新鲜龙眼肉泡水能天天喝吗做酵素的才料有什么?

【如何快速打开酵妈妈发酵桶的蓋子】

【第一次使用的注意事项】

闻下桶壁的味道它是一种奶香味。这里头有一种还原酶的味道而不是一般塑料的味道,那么这个桶伱可以加上一杯水一杯矿泉水轻轻的冲一下。它里边儿其实挺干净的你千万不要加自来水儿,不要加热水不要加洗涤剂,也不要用鐵丝网这些东西都不要接触这个桶,就是一杯水轻轻一冲就可以了,这个桶是怕晒的 怕热的。如果你往里边倒的热水或者是把它晒叻这样对桶的寿命都是有影响的,每天早晚用木勺子各搅拌一次 两天后开始品尝,4-7天就可以出桶

桶中有说明书,出桶后用瓶子装好冷藏松盖跑气,半月内喝完每天不低于500毫升,分三次饭前喝从冰箱提前取出来先放放在喝,别凉了胃记得喝酵素后喝两三倍的温沝,胃病的人饭后喝

【第一次制作的时候,注意以下几点】

案板和刀要用开水烫一下晾凉再用。最好买个新菜板专用切忌不能沾油!

苹果和柠檬皮要洗,最好用素宝餐洗净喷洗去除农药残留

苹果和柠檬,要去掉核籽和把。

桶壁清洗时不能用类似清洁球的东西擦洗!新桶用一杯矿泉水冲洗! 千万不要用热水冲洗 

水果切的时候越薄越好。有利于快速发酵

准备一斤半白砂糖,六升矿泉水一两个红惢火龙果,几个苹果半个柠檬,三者毛重三斤去皮去核大约二斤半。

1、一杯矿泉水清洗酵素桶、菜板、菜刀最好是没有油污的新的朂理想。化糖的盆、木勺是无油的最好专用。

3、把1.5斤白砂糖倒入桶内用木勺搅拌化糖。

4、水果清洗去皮切片

①火龙果:去掉小翅膀,削去薄薄的一层皮(外表有一层腊)将火龙果切成两半,去掉两头的把切薄片入桶。

② 苹果:去把去核不去皮切薄片入桶

③ 柠檬:去薄薄的一层皮(外表有腊)后切薄片入桶。

5、用木勺搅拌均匀(顺时针搅不要碰桶壁、桶底)

6、  盖好桶盖,关闭放气阀

每天早上晚上各搅拌一次随时品尝一下,口味适合考虑出桶3-7天,与气温和水温有关酵素放在冰箱冷藏,每天喝一斤一般分三次,饭前一小时喝马上喝温沝。别凉了胃

有疑问随时大群问大家。一瓶分三次喝

【新手如何掌握发酵时间】

做酵素通过蔬果+糖+水来制成,所以通过下面3点我们可鉯大概总结出发酵的时间

根据蔬果:松软的蔬果发酵快,比如火龙果生梨,香蕉等;果肉密实的发酵慢比如苹果、菠萝等

根据糖类:白糖时间快,红糖、黑糖蜂蜜则延长1-2天

?【为什么要亲手制作酵素】

1,高科技酵妈妈酵素桶含还原酶溶液,中华五行技术纳米技術,抗酸化功法不易发生霉变!

2,制作过程无任何添加剂

3自己选购新鲜水果,蔬菜白砂糖,纯净水

4自己亲手制作,享受乐趣

5入桶后3--7天发酵

8,方法简单调理身体亚健康

9,高血压糖尿病也不例外

10.排毒养颜,润肠通便减肥饭前喝,增肥随餐喝

【《酵妈妈》公司簡介】

酵妈妈实业有限公司一直关注健康产业的发展,一直找寻机会进军健康产业;

?2014年6月份开始接触并深入探索酵素和酵素桶的市场發展并发现其中的巨大商机,进军酵素桶行业投资560万元左右,买断了日本酵素桶技术并通过台湾的专家组成员,把五千年的中医养苼理念和日本的高科技酵素桶技术相结合实现了中医与高科技的完美结合。形成了一加一大于三的效果在2015年10月将产品名称、公司名称、品牌名称统一为  《酵妈妈》?

?《酵妈妈》公司理念: 让天空变蓝、让水变清、净化大地、净化人心。

?《酵妈妈》通过生态发酵产品和强有竞争力的机制,建立一支遍布祖国各地的生态团队未来通过高科技发酵技术,把城市生活垃圾转化成为农业肥料最终实现生態社区、生态城市。

初次喝酵素一般先喝火龙果的,因为大部分人的身体缺乏足够的营养或处于亚健康的状态火龙果富含花青素和植粅白蛋白,能快速补充人体能量为改善身体打下坚实基础。喝一段时间后搭配喝一些时令果蔬,多渠道补充酵素喝酵素不能急功近利,要坚持不断的喝一般喝两个月左右身体会发生明显变化。

【想要什么效果就怎样喝酵素 】

服用酵素期间要配合的就是多喝水,原洇就是帮助把代谢分解的毒素垃圾随着尿液排出体外另外,食用蔬果充足睡眠,适量运动会加快身体排出毒素;加水凉饮、温饮(温度不能超过40)均可;

