舱纷纷落地北京一些小区,引起巨大关注,短时间内融资超过三千万元。共享健身舱以其利用碎片化时间的便捷性打入社区,以基础设备付费与衍生收入为主要盈利模式迅速发展。在跑步条件不便利的小区,共享健身舱目前已经受到了部分用户的喜爱,整个晚高峰使用者不间断。尽管外界还存有诸多疑问,但已经有多名玩家陆续进入赛道,其中包括两家具有体育行业背景的公司也宣布入局。主打社区的共享瞄准都市生活的健身痛点2014年,“互联网+”大潮涌入体育健身行业,资本和市场一度火热,各种健身类创业项目涌现,计时收费的自助健身房超级猩猩、乐刻等产物,打破大型健身房及健身工作室的传统模式,开始尝试更加灵活和互联网化的管理。今年8月,冷却多时的健身运动市场被一个“小盒子”重新点燃,一周之内完成两轮融资,估值过亿的共享健身舱“觅跑”一夜之间站在了风口上。共享健身舱瞄准生活节奏快的年轻人,试图解决他们时间碎片化、健身愿望强烈但又缺乏合适场景的痛点。最先出现的共享健身舱品牌“觅跑”提出五分钟运动圈社区运营模式,其追随者“抖吧”提倡打造“我家楼下的共享健身舱”,这些健身舱的共同点是使用门槛低,快速便捷灵活,便于利用碎片化的时间。“觅跑”在一周之内获得了天使轮和Pre—A轮共计2500万元融资,估值过亿,投资方也不乏经纬创投等知名机构。据知情人士透露,“觅跑”A轮融资也即将完成。“抖吧”在迅速进入赛道后也完成了天使轮融资。这两家共享健身舱都瞄准中高档小区,并已开始投放。一周前,一个名为“纯净跑”的共享健身舱宣布进入赛道,号称“把德国空气搬过来的共享健身舱”,声称已经完成首轮融资1000万,项目估值达5000万。与前两款产品相比,“纯净跑”面积略小,内置跑步机与空气净化设备,通过智能语音系统控制,可以实现线上健身指导。值得注意的是,纯净跑项目团队此前曾打造了中国第一款智慧健身房力方体,能够上传运动健身数据、提供健身指导,已经在全国上千个健身房入驻。此次借共享健身舱的风口转型也算是有一定基础的拓展。除此之外,8月16日,“全民酷跑”宣布进入共享健身舱领域,目前正在寻求天使轮融资,特色在于主导双人同步跑。一个月内,融资超过3000万元,至少四家公司进入赛道,资本与市场的关注促进了创业项目的聚集。多种盈利模式让一些投资人心动的是共享健身舱的低成本和高收益。据一家健身舱公司的创始人介绍,其每个健身舱成本约15000元,算上运维、折旧、损耗等费用,不超过20000元,大规模量产后总成本还会下降。共享健身舱的盈利包括基础收入和衍生收入。目前健身舱使用付费标准为每小时12元,“觅跑”自助健身房是0.2元/分钟,1元起步。这是共享健身舱最基础的收入。而在营收方面,仅计算基础的计时付费收入,按照现行的每分钟0.2元,每天早晚共计约5—6小时的有效使用时间计算,每台健身舱每天收入60元至70元,预计8至10个月收回成本。然而事实上,衍生收入是另一笔可观的盈利。未来,广告可能成为重要部分,舱身外面可以做天然的广告位,舱身内部则做广告的机会更多,健身舱内的电视可以引入视频广告商,跑步机上的显示屏同样可以加入广告。在新零售发展火热的情况下,共享健身舱内还有自动售货机等多种形式的发展空间。目前大部分商业形式占领的范围以商圈为主,而广大的社区则仅有为数不多的小商店,经营范围也极其有限。共享健身舱利用其已经与社区达成合作的便利条件,引入新零售,将会是一个盈利点。目前“觅跑”健身舱内已经有部分商品,如纯净水2元,高级纸巾1.5元,扫码自取。互联网入口结合线下流量等同样价值巨大。“觅跑”共享健身舱的使用需要用户下载APP,支付押金,对于相对固定的社区,这一流量入口精准定位于中高端收入人群,有针对性的广告投放将会是有效的市场营销手段。此外,共享健身舱通过APP上的用户运动行为,可以积累相当丰富的健身用户精准数据,商业时代信息有着极大的价值,如果与互联网大数据公司合作,也能为健身舱带来一定的收入。第一个投资“觅跑”共享健身舱的猎鹰创投非常看好这一盈利模式,创造了从洽谈到打款只用了一小时的行业“神话”。之后“觅跑”在一周内融资两轮,可以说猎鹰的“稳准狠”推动了资本的加入。猎鹰创投合伙人李圆峰认为共享健身舱兼具了商业价值、资本价值与社会价值。在他看来,这一领域一定会跑出一个独角兽来。便捷体验吸引小区跑者毕振投放健身舱的目标小区是有户以上住户的中高档小区。从“觅跑”APP上可以看到,目前已经投放健身舱并投入使用的小区有9个,位于朝阳区的东方雅苑是大望路附近的中高档小区,房价平均8万元/平米,住户以20到40岁年龄段为主。新京报记者探访发现,健身舱盈利状况因小区具体的健身环境而异。如朝阳区京棉新城,由于小区内人车分离,有适合户外跑步路段,有多人在环小区跑步,周三晚上八点到十点的健身舱仅有两位使用者,各使用了约半小时。而同在朝阳区的东方雅苑小区,居民楼相对密集,户外跑步条件较差,在周三晚七点到十点间,一直不间断有人使用,三个小时共计4人使用。当天,一名女士提前预约了使用时段,相应时段,其他用户则无法扫码打开舱门。有意思的是,上述其中三位用户均持有传统健身房的年卡,但不常去,小区健身舱的出现让他们可以方便地跑半小时。一位34岁的央企男员工称:“我在单位附近和小区周围的健身房都有健身卡,如果做力量型训练会去健身房,但是没时间的话晚上下班过来跑半个小时很方便,目前一周在健身舱跑步三次”。一位中年男子带着体型稍胖的儿子在健身舱里跑步,他认为体验效果还好,“感觉跑步机稍微有点硬,不过比在户外跑对膝盖好一点。”便捷和良好体验,是吸引这些用户的决定性因素。目前“抖吧”共享健身舱投放仅一台,注册用户和使用频率的增长都较为可观,每周使用3次及以上的用户有几十位,单次使用平均约40分钟,部分用户使用较为稳定。“抖吧”健身舱正在完善产品,寻求融资。就目前健身舱的使用情况来看,基本可以实现平均每天4小时左右的使用,考虑到共享健身舱投放不到一个月,在培养市场阶段,目前盈利基本能够达到创业者的预估。可以预料的是,在刮风、下雨、雾霾或者天气太冷太热等状况下,将会有更多的用户使用共享健身舱。