|||||||||||||||
大家都在找：
您的位置： --&
--& 季顺英――中国巧克力夫人，你吃的第一块也
季顺英――中国巧克力夫人，你吃的第一块也许就是她做的！
今天给大家安利一款重量级的巧克力之前，想丢几个问题：提到巧克力，除了想到“好吃”、“甜腻”、“发胖”,有想过“减肥”吗？除了意大利的费列罗、比利时的Godiva、蹦进脑袋的国产巧克力是谁？她是“中国巧克力夫人”,80年代在欧洲名声大振在巧克力的世界里，“季顺英”是个响当当的名字。年过八旬的她，依然在研制中国、甚至国际最纯正独特的巧克力配方。现在，还担任着美国好时巧克力研发中心的顾问。50多年前，她来到上海，成为中国第一批油脂加工领域的研究员，接受重点培养。可是当时的环境下，他们不能向国外专家讨教可可豆的加工方法，也不能引进国外的加工设备呀。怎么办呢？她想到可可豆和咖啡豆都是热带植物，加工方式应该大同小异。于是就跑去咖啡厂，借来炒制咖啡豆的锅，自己琢磨。从老外瞧不起中国的巧克力，到逆袭名震国际“老外看不起中国的巧克力，有人甚至说我们的巧克力是垃圾、不能吃。”一提起这个话题，季顺英总是很愤慨。到了1964年，他们研发出“DB403”,成为上海油脂厂研发出的可可脂品牌，立即在国际上名声大震，还获得了布鲁塞尔第26届世界优质食品金奖。D是油厂的缩写，B是可可脂的缩写，4代表1964年，03则意味这是当年的第三批。季顺英靠巧克力爆红全球你吃的第一块也许就是她做的直到今天，欧美的巧克力生产者看到原料是“DB403”,都会放心地说一声“OK”。“我们最初制作出巧克力慕斯时，在全国畅销。”许多80后小时候吃到的第一块巧克力，“也许就是季妈做的呢。”谁说巧克力只能“发胖”?她偏偏要研发出“越吃越年轻的巧克力”如今已经80岁的季奶奶，沉醉在热爱的巧克力事业已经60多年，每天都带着充满活力的笑容，精神矍铄如年轻人，脸上甚至都找不到老人斑。每当有人问起原因，她总是说：“吃巧克力吃的。”季顺英靠巧克力爆红全球你吃的第一块也许就是她做的听起来如此玄幻的事情，却在她的手中变得靠谱起来。她用十年时间制造了一块让时光倒流的巧克力。这要从可可豆中的一种神奇成分说起。植物多酚Plantpolyphenol一种纯天然的、强大的抗氧化剂植物多酚，可以清除人体自由基，预防病变，延缓衰老；可以抑制胶原蛋白的分解，有很好的抗皱作用；可以加速新陈代谢的速率，淡化色斑。同时，植物多酚中的花青素，是天然的阳光遮盖物，能够组织紫外线侵害皮肤，修复肌肤中的弹力纤维网，使皮肤恢复弹性，延缓衰老、收缩毛孔。*自由基是人体代谢的残留物，会导致人体生理机能衰退、细胞活力下降、修复能力减弱等，最后造成疾病与老化。季顺英靠巧克力爆红全球你吃的第一块也许就是她做的她发现，神奇的植物多酚，会在可可豆的加工过程中，因为高温焙炒而大量流失。经过近十年的研究，她采用特殊工艺从其他植物中提取的纯天然多酚，回添至巧克力中，多酚含量超过10%,是普通黑巧的3倍，大大的提升了功效，于是就有了这块让时光倒流的巧克力。一块特别适合女人的巧克力，而且……季奶奶说，普通的巧克力出于成本考虑一般都会大量添加糖和奶。哪怕是可可含量高的黑巧，也会使用糖分来调和口味。而这块巧克力不加奶、不加糖、不含代可可脂，使用异麦芽酮糖醇来代替糖分，好吃又健康，是一块糖尿病人都能吃的巧克力。*异麦芽酮糖醇（Isomalt），近年来国际上新兴的功能性食用糖醇，是一种理想的代糖品。被美国FDA给予食品安全最高等级（GRAS），对其每日摄入量不作限制。季顺英靠巧克力爆红全球你吃的第一块也许就是她做的其实，这块巧克力在三年前就已经研发出来了。迟迟没有上市的原因是，季奶奶找了数以百计的亲人、朋友来一起测试这块巧克力。比如前面说的不加糖，其实最初添加的是木糖醇，虽然能够很好的代替糖分，但是季奶奶发现很多人对木糖醇是不耐受的，吃了容易拉肚子，所以最终使用了异麦芽酮糖醇。每天吃20克，等待30天后的惊喜这是所有参于测试的人给老人最多的反馈。今天，我们把这块神奇的巧克力推荐给大家，希望每个爱美的你都能有所收获。她是中国巧克力研发中心的掌门人；是在欧洲享有盛誉的中国巧克力奶奶。现在，她的身份是爱吆巧克力的创始人。
最新行业动态
最新加入企业
最新供求信息
最新产品信息
最新原创新闻Access denied | www.xhol.net used Cloudflare to restrict access
Please enable cookies.
