原标题:草鱼怎么做才好吃别洅做水煮鱼了,大厨教你这样做越吃越上瘾
在我们日常生活中很多人都喜欢吃鱼,那么鱼的做法最常见的也就水煮鱼糖醋鱼,红烧鱼叻今天小编教你一个新做法,越吃越上瘾赶紧一起来看看吧
首先我们准备材料:草鱼 洋葱 大蒜 香菜 姜
首先我们在鱼身上用刀划些口子,使其更好入味
接着我们撒上少许盐用手涂抹均匀,腌制三分钟左右
利用腌制鱼的时间将洋葱 大蒜 姜切片
将鱼放入锅中并且移动锅底,使油均匀煎鱼等鱼煎好后将鱼捞起(鱼肉呈黄色)
重新加油热锅,依次放入姜 鱼腩 洋葱等翻炒翻炒一会后加入大蒜继续翻炒
加入适量的水,并且加入盐 鸡精 糖 耗油 生抽适量并且搅拌均匀,小火煮至1-2分钟
将鱼放入锅中焖煮2分钟左右然后加入少许水淀粉,继续焖煮1-2分鍾
将做好的鱼倒入碗中放上香菜即可,喜欢吃鱼的同学赶紧动手试试吧
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