在怀疑中争分夺秒对于共享健身舱这一新事物,各方观点不一,有人认为是玩概念,还有人称是追逐风口的伪需求,更有人对安全问题提出了担忧,对此,创始人和投资人都表示有信心。互联网观察家葛甲表示:“健身确实是个强需求,但强不到可以连洗澡设施都没有的这种程度。”他认为,健身更大程度上还是要注重体验的,共享健身舱这样人为割裂重要环节的健身服务,跟只给饭吃不给水喝的饭店有什么区别?也有人提出,健身舱除了跑步还有更多比如力量型训练的需求没办法得到满足,李圆峰表示,一方面下一步会增加椭圆机、滑翔机等器械,另一方面,我们提倡的是运动而非健身。“我们的目标是先让大家动起来,先有好身体,要塑形锻炼身材,可以去健身房”。对于共享健身舱一直以来被忽略的安全问题,从事多年私教的赵吉利提出了强烈的质疑,他曾在健身房目睹过有人从跑步机上摔下来,也有人酒后健身心脏病突发叫了救护车。无论如何,尽管看法不一,共享健身舱仍然在各方的争议中迅猛发展。天下武功,唯快不破,共享健身舱领域,速度和资本是决胜筹码。玩家迅速进入,赛道变热,跑马圈地,占领较大的市场份额就显得尤为重要。这一阶段,融资速度、地推能力、产品能力等是关键因素,目前两家创业公司都在争分夺秒地追赶和改进设备。8月20日,“觅跑”首个健身舱落地首开万科天地,后续还有更多健身舱将进入万科社区,并在七夕夜发布全新的2.0运动舱,落地上海绿地、V领地社区。在产品迭代和拓展市场方面,“觅跑”以领跑者的姿态遥遥领先,绝对优势已经奠定,资金不再是问题,下一步就是占领更多市场。“抖吧”的迭代产品也在调试中,尚未对外投放。纯净跑公众号页面显示将于9月6日在北京发布科技感十足的共享跑步舱。可能目前共享健身舱并没有掀起多大风浪,而随着北京秋冬季严重雾霾天气的到来,共享健身舱的玩家们势必会迎来一次真正意义上的交锋,在用户数大幅增加的时候,拼技术拼体验的战场将会硝烟四起。新京报记者唐亚华《18岁北漂,23岁融资1亿,25岁开200家健身房,90后的疯狂与执着你不懂》 精选五年轻人问能否在单位安装 老人抱怨占了公共的地儿北京通州一个小区里的“觅跑”共享健身仓放置在一块休闲空地上,旁边还有几个免费的健身器械。25岁的刘鑫身着休闲装走向小区里的共享健身仓,这是他第一次使用这个新玩意。扫了两次码之后,他成功打开了门。半个小时的运动之后,刘鑫走出健身仓。他告诉记者,自己在附近的健身房有健身卡,但每次晚饭后嫌麻烦就不愿意再专门去一次健身房了。刘鑫感觉,这个健身仓有一点儿窄,设备也比较单一,但对于他这样只喜欢跑跑步的人来说,一个跑步机也足够了。他很喜欢共享健身仓这种模式,还在群里咨询“觅跑”的工作人员能否在他的工作场所也安装几个。另一位体验者张洪磊使用后表示不会再来,他算了一笔账:“去健身房的话一年1500元,好点的2400元,跑完之后还能洗个澡,人多的时候还可以聊聊天。这里5分钟一块钱,一小时12块,太贵了。”另外,他不喜欢健身仓这种密闭的空间。周围开水果店的车先生认为共享健身仓挺方便的,有时间就可以去跑跑。他现在的房子是租的,没有跑步机,专门去健身房太远了也太花时间。(function(c){var x,d,g,s='script',w=window,n=c.name||'PLISTA';try{x=w.frameEw=x?w.top:w;}catch(e){}if(x){d=w.document.createElement('div');d.setAttribute(c.dataMode,'plista_widget_'+c.widgets[0].name||c.widgets[0]);x.parentNode.insertBefore(d,x);}if(!w[n]){w[n]=c;g=w.document.getElementsByTagName(s)[0];s=w.document.createElement(s);s.async=s.type='text/javascript';s.src=(w.location.protocol==='https:'?'https:':'http:')+'//static'+(c.origin?'-'+c.origin:'')+'.plista.com/async'+(c.name?'/'+c.name:'')+'.js';g.parentNode.insertBefore(s,g);}
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}));年轻人愿意为此买单,旁边的老大爷不愿意了。在共享健身仓附近遛弯的一位老人向记者抱怨,放置共享健身仓的区域是给老人小孩玩的,这片区域面积只有三四十平方米,把健身仓放置在这里影响了大家活动。“放在公共的地方就应该免费,像旁边的健身器材一样,不然就应该放在不碍事的地儿。”他说。当天,记者根据健身仓外面贴着的小区健身群二维码扫码进入了群,24个小时内有4人扫码入群。填错身份证也能注册 业内人士说“反人性”共享健身仓作为一款新产品本身存在一些问题。记者发现,填错身份证也能注册成功。使用共享健身仓需要提前进行注册,“抖吧”是通过微信和H5注册,填写手机号、验证码即可;“觅跑”有独立App,除了手机号之外,还需要填写身份证号。但是,写错身份证号中两个数字,最后也能注册成功,表明平台对于身份证的审核并不严格。除此之外,一些功能并不完善。体验者刘鑫在使用时发现网络有问题,导致他健身时播放不了电影。一个健身仓的门上贴了3个二维码,周围的用户说之前有两个二维码是错的,扫码扫不开。在网上,也有很多人抱怨使用共享健身仓的过程中有一些不好的体验。有人反映,由于跑步机与手机App并未实现数据连接,用户结算费用后,仍可以继续使用跑步机,这让许多人钻了空子;也有人预定某时间段使用健身仓,等到了现场发现已经有人在用。不过,更多的人还是对共享健身仓本身的想法和设计产生质疑。