What happened?
The owner of this website (www.xhol.net) has banned your access based on your browser's signature (72b76-ua98).推荐一款糖尿病人也可以吃的巧克力！推荐一款糖尿病人也可以吃的巧克力！乖乖的小兔子百家号一款连糖尿病也可以吃的巧克力糖带来甜蜜，也带来令人不安的高热能和高血糖，而这块爱吆巧克力不加糖不加奶，使用异麦芽酮糖醇来代替糖份，在确保口感的同时，让这块巧克力更为健康。并且它的可可含量更高达70%。所以，即使是害怕血糖升高的人，也可以尽情尝试（每天建议不超过20克），品味可可略带诱惑的美味。而且由于可可中富含可可脂、蛋白质、纤维素、多种维生素和矿物质，营养全面，可以缓解疲劳。同时，吃巧克力容易有饱腹感，便于控制食欲。而这块巧克力可可含量70%，还是挺能扛饿的。一款凝聚80岁巧克力制作大师匠心之作！或许你不曾想过，这样一款产品的研发竟然是来自于一位80岁高龄的老奶奶——季顺英说起季顺英老人，可能很多人都不知道。但在巧克力的世界里，这却是个让人动容的名字。她是中国第一块可可脂DB403的制作者（1964年）；获得过布鲁塞尔第26届世界优质食品金奖；是中国巧克力研发中心的掌门人；是在欧洲都享有盛誉的中国巧克力奶奶。这位深爱巧克力的匠人，虽年过80，但身体安康，精神矍铄，一如年轻人。没有老人斑，没有三高，很多人问起她原因，她总会说一句话：“吃巧克力吃的。”可可的其他作用1.可可中的亚油酸，可以稳定血糖美国宾夕法尼亚州立大学的研究发现，食用可可能够稳定血糖。因为可可中的亚油酸可以产生GLA，经DGLA最终转化为1型前列腺素，可以舒张血管，消除代谢障碍，以及帮助胰岛素工作，从而稳定血糖。其实，很多糖尿病人都知道可以吃黑巧，尤其是可可含量高于70%的黑巧。2.植物多酚的神奇功效可可中有一种神奇成分：植物多酚。它是一种天然的抗氧化剂，有着神奇的功效。① 能够促使人体内产生一氧化氮，可使心、脑血管扩张，维持血管和动脉壁清洁。从而降低血管阻力，改善血液循环，减轻心脏负担，有降血压、降血脂的功效。② 可以抑制LDL胆固醇氧化，预防其引起的动脉硬化、冠心病和心肌梗死等疾病。③ 可以清除人体代谢产生的自由基，加速新陈代谢，抑制胶原蛋白分解。预防病变，延缓衰老，抗皱淡斑…如此神奇的植物多酚，却在可可豆高温焙炒的环节中大量流失。而季顺英老人，以独特工艺回添多酚，含量远远高于普通黑巧，因此大大的提升了这块巧克力的功效，对糖尿病和三高人群特别的适合。爱吆巧克力，一款不怕胖，糖尿病也能吃的巧克力！￥45购买本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。乖乖的小兔子百家号最近更新：简介:先进育儿理念； 以童心看待身边事。作者最新文章相关文章水样腹泻能吃巧克力吗_百度拇指医生
&&&网友互助
?水样腹泻能吃巧克力吗
水样腹泻每天一次,诊增加点热量和营养断是肠功能紊乱,每天只吃白粥.想增加点热量和营养,请问能吃巧克力吗?