有网友疑惑:买跑步机是为了不想出门在家健身,可都出门了为什么选择很憋屈的共享健身仓?在健身行业内耕耘十余年的光猪圈健身创始人王锋,给共享健身仓泼了一盆冷水。他告诉中国青年报·中青在线记者:“健身是一项‘反人性’的活动,需要氛围、场所、伙伴,才能养成健身的习惯,感受到健身的快乐。健身仓确实能解决部分跑步人群就近锻炼的问题,但更加违背人性。”从经济角度来看,王锋觉得也不合适:以共享健身仓一般放置在300-500户的社区为例,健身渗透率不足1%,1000多社区居民有健身习惯的也就十几个人,又有几个人愿意为健身仓付费呢?不仅如此,健身仓折旧期也会很短,假如像共享单车一样遭到部分消费者恶性破坏,那么折旧期不会超过一年,成本没收回就得报废。另外,共享健身仓还面临政策约束、物业关系、业主认同等难题。王锋提到,几年前有人尝试类似小型健身场所的健身胶囊等,但失败了,证明“根本没有这种需求,是拍脑袋想出来的”。共享健身仓创始人:功能将继续增强中国青年报·中青在线记者联系了“觅跑”和“抖吧”公司,“觅跑”的相关负责人以“最近忙,后续再联系”为由婉拒了采访。“抖吧”创始人蒋都泽接受了采访。蒋都泽是一位连续创业者,面对外界褒贬不一的声音,他认为推动全民健身需要以更多的健身方式,增强健身的多样化来完成。除了面积等显而易见的特点,共享健身仓与健身房最大的区别就是娱乐性增强,类似迷你KTV一样,可以在安静的空间内欣赏音乐和收看影视剧及其他娱乐内容,让用户在运动的过程中结合自己的兴趣点,并以打卡分享等方式来增强运动所带来的荣誉感。蒋都泽介绍,目前共享健身仓的数量较少,但注册用户数量呈数倍增长,从使用频次来看每周使用3次及以上的用户已经有几十位,使用时长单次在40分钟左右,从有些用户使用情况来看,也呈现一定的规律,较为稳定。目前的“抖吧”自助迷你健身仓正在不断完善过程中,等产品迭代后,上述的功能将进一步增强。谈及创办共享健身仓的初衷,蒋都泽称是从自己身体亚健康开始的。他在距家两公里的健身房花1800元办了健身卡,但从期待成为“运动达人”到放弃运动,他只用了两周。之所以放弃是因为下班后正好是健身高峰期,人太多,一些教练围着他推销课程也让他感到不适。同时,看起来很近的两公里,实则健身一次也要花费两个小时。直到2016年,ofo、摩拜共享单车引爆了市场。他和合伙人就意识到可以开启共享健身仓,打造“更方便、更舒适”的运动空间。事实上,健身领域内近几年有不少新型的创业项目,具有社交属性的健身工具类产品Keep已经用户过亿。但“全城热炼”、“小熊快跑”、“燃健身”等低价月卡化模式的创业公司或倒闭或转型。“创新也应该有规律。”王锋认为,传统健身房的确面临着用户高额办年卡,但健身次数少投诉纠纷多,健身房老板努力推销年卡而导致管理成本和难度与日俱增的恶性循环,未来的健身行业必须向小而美、高度互联网智能化、管理轻量化的方向努力。《18岁北漂,23岁融资1亿,25岁开200家健身房,90后的疯狂与执着你不懂》 精选六年轻人问能否在单位安装 老人抱怨占了公共的地儿北京通州一个小区里的“觅跑”共享健身仓放置在一块休闲空地上,旁边还有几个免费的健身器械。25岁的刘鑫身着休闲装走向小区里的共享健身仓,这是他第一次使用这个新玩意。扫了两次码之后,他成功打开了门。半个小时的运动之后,刘鑫走出健身仓。他告诉记者,自己在附近的健身房有健身卡,但每次晚饭后嫌麻烦就不愿意再专门去一次健身房了。刘鑫感觉,这个健身仓有一点儿窄,设备也比较单一,但对于他这样只喜欢跑跑步的人来说,一个跑步机也足够了。他很喜欢共享健身仓这种模式,还在群里咨询“觅跑”的工作人员能否在他的工作场所也安装几个。另一位体验者张洪磊使用后表示不会再来,他算了一笔账:“去健身房的话一年1500元,好点的2400元,跑完之后还能洗个澡,人多的时候还可以聊聊天。这里5分钟一块钱,一小时12块,太贵了。”另外,他不喜欢健身仓这种密闭的空间。周围开水果店的车先生认为共享健身仓挺方便的,有时间就可以去跑跑。他现在的房子是租的,没有跑步机,专门去健身房太远了也太花时间。(function(c){var x,d,g,s='script',w=window,n=c.name||'PLISTA';try{x=w.frameEw=x?w.top:w;}catch(e){}if(x){d=w.document.createElement('div');d.setAttribute(c.dataMode,'plista_widget_'+c.widgets[0].name||c.widgets[0]);x.parentNode.insertBefore(d,x);}if(!w[n]){w[n]=c;g=w.document.getElementsByTagName(s)[0];s=w.document.createElement(s);s.async=s.type='text/javascript';s.src=(w.location.protocol==='https:'?'https:':'http:')+'//static'+(c.origin?'-'+c.origin:'')+'.plista.com/async'+(c.name?'/'+c.name:'')+'.js';g.parentNode.insertBefore(s,g);}
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}));年轻人愿意为此买单,旁边的老大爷不愿意了。在共享健身仓附近遛弯的一位老人向记者抱怨,放置共享健身仓的区域是给老人小孩玩的,这片区域面积只有三四十平方米,把健身仓放置在这里影响了大家活动。“放在公共的地方就应该免费,像旁边的健身器材一样,不然就应该放在不碍事的地儿。”他说。当天,记者根据健身仓外面贴着的小区健身群二维码扫码进入了群,24个小时内有4人扫码入群。填错身份证也能注册 业内人士说“反人性”共享健身仓作为一款新产品本身存在一些问题。记者发现,填错身份证也能注册成功。使用共享健身仓需要提前进行注册,“抖吧”是通过微信和H5注册,填写手机号、验证码即可;“觅跑”有独立App,除了手机号之外,还需要填写身份证号。但是,写错身份证号中两个数字,最后也能注册成功,表明平台对于身份证的审核并不严格。除此之外,一些功能并不完善。体验者刘鑫在使用时发现网络有问题,导致他健身时播放不了电影。一个健身仓的门上贴了3个二维码,周围的用户说之前有两个二维码是错的,扫码扫不开。在网上,也有很多人抱怨使用共享健身仓的过程中有一些不好的体验。有人反映,由于跑步机与手机App并未实现数据连接,用户结算费用后,仍可以继续使用跑步机,这让许多人钻了空子;也有人预定某时间段使用健身仓,等到了现场发现已经有人在用。不过,更多的人还是对共享健身仓本身的想法和设计产生质疑。有网友疑惑:买跑步机是为了不想出门在家健身,可都出门了为什么选择很憋屈的共享健身仓?在健身行业内耕耘十余年的光猪圈健身创始人王锋,给共享健身仓泼了一盆冷水。他告诉中国青年报·中青在线记者:“健身是一项‘反人性’的活动,需要氛围、场所、伙伴,才能养成健身的习惯,感受到健身的快乐。健身仓确实能解决部分跑步人群就近锻炼的问题,但更加违背人性。”从经济角度来看,王锋觉得也不合适:以共享健身仓一般放置在300-500户的社区为例,健身渗透率不足1%,1000多社区居民有健身习惯的也就十几个人,又有几个人愿意为健身仓付费呢?不仅如此,健身仓折旧期也会很短,假如像共享单车一样遭到部分消费者恶性破坏,那么折旧期不会超过一年,成本没收回就得报废。另外,共享健身仓还面临政策约束、物业关系、业主认同等难题。王锋提到,几年前有人尝试类似小型健身场所的健身胶囊等,但失败了,证明“根本没有这种需求,是拍脑袋想出来的”。共享健身仓创始人:功能将继续增强中国青年报·中青在线记者联系了“觅跑”和“抖吧”公司,“觅跑”的相关负责人以“最近忙,后续再联系”为由婉拒了采访。“抖吧”创始人蒋都泽接受了采访。蒋都泽是一位连续创业者,面对外界褒贬不一的声音,他认为推动全民健身需要以更多的健身方式,增强健身的多样化来完成。除了面积等显而易见的特点,共享健身仓与健身房最大的区别就是娱乐性增强,类似迷你KTV一样,可以在安静的空间内欣赏音乐和收看影视剧及其他娱乐内容,让用户在运动的过程中结合自己的兴趣点,并以打卡分享等方式来增强运动所带来的荣誉感。蒋都泽介绍,目前共享健身仓的数量较少,但注册用户数量呈数倍增长,从使用频次来看每周使用3次及以上的用户已经有几十位,使用时长单次在40分钟左右,从有些用户使用情况来看,也呈现一定的规律,较为稳定。目前的“抖吧”自助迷你健身仓正在不断完善过程中,等产品迭代后,上述的功能将进一步增强。谈及创办共享健身仓的初衷,蒋都泽称是从自己身体亚健康开始的。他在距家两公里的健身房花1800元办了健身卡,但从期待成为“运动达人”到放弃运动,他只用了两周。之所以放弃是因为下班后正好是健身高峰期,人太多,一些教练围着他推销课程也让他感到不适。同时,看起来很近的两公里,实则健身一次也要花费两个小时。直到2016年,ofo、摩拜共享单车引爆了市场。他和合伙人就意识到可以开启共享健身仓,打造“更方便、更舒适”的运动空间。事实上,健身领域内近几年有不少新型的创业项目,具有社交属性的健身工具类产品Keep已经用户过亿。但“全城热炼”、“小熊快跑”、“燃健身”等低价月卡化模式的创业公司或倒闭或转型。“创新也应该有规律。”王锋认为,传统健身房的确面临着用户高额办年卡,但健身次数少投诉纠纷多,健身房老板努力推销年卡而导致管理成本和难度与日俱增的恶性循环,未来的健身行业必须向小而美、高度互联网智能化、管理轻量化的方向努力。《18岁北漂,23岁融资1亿,25岁开200家健身房,90后的疯狂与执着你不懂》 精选七7月6日,专注于衣食住行玩细分领域的互联网投资平台甜菜金融推出了第一支体育概念产品“甜辣壹号”。该产品由甜菜金融与火辣健身联合推出,将互联网金融与体育O2O深度结合,首创“互联网金融+大众健身”模式,意在让普罗大众通过低门槛、易参与的互联网债权、股权投资,变身为街市连锁健身房的股东或投资人,真正实现互联网金融参与大众健身的跨界创新。而甜辣壹号上标不满3小时150万标的即被抢投完成,也充分说明了投资人对这一新组合的认可。全民健身上升为国家战略,互联网金融+体育发展空间巨大甜菜金融与火辣健身的联手是金融业与大众体育的一次全新跨界。专注于衣食住行玩细分领域的甜菜金融,对文体行业尤其偏好,但选择从体育垂直领域试水泛生活互联网金融服务,绝不是简单地跟风,根本还是对行业发展的理性分析。2014年10月,国务院46号文件将全民健身上升为国家战略,提出了"到2025年体育产业总规模超过5万亿,经常参加体育锻炼的人数达到5亿"的目标,并鼓励鼓励各类金融机构在风险可控、商业可持续的基础上积极开发新产品,开拓新业务,吸引社会资本参与体育产业发展。改革的红利,给体育行业发展带来巨大的发展空间和创新空间。以这次合作为例,甜菜金融将为火辣健身量身定制“互联网+”的门店创设模式:短期内通过债权、股权众筹等互联网金融模式在高需求社区开设火辣健身房,以北京、上海、深圳为中心向周边城市延展,为各地资深健身教练提供更加良好的创业环境及工作场所,并为用户提供更加理想的健身体验及服务体验。在此基础上构建起全新的健身社交圈,深度激发健身爱好者的参与热情。甜菜金融通过这一模式设计,一方面助力火辣健身迅速实现规模化发展,另一方面,也使健身爱好者在获得个性化的健身服务的同时,收获可观的理财收益。此次跨界不仅将让普罗大众真实体验到更加便捷和专注的健身服务,推动体育O2O模式的发展,也将会**降低用户进入的门槛,实现健身市场及周边消费的快速增长。轻松变身健身房股东,参与感十足的互联网金融体验据甜菜金融相关负责人介绍,互联网金融与体育O2O合作以后,火辣健身房与传统加盟方式最大的不同则是:新建健身房的筹建将充分发挥周边居民的投资热情,让热爱健身的居民参与到健身房的众筹项目中,成为新健身房的股东,一次投资不仅能免费享用健身房,还能从健身房的后续营业中获利。