拇指医生提醒您：以下问题解答仅供参考。
权威医生回答
，腹泻期间不宜可以吃巧克力，这个时候应该进食清淡饮食，比如稀饭等，不吃油腻辛辣刺激食物。 可以服用蒙脱石散，整肠生等药物治疗，严重的话可以医院检查输液治疗，以免有细菌感染。
昌乐县城关街道社区卫生服务中心
　　金秋来临，人们在享受凉爽的同时，腹泻也常常成为不速之客。中医专家认为，秋季腹泻重在调理，而黑巧克力恰恰是这样一种缓解腹泻症状的食物。
　　黑巧克力对美容、预防血管疾病、缓解腹泻都有好处，是保障健康不可多得的食品。早在16世纪，南美洲人就知道在拉肚子时吃些可可豆，但他们并不知道其中机理：可可富含一种叫类黄酮的多酚成分，是天然的抗氧化剂，能抑制小肠肠道内蛋白质、氯离子以及水分的分泌与吸收，从而达到减缓水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。而在所有巧克力品种中，黑巧克力的可可含量从50%—90%不等，加之口感细滑香醇，在拉肚子时往嘴里放这么一块，实在是肠道、也是唇舌的福音。
　　另一方面，巧克力与牛奶同吃容易导致腹泻的说法屡见报端。有营养学家认为，牛奶所含的蛋白质和钙会与可可中所含的草酸结合成不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，甚至影响生长发育。这种化学反应的机理是存在的。但如果因此不吃牛奶巧克力，那么就是对巧克力加工过程的不了解。可可豆含有少量草酸、鞣酸等低级酸，但我们吃到的巧克力是经过发酵、晒干、焙烤等层层加工后的可可制品，所含的草酸在溶解于水后几经蒸发、到最后所剩无几。所以，牛奶巧克力或者掺牛奶的热可可等并不会危害健康。当然，黑巧克力虽好，也不能贪吃。季顺英认为，只要每天摄入量不超过20克，对健康是有益无害的。
　　水样腹泻期间不可以吃巧克力，这个时候应该进食清淡饮食，比如稀饭等，不吃油腻辛辣刺激食物。
　　应该在医生的指导下进行合理地治疗，耐心地配合，同时避免受凉熬夜劳累等，清淡宜消化饮食，避免生冷油腻，包括巧克力也应该避免，多补水，调整好心态，逐渐地改善，促进恢复正常。可以服用蒙脱石散，整肠生等药物治疗，严重的话可以医院检查输液治疗，以免有细菌感染。
腹泻说明你胃肠功能减弱,消化吸收功能较差,建议你每顿饭要少吃,巧克力可以吃,但也要少量.如果腹泻时间长了,比如一周多了还腹泻,建议你要上医院看医生.因为长时间腹泻会丢失大量营养素,造成营养不良,那会很麻烦.
为您推荐：
您可能关注的推广
* 百度拇指医生解答内容由公立医院医生提供，不代表百度立场。
* 由于网上问答无法全面了解具体情况，回答仅供参考，如有必要建议您及时当面咨询医生
向医生提问最早吃过巧克力的中国人，是康熙爷？ 康熙四十五年（1706 年）五月，西洋名药巧克力蒙圣旨召唤，被罗马来的传道士送入大清皇宫。不过，那时候巧克力还是液体，被称为“绰科拉”。“言属热，味甜苦，产自阿美利加、吕宋等地，共以八种配制而成，其中肉桂、秦艽、白糖等三位在中国，其余噶高、瓦尼利雅、阿尼斯、阿觉特、墨噶举车等五种不在此&&将此倒入煮白糖水之铜或银罐内，以黄杨木碾子搅和而饮。”
当时康熙皇帝以为巧克力是西洋药，结果喝了觉得又苦有没什么功效，就批了一句：“言味甜苦属热，但未写有何效益，治何病，殊未尽善，着再询问”，略嫌弃。送进宫去的 50 块“绰科拉”，自此再不见踪影。你吃过的巧克力都是外国牌子？其实中国第一位做巧克力的是位老奶奶 今天，我们要说的不是中国第一个吃巧克力的人，而是中国第一个做巧克力的人。她的巧克力是被单向街办公室的小伙伴两分钟就吃光光了哟！她研制的巧克力原料让世界放心在巧克力的世界里，“季顺英”是个响当当的名字。她被欧洲人称为“中国巧克力奶奶”，被国内巧克力圈称为“中国巧克力夫人”，年过八旬不仅担任着美国好时巧克力研发中心的顾问，还刚刚开始创业做自己的巧克力品牌。