该模式下,如某社区的健身需求达到一定规模后,即可通过甜菜金融设立该社区的火辣健身众筹项目,筹集足够资金,并在火辣健身专业管理和技术支持下,打造属于社区的专业健身房。健身房的选址、规模、主题训练项目设计,甚至教练的选择等都能由参与股权众筹的居民决定。这同时也解决了传统大型健身广场存在的多种用户体验问题,包括:出行时间成本,教练水平参差不齐,强制销售等导致健身体验不佳和质量下降的问题等。社区居民除了享受投资收益,还可以让健身成为更加美好的体验。伴随着参与感十足的互联网金融体验,健身和理财社交也有望迅速兴起,这一垂直社交领域将汇聚全国各地热爱健身的理财用户,打破“健身族”和"理财迷"之间的界限,形成会玩也会赚钱的新群体。聚焦“泛生活”领域,探索互联网金融版本升级在甜菜金融看来,如果将传统金融与互联网进行对接是互联网金融的1.0版本,那么将互联网金融与用户的兴趣对接则是互联网金融的2.0版本。在1.0版本中,用户只是单纯的交易体验,而在2.0版本里,用户可以根据自己的兴趣爱好选择更具参与感的投资理财方式。选择与火辣健身合作,因为其是国内首家既有线上原创教学内容和社区,又有线下自营实体店的健身垂直领域“互联网+”、“O2O”企业。用户通过火辣健身APP,既可以根据自己的健身诉求及运动难度等级选择适合的课程进行训练,还可以记录自己的训练动态、找到志同道合的健身好友,形成属于自己的健身社交圈子,目前已拥有近200万用户。与火辣健身的这次合作,对甜菜金融有着产品模型搭建的重要意义。未来,随着合作的进一步深入,甜菜金融还将帮助火辣健身整合传统健身行业以外的资源,如互联网、娱乐文化领域、地产领域、健康研究等资源,打造以健身为核心的时尚健康生活体验馆。而随着2.0版本的互联网金融产品模型的不断完善,甜菜金融将在衣食住行玩细分领域寻找更多优质企业进一步深入合作。继承了传统金融机构严苛风控基因的甜菜金融,通过为客户提供足够安全可靠的项目信息,让消费者不仅是金融投资行为的参与者,更是简单美好生活方式的参与者和推动者。《18岁北漂,23岁融资1亿,25岁开200家健身房,90后的疯狂与执着你不懂》 精选八阳光财富·一路富是上海最大、最具影响力的自媒体平台,每天辐射人群超过百万,90%的上海人都在关注它!图片说明:到记者家服务的厨师开始工作前换好全套服装图片说明:上门服务厨师烧制糖醋小排12月22日消息:忙了一年,除夕当天不想做饭,也不想去闹哄哄的饭店仓促地吃一顿。那么,年夜饭该怎么办?日前,为了抢占年底餐饮市场,几款提供厨师上门服务的APP开始流行,下单后不仅可以预约厨师上门提供各种菜肴烧制,还能在除夕当天,让厨师上门为全家人烧年夜饭。昨日,记者提前尝鲜发现,厨师上门服务确实挺合宅男宅女的心意,但菜的份量是按照饭店的份量烧制,如果按照家常份量烧还得单独加钱;另外由于受到家庭厨房设备局限,有些菜肴与在饭店烧制的相比会有些差距。此外,记者也发现,此服务还属尝试阶段,在监管、食品安全等方面仍有不少改进空间。[记者体验]菜单:糖醋小排、香辣虾、水煮鱼片、清炒青菜、素三鲜汤时长:包括买菜总共3小时费用:买菜81.3元、服务费79元事前问清忌口、有几口锅日前,记者通过“好厨师”APP后台客户端预约了擅长做本帮菜和家常菜的厨师阿明(化名),定好18日中午到记者家中来烧菜。客服人员介绍,厨师上门烧菜一般以四菜一汤、六菜一汤、八菜一汤等搭配为主,分别收取79元、99元、169元不等的服务费。在食材备用上,可以由食客提前准备好,也可以委托厨师帮忙代买。客服还说,他们一并提供年夜饭上门烧制服务。以10个热菜、6个凉菜、2个点心的套餐为例,食材全由公司出的价格是1888元;如果客人自备食材,请厨师上门烧制,大约5个小时的烹饪过程需支付888元的服务费用。提供了家中地址,并留下联系电话号码大约1小时后,阿明打来电话。经过一番沟通,确定好次日要烧的四菜一汤菜单:糖醋小排、香辣虾、水煮鱼片、清炒青菜,还有素三鲜汤。随后,阿明还仔细问了是否有忌口,家中有几个炉灶,几个炒菜的锅以及有无生抽、老抽、白糖、料酒、葱姜等调料,电话中,记者询问阿明曾在哪些知名饭店工作过,他简单介绍了几个自己工作过的地点后强调:“其实在哪做过都是噱头,关键还是要看烧出来的菜好不好吃。”自带22瓶调料上门18日上午9点30分许,花了81.3元在附近菜场帮忙买好菜后,一手提着菜,一手提着一个自带大厨师包的阿明师傅来到记者家中。他看上去20多岁,但表示已在厨师这行做了8年。“我先换下衣服。”简单寒暄后,阿明利索地打开厨师包,拿出几个塑料袋就走进卫生间。约两分钟后,一个戴着标准厨师帽、穿着干净制服的大厨就出现在记者眼前。看到记者赞许的眼神,阿明有些腼腆,快步走进了厨房开始工作。环顾四周,除了家中已有的姜蒜、油盐等调料,阿明又从厨师包里拿出了22个调料瓶放到灶台上,里面有酱油、白醋、胡椒粉、花椒油、辣酱油等,其中一瓶四川香辣酱在上海市场上很少见到,“这个用来做水煮鱼锅底比较好。”另外还有一个塑料袋,里面是八角、干辣椒、桂皮等香料。阿明说,尽管居民家中会有些家常调料,但他们还是会根据菜系自带调料以备不时之需,诸如水煮调料、豉油皇等还是秘制的,配方不会向客户公开。阿明做的第一道菜是香辣虾,把虾洗好后先在油锅里炸。阿明做事麻利,就在记者忙着把家中橱柜里的几个不常用的碗找出来、并简单用开水烫洗的过程中,一碗炸得又香又酥的基围虾就已做好。走时带走了厨余垃圾闲谈中阿明表示,跳槽到“私人厨师”APP只有一个月左右,以前一直是在饭店工作。忙的时候十多个厨师一天就要准备100多桌菜。工作几年下来觉得很辛苦,在网上恰好看到网络平台挖人,待遇也不错,就投简历跳槽了。“和饭店相比,在私人家里烧饭的工作强度相对要小些。”阿明说。不过,饭店分工明确,有人负责食材的清洗、加工,有人负责蒸煲,有人负责冷菜,厨师就只负责炉灶这一块工作。而到私人家里是根据客户需求提供烹饪,需要一个人完成一条龙服务。另有不愿具名的厨师表示,在饭店工作厨师只管做菜工作,接触面相对单一,而到私人家庭提供服务,对人际关系处理也是一种考验,比如要应对向自己的厨艺提出不满的客户,“还有时会碰到丈夫下的订单,妻子觉得贵、不满意,直到厨师上门后,对方的态度依然很冷淡的情况。”不过,多名厨师表示,处理这些人际关系也并不是最重要的问题,“最重要的还是让客户觉得味道满意”。中午11点40分,阿明将全部菜做好。离开前,还把烧菜过程中弄脏的锅碗洗得干干净净,又简单擦拭了灶面,并用自带的塑料袋,将产生的厨余垃圾带走了。记者算了一下,从阿明在家附近菜场买菜开始,到把全部菜烧完,全程3小时左右,支付服务费79元,平均每小时服务费约26元。[体验结果]尴尬1:菜量有些偏少阿明烧的菜味道不错,受到包括记者在内3名就餐者的一致好评,尤其是糖醋小排和香辣虾最受欢迎。但记者发现,荤菜的份量有些偏少。只有3人吃饭,仅用两根肋排烧成的糖醋小排很快被一扫而空,饭还没吃完,香辣虾已只剩1只,水煮鱼只剩了2片。青菜和素三鲜汤里的蔬菜则相对充足些。阿明解释,买菜是根据人数,再按照饭店的供应量来定的,“水煮鱼片是用青鱼腹部中间一段来做,除掉内脏,剔掉骨头,大概就只有几两鱼肉”。他说,自己买菜,烧出来的菜分量肯定更足。但是菜量和饭店相比如果超标厉害,就得额外加钱,“比如用一整条黑鱼来做水煮鱼片,就得再加些钱了”。尴尬2:有些菜会变味记者还了解到,尽管一些烹饪达人家中有微波炉、烤箱、和面机等工具,但与饭店里的专业设备相比依然存在局限,对于一些菜肴,就算厨师使出十八般手艺,但和在饭店相比,还是会有差距。原因在于,家中灶具的火候与饭店不同,尽管油爆虾、松仁鳜鱼等菜品,在厨师的努力下可以做到相差不大,但素炒草头、香菇菜心等菜在口感上差异会更明显。“在饭店里,草头从下锅到起锅约为45秒至1分钟,但在私人家里,大概要3分钟才能烧好。而这时的草头已经有些老了,吃起来的口感肯定会差些。”在清炒菜心时,为了将其加速炒熟,阿明还用锅盖捂了片刻,“饭店里火大就不用锅盖,捂一下吃起来也就没有那么脆了”。另外,记者还了解到,饭店里有专门的蒸炉,清蒸鲈鱼等的鱼皮色泽看起来会更鲜艳,不像一般家庭蒸出来,鱼皮颜色偏深和黯淡。尴尬3:一般不做卤菜卤菜深受不少市民喜欢,但记者了解到,一些APP“私人厨师”并不提供卤菜服务。以泡椒凤爪为例,为了腌制入味,前后要耗时约10小时,私人厨师一般没有那么多时间做。何况将鸡脚剪开难度也很大,普通市民基本不会剪。阿明透露,即便有些市民坚持要做卤菜,卤料是厨师自带的,否则用家中的调料很难做出饭店里的味道。[了解“上门厨师”]目前的上海市场,厨师上门烧菜的APP主要有“好厨师”“烧饭饭”两款。好厨师APP今年6月上线,8月对外营业,短短4月间使用过的家庭数已过万。“烧饭饭”APP注册于9月初,上月底刚上线。虽然目标市场一样,但两款软件的操作理念仍有不同。记者分别采访了两款软件的创始人,就用户关心的价格、厨师资质、食材安全等问题一一提问。生意如何?业态新颖受市场欢迎虽然上线不久,但“烧饭饭”APP自称目前的接单量每天差不多能有一两百单。由于业态新颖受到市场欢迎,“好厨师”还曾被媒体报道过。年底将近,除了日常订单,“好厨师”还把触角伸向了年夜饭市场。创始人徐志岩介绍:“和饭店相比,我们有价格优势,一桌包食材的年夜饭价格仅是饭店的1/10左右。”据介绍,目前“好厨师”接受的年夜饭订单已接近200份。“烧饭饭”方面目前也已收到不少有关年夜饭的咨询,计划于下月中下旬推出功能更丰富的新版APP,届时将增加年夜饭预订。上门厨师都是真大厨吗?厨师从网上招聘要面试两家APP的负责人均表示,厨师招聘自网上,但都有面试、身份审核等程序,要求具备健康证。“烧饭饭”APP创始人陈震表示,“烧饭饭”目前已有约200个兼职厨师,通过网络招聘吸引各等级饭店的厨师前来兼职,其中有锦江、凯宾斯基等大型酒店的厨师,有望湘园这样中等规模饭店的厨师,也有一些普通小饭店的厨师,甚至还有民间的烹饪达人。“健康证是必须的,还会给他们组织一次爱康国宾的体检。我们和机场、火车站共用一个公民身份认证信息中心,会对厨师身份进行严格审核。厨师证倒并非硬指标,主要还是看厨艺水平是否能得到用户的认可。”“好厨师”的负责人徐志岩表示。“好厨师”目前的厨师数量为400人左右,其中一半为全职驻点、一半兼职,主要通过网络招募具有规模的饭店在职厨师。“在招聘过程中,会有品控总监来组织试菜,应聘厨师需要在川菜、鲁菜等不同菜系中各考一两道菜,确定其厨艺水平。招聘入职后的驻点厨师,不接单的时候也会接受营养师的日常培训考核。”食品安全有保证吗?要求到正规超市购买食材尽管鼓励用户自备食材,但两家APP都透露,订餐的客户大多数是不高兴自备食材,而是选择厨师代购的。“好厨师”规定厨师必须到正规的超市、菜场购买食材,能向用户提供客户小票。“为了尽量避免食材不新鲜或者买贵的情况,我们在各区已经联络了一批食材供应点,来保证代购的食材品质安全,价格不跑偏,肯定不会从食材中挣钱。目前还没有顾客反映买贵了的情况。以后我们将统一供应商,比如由中粮等大企业提供食材。”徐志岩表示。由于目前代购过程还是由厨师具体操作,除了向客户提供正规的超市、菜场的小票外没有过程监控,“烧饭饭”表示,如果有客人反映代购买多买贵,了解情况后将对用户的菜价全额报销,并约谈上门厨师作出处理,未来也计划联络一批第三方的生鲜蔬菜供应商进行合作。据称,两家APP截至目前都尚未遇到食品安全方面的纠纷。“烧饭饭”认为,食品安全方面的确需要更多考虑,虽然目前未出事故,但如果有客人吃饭后出现不适,将负起责任先将问题解决,比如送客人就医根据具体化验结果考虑赔付。盈利模式在哪?先“烧钱”跑量培养市场记者了解到,目前两家APP都还处在“烧钱”培育市场的阶段,目前对于上门做菜的收费会全额给厨师,并不从中抽成。“先跑量培养用户习惯,把平台搭起来做大做强,再考虑赢利模式,不与厨师和用户争利。”