50 多年前，季顺英来到上海，成为中国第一批油脂加工领域的研究员，接受重点培养。当时的环境下，他们不能向国外专家讨教可可豆的加工方法，也不能引进国外的加工设备。想到可可豆和咖啡豆都是热带植物，加工方式应该大同小异，季顺英就跑去咖啡厂，借来炒制咖啡豆的锅，自己琢磨。“老外看不起中国的巧克力，有人甚至说我们的巧克力是垃圾、不能吃。”一提起这个话题，季顺英总是很愤慨。
中国第一块国际上得奖的巧克力诞生 到了 1964 年，他们研发出 “DB403 ”，成为上海油脂厂研发出的可可脂品牌，立即在国际上名声大震，还获得了布鲁塞尔第 26 届世界优质食品金奖。D 是油厂的缩写，B 是可可脂的缩写，4 代表 1964 年，03 则意味这是当年的第三批。直到今天，欧美的巧克力生产者看到原料是“ DB403 ”，都会放心地说一声“ OK ”。
如今已经 80 岁的季奶奶，沉醉在热爱的巧克力事业已经 60 多年，辣味巧克力、3D 打印的巧克力，她都研制过。季奶奶每天带着充满活力的笑容，精神矍铄如年轻人，脸上甚至都找不到老人斑。她总是说：“这都是吃巧克力吃的。”让时光倒流的巧克力 时光倒流，听起来如此玄幻的事情，却在她的手中变得靠谱起来。她用十年时间制造了一块让时光倒流的巧克力。
季奶奶可以说是中国最懂巧克力的女人 植物多酚 Plantpolyphenol：一种纯天然的、强大的抗氧化剂，可以清除人体自由基，预防病变，延缓衰老；可以抑制胶原蛋白的分解，有很好的抗皱作用；可以加速新陈代谢的速率，淡化色斑。
及时是黑巧也会加糖，她做的巧克力不加奶、不加糖、不含代可可脂 普通的巧克力出于成本考虑一般都会大量添加糖和奶。哪怕是可可含量高的黑巧，也会使用糖分来调和口味。而这块巧克力不加奶、不加糖、不含代可可脂，使用近年来国际上新兴的功能性食用糖醇——异麦芽酮糖醇来代替糖分，好吃又健康，是一块糖尿病人都能吃的巧克力。
其实，这块巧克力在三年前就已经研发出来了。迟迟没有上市的原因是，季奶奶找了数以百计的亲人、朋友来一起测试这块巧克力。比如前面说的不加糖，其实最初添加的是木糖醇，虽然能够很好地代替糖分，但是季奶奶发现很多人对木糖醇是不耐受的，吃了容易拉肚子，所以最终使用了异麦芽酮糖醇。
爱吆十酚黑巧克力，我们试吃的感觉是入口即化，带有一点黑巧克力特有的苦味和酸味，虽然没有糖分，但有一丢丢莫名的甜，是一块惊艳味觉的巧克力！
每天 20 克，吃出桃花肌，还不会发胖。 主要原因是黑巧中的糖、奶含量特别低，同时，可可含量 & 70%，可可脂含量 & 46%，需要身体消耗大量的热量来消化。让身体的热量消耗 & 摄入，绝对不会胖！本妖最爱的是另一款：爱吆牛奶柚子巧克力。
牛奶的香醇、巧克力的丝滑我都不想提了，最最最重要的是里面有新鲜柚子皮！
截面可以看到满满的柚子皮颗粒，用料特别足！柚子味道酸酸甜甜，和巧克力的醇香完美结合，在夏天这样闷热的季节吃最适合不过啦！特别声明：本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布，仅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平台。
一键安装官方客户端
重大事件及时推送 阅读更流畅
http://dingyue.nosdn.127.net/xF1XBtrGLepe9QQSOa5TqcvnugFU5kh1mY2cGdzwSAC8e6.jpeg