[业界观点]APP厨师服务标准尚属空白上海餐饮烹饪行业协会副秘书长金培华说,厨师提供上门烧菜服务并不是新鲜事,上海市场个性化餐饮市场需要一直较大,一些企业和私人经常有这种需求。只不过现在出现的一些“私人厨师”APP,是利用了网络这一新型传播平台将其做成面向互联网人群的专业服务,也是一种餐饮业态转型的尝试,这些APP的厨师服务如果品质有持续保障,在互联网时代是大有发展空间的。不过,金培华说,厨师在实体餐饮机构工作时,需有上岗证、健康证、技术等级证,而“私人厨师”APP目前还是比较新颖的餐饮服务业态,服务标准尚属空白,更多的行业规范还有待时日加以完善。特别是在食材选购上,如果市民自备食材,建议到正规菜场、超市购买;如果是厨师代为采购,则建议平台应将采购渠道统一管理,选择有资质、可追溯的供应商,这样可以减少食品安全风险。在厨师上门服务中,如果出现食品安全问题,食客也可以找网络平台维权。杏花楼集团副总经理沈一峰告诉记者,厨师上门服务在解放前比较盛行,当时上海很多老字号厨师都曾去过一些上层人士家中为其专门服务。如今“私人厨师”APP的出现,也是生活方式多元化的一种体现,“但是上海餐饮市场太大了,这种新模式是否对餐饮企业会产生冲击和影响,现在还很难说”。不过,沈一峰表示,随着食品安全越来越得到重视,即便是居民自己提供食材和调料,再请厨师上门服务,可能也潜藏着食品安全风险。“普通市民要对食材进行安全判断很难。但大型饭店则对食材追溯有严格的体系;而且在经营模式上,出于食品安全性考虑,上海大型饭店对此也很慎重,很少有提供厨师上门的服务,而是改为向市民提供外卖加工产品、半成品服务,从而满足不同的市场需求。”另外还有业内人士表示,“三公”消费被遏制后,如今中高端餐饮企业普遍日子不好过。“私人厨师”APP的出现,将会吸引一些有一定消费实力的年轻人群。这也提醒餐饮机构,除了菜品本身,消费体验将会是吸引顾客的重要方式,从而进一步提升自身行业的服务水准。----------我是华丽丽的分割线君----------阳光财富·一路富微信号:yangguancaifuyilufu上海地区最大的微信平台,发布一切关于上海的即时新闻、生活资讯、美食优惠、玩乐攻略等。《18岁北漂,23岁融资1亿,25岁开200家健身房,90后的疯狂与执着你不懂》 精选九“说真的,我不懂体育。”成立一周,公司估值过亿;四个月融资三次,总融资额达1亿元。经纬中国、信中利资本、国家中小企业发展基金等多家知名机构入局。这个共享健身仓的创始人毕振居然说自己其实是体育门外汉。“因为我的出发点不在体育上,我做的是运动健康方向,为的是降低运动门槛,达到全民健身。”大学创业“饿了么” 培养几十名高管从饿了么到饿势力,再从饿势力回归饿了么,到后来创立人人地推,再到现在创立“觅跑”共享健身仓,这个山东男儿走的每一步,都带着一股直来直往、敢闯敢拼、心怀大局的执着与侠义。如果说饿了么现在有工号的话,毕振应该算在前30号以内。2011年,还在华东政法大学上大三的毕振加入创业公司饿了么。彼时,饿了么的营销体系还未建立,在亲自参与建立了饿了么最初的营销体系之后,毕振摸索出了一套行之有效的营销方式,并且也经历了饿了么地推逐步标准化的过程。“那时候饿了么不大,只扩张了四个城市,也只有PC端。但是我发现这个产品确实很好,我想把它带回山东,改善家乡人的生活方式。”2013年,刚刚大学毕业一年的毕振带着雄心与团队回到了家乡,创办了“饿势力”网上订餐。“我们做到了山东省最大,我们的版图扩张到了青岛、济南、烟台、威海、日照、淄博等地,我们达到了年千万的交易额并且盈利。”他回忆道。2014年3月,美团入局了。“美团成立了外卖事业部,进入山东省和我们打,但不久后他们就发现,我们并不是小打小闹的地方性队伍,没那么好打。”于是美团找到毕振,说希望他加入美团外卖,负责整个山东省的业务。但彼时饿了么也开始进行版图扩张,那时的COO陈强邀请毕振重回饿了么:“老毕啊,回来兄弟们一起搞吧。”就这一个电话,毕振重回了老东家。风口兴起,此后的江湖,便是腥风血雨。毕振成为大区负责人,带领团队与美团、百度、淘点点、到家美食会、外卖超人等进行厮杀,经历了补贴大战,在山东、河南、陕西、山西、江苏等地进行地推等各类营销,为饿了么培养了几十名城市经理和大区经理。2015年夏,尸横遍野,三足鼎立。而后,他看到了另一个机会。打破传统健身房模式 开启社区进击之路“我分析过,互联网线下有两条腿靠人力去完成。一条腿是地推,另一条腿是物流。”多年的营销从业经历,让毕振看到了新的机遇:物流赛道已经人满为患,但地推还有很大的入局空间。于是在2015年,毕振创立人人地推(众包APP),帮助包括支付宝、微信钱包、借贷宝、陌陌、搜狗等企业进行扫码支付洽谈,“北京1/6的店铺都是我们谈下来的。”毕振说。半个月时间,人人地推的业务扩展了包括上海,广州、深圳、南京等20个城市。2016年,人人地推获得了500万元的天使轮融资。在地推进行过程中,毕振发现有一个场景有着丰厚的流量和市场潜力,但特别难进,成了一块人人虎视眈眈却又无从下手的肥肉,那就是社区。社区场景的流量规模却非常可观,按照毕振的说法,“如果学校场景规模为10,商圈为100,社区能达到1000的规模”毕振说。他一直在寻找,认为总有一种市场痛点是可以用社区场景来解决的。直到有一次,他给公司同事们办了健身卡,邀请他们免费健身,奇怪的是却没有一个人去。“现存的健身房模式一定是有问题的。”他认为。的确,传统的健身房主要盈利方式是售卖年卡和私教课,但由于大多数用户本身的惰性以及饱和的工作时间,让年卡的售卖价值并未与用户体验实现等价交换,复购率极小。再者,私教课的销售方式同年卡一样主要靠推销,极大降低了用户体验度。“传统健身房中最差的体验就是有人这个环节。”毕振说。“拿我来说,我是有健身需求的,所以才会办卡。但是他们服务没做上来,把我的需求给磨掉了。”按照毕振的设想,理想的健身环境应该基于忙碌的生活节奏,充分利用用户的碎片化时间,去掉冗余环节,最大限度发挥健身的自助性,贴近私人生活场景。于是,一个占地5平米的共享健身仓成了他打入社区的最佳产品。布局上千小区 回本周期八个月一分钟2毛、半小时6块,线上预约、扫码进仓。毕振的共享健身仓在今年6月落地北京,他将健身仓分为跑步机、动感单车、椭圆机等主题仓,内置空调、空气净化设备、消防设备、智能电子屏等娱乐设施。他说,“以前我们做众包其实就是共享经济,只是今年这个概念被炒热了。我们不在乎叫什么,只关注产品本身。”觅跑团队从春节开始进行产品设计,上线之后一个月内进行了二代升级。为了避免居民用电的占用,还配备了太阳能发电设备。毕振十分看重运动健身中的空气质量,用双净化系统、空调恒温系统、新风系统、换气系统、负离子氧吧系统保证仓内空气质量。“我们打造的就是空气质量最高的健身仓。”他说。三个多月的时间以来,觅跑健身仓已经落地北京上海,和万科、龙湖、绿地、招商局等多家地产巨头签下上千个场景社区,其中上海500多家、北京1000多家,并计划今年进驻十个左右的一二线城市。“北京有16000多个小区,上海有33000个左右,杭州6000多个,深圳4800多,广州5400多。”毕振如数家珍。“每个地域有着不同的特点,小区也有不同的属性,我们会根据不同小区的人群属性决定先期投放量。”毕振计算,按照单人单次运动20-30分钟来算,减去设备、能耗、折旧和运维成本,回本周期预计在8-10月左右。现存的健身人群市场一直在被各传统健身房抢占,但觅跑针对的并非这块存量市场,而是针对还未有健身习惯用户的增量市场。《体育发展十三五规划》、《全民健身计划()》提出,到2020年,每周参加1次及以上体育锻炼的人数达7亿,经常参加体育锻炼的人数达4.35亿,体育消费总规模达1.5万亿元等,目标是把全民健身打造成国家名片。而现存的中国的健身人群约为1000多万,这意味着,中间有40-70倍的市场增量空间。去年国务院公布的《关于加快发展健身休闲产业的指导意见》还指出,到2025年,中国健身休闲产业总规模将达到3万亿元人民币。无疑,国家的支持、政策的驱动、市场的需求,都表明了这是一块值得挖掘的领域。而安放在小区的共享健身仓,则是培养用户健身习惯门槛最低的方式。整个采访过程,他只字不提已完成的三次融资,不提投资人1小时内决定投资并打款,更不提当下被吹上天的共享经济。他的创业带着北方男儿的一些朴实的情怀,按他自己话来说:“我越来越发现我们在解决一个民生问题,如果有一天,有人觉得不去锻炼锻炼就难受,那就是我们最大的贡献了。”《18岁北漂,23岁融资1亿,25岁开200家健身房,90后的疯狂与执着你不懂》 精选十提示:点击上方蓝筹汇↑免费订阅本刊创业潮袭来,创客群体如雨后春笋般涌现,在城市里的写字楼,在旧工厂的废弃车间,在郊区的各色院落,一个个创业公司竖起了自己的招牌。几乎同时,数不清的各类“众创空间”也应运而生。对于创业者,众创空间开出的条件极具诱惑力,低房租零水电费,并承诺给予全方位的创业支持,缺资金了,帮着找钱,缺团队了,帮着招人,但这背后依然有着他们自己的经济利益诉求。“如果把创客们比作当年美国西部的淘金者,这些众创空间则是在向这些创业者‘卖水’,属于一种抢占第二落点的商业模式。”山东财经大学工商管理学院的一位学者分析道,创业不一定非要淘金,卖水这个商业模式也是可行的,而且可以做得非常大。那么,这些“卖水者”能够在创客身上赚到什么?此类商业模式被看好的逻辑究竟是什么?培养加盟商远离闹市,济南蓝创创客中心的选址曾经是几间仓库,如今却改造成了创业者的梦工厂。“仓库”被粉刷成蓝色,外墙喷绘了诸如董明珠、李彦宏等创业明星的头像,这种氛围让前来参观的各地创业者振奋。“我们有自己的品牌,涉及汽车美容、家政服务、餐饮、文化创意四个领域,很多创业者来学习后,在全国各地开加盟店”,蓝创集团的总经理徐营介绍,“公司做的就是创业市场,只是后来做大了就成了平台,创业者有一些好项目或好技术,都可以入驻到我们这里,免费提供地方。”而入驻的创业项目要求必须是服务业领域,徐营解释说:“我们自己靠服务行业发家,受经济影响小,类似IT行业我们不精通,来了也孵化不了。”2012年,一位姓贺的创业者找到徐营,“他当时就一个人,带着一项能把人的面部照片立体化的技术。”如今,经过3年的发展,当初的小伙子已经成长为一家艺术设计有限公司的企业负责人。徐营说:“这家公司已经成为我们的合作品牌,仅仅‘奇思妙想’一个创业项目去年就做了300多家加盟店,这对我们的品牌是一种补充。”如今,创业中心正在打造一个服务业的生态圈,“入驻到我们这里的创业项目,如果需要公司包装运作,公司就会有一部分分成。公司提供技术支持、品牌推广,还会配团队,双方都会占有一定的股份。但有的创业者不利用我们公司的资源,完全靠自己,那也没有关系,把创业市场做好就行。比如装饰类的创业公司,他们入驻的同时,也给我们的加盟商提供了方便。”寻找合伙人与蓝创相比,圣创空间可能更接近当下国内最流行的“众创空间”模式。80后创客徐晓智,组织筹划了一个名为“约起”的社交平台,一段时期后,创业团队不想一直在家里或咖啡厅办公,更重要的是互联网项目需要对接大量资源。他们首先联系了几家孵化器,但门槛对于他们来说有点高。最终,他们搬进了圣创空间,徐晓智说:“对于很多年轻人来说,有一部电脑就能创业,但缺少了一个梳理的过程,在众创空间会有一些看不到的益处。”圣创空间的合伙创始人孙洪利介绍,经过他们的筛选,已经有三个创业项目入驻“一个月500元,包含了水电费。我们有一个将近400人的车友会,里面多数是有投资能力的企业家,是创业者强大的资金后盾。”在孙洪利看来,众创空间不同于传统意义的孵化基地,“孵化基地针对的多是大的专业项目,而且是有了一定实力的企业。来到众创空间的创业者,有的可能仅仅只有一个想法,然后我们帮他们组建团队,一步一步

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