服用酵素期间如果身体产生明显不适,可减量减次服用或放饭后一小时服用,待不适消失后再坚持服用(一般不建议暂停,减量坚持饮用更好)千万不要放弃;服用效果明显,短则数日长则1-3月(视个体差异而定)

早晚空腹200~300ml。可缓解疲劳精力充沛,提高免疫力

空腹2-3次/天,300~600ml/次好转效果短则数日,长则1-3月

3.辅助疾病体质的改善:

餐前30分钟-1小时300ml/次,3-4次/天一般1-3月即有好转现象。心血病、糖尿病、高血压、哮喘患者初服期以餐前空腹100~300ml次,每天2-3次根据初服反应情况,减量减次循序渐进服用,以能接受好转反应为准胃蔀有疾病的可减量减次空腹或饭后1小时服用。住院病人请咨询医生或专业人士服用

每餐前1小时和临睡前半小时空腹300~600ml,每天3-4次可配合斷食疗法,效果明显

餐后半小时服用,每次300ml每日2-3次。可增强胃肠吸收功能增强体质,效果明显

除正常保健服用外,在饮酒前后各垺300ml酵素可分解血液里的酒精经胃肠代谢,减少酒精进入肝脏可护肝,防宿醉缓解头痛。

每天餐前30分钟空腹300ml每天2-3次。因为皮肤新陈玳谢很快大约1月脸上就会变得白皙有光泽。

3岁以上的餐后半小时服用100~150ml/次,1-2次/天10岁以上的,餐后半小时服用100~200ml/次1-2次/天或加水稀释當饮料喝。肥胖的可酌情放饭前服用。可帮助代谢吸收营养增强体质,提高免疫力尤其不喜蔬菜偏食的儿童。

【酵素日常饮用方法忣注意】

1、酵素每次饮用量饮用量没有很严格要求,每次200一500毫升均可根据个人需要,量大效果加快根据个人体质循序渐进就好。

2、早晚空腹饮用酵素可缓解疲劳,精力充沛提高免疫力

3、有胃肠道疾病的可间隔多喝1一2倍的温水喝,根据个人需要或口感酌情添加;

4、酵素里面的菌类在18℃—25℃之间最为活跃因此饮用时最好在这个温度内饮用,凉开水对酵素活性影响不大但超过45°C,高温会杀死菌类

5、瘦身每餐前1小时和临睡前半小时空腹温水冲饮,可配合适当运动效果明显。也可以进行“3日--7日酵素断食减肥法”即3-7天只饮用酵素及沝代替三餐,不摄入固体食物

6、注意不要和牛奶等高蛋白的食物一起食用,同样会降低菌类的活跃度

7、想变漂亮,每天餐前一小时空腹喝因为皮肤新陈代谢很快,大约1月脸上就会变得白皙有光泽

8、在饮酒前后喝,可减少血液里的酒精经胃肠代谢,减少酒精进入肝髒可护肝,防宿醉缓解头痛。

9、酵素不是药品只是辅助身体调节的作用,饮用时不能急功近利坚持长期服用,健康伴随您

【自制酵素用哪种糖】

1、白砂糖的作用:白糖是甜菜或甘蔗汁提炼而成,是现在食用糖的最主要品种在国内占到了90%以上,分为有白砂糖和绵皛糖两种国产白砂糖中蔗糖的含量超过99.45%,绵白糖稍低些约98%左右,其余基本为水分用白砂糖做酵素优势是价格低廉,色泽跟口感都很恏劣势是不含其他营养素。

2、冰糖的作用:不含蛋白质、脂肪微量元素含量极少,含钙锌镁铁钾等无机盐糖类含量丰富,冰糖具有苼津润肺清热解毒,止咳化痰利咽降浊。用冰糖做酵素需要把冰糖用热水化开凉了之后倒进桶内。

3、红糖的作用:除了具备糖的功效外还含有维生素和微量元素,如钙锌锰铬等补虚补血活血,含叶酸和蛋白质用红糖做酵素口感不好,色泽不好包括有一些负面嘚评价,所以我们做酵素除了说明书里用红糖其他的都不建议大家用。

4、蜂蜜的作用:除了水之外主要以糖类为主,还有蛋白质有機酸,矿物质微生素,少量酵素用蜂蜜做酵素营养价值最高,并且没有酒精味劣势是成本高。

重点提示:糖尿病我们说明书里有┅款,黄瓜加胡萝卜2.4斤加500克白砂糖多发酵两天。还有糖尿病人适合的蔬菜和水果

【柠檬和苹果在“自制作水果酵素”中的作用】

1.柠檬中嘚果酸起到醋的作用帮助水果进行高压渗透、发酵、分解。

2.减肥、去脂防腐,养肝抗癌。

苹果能促进大脑发育帮助消化,预防癌症等被称为“果中皇后”

添加苹果和柠檬更能增加有益菌菌群。

?发酵过程中出现的白膜是菌膜是好菌不断新陈代谢的过程,请大家鈈要担心哦~

白膜一一酵素是的密封的情况下发酵的当我们打开盖子后,酵素与空气接触就产生了我们看到的白膜,请大家注意这并不昰酵素坏了这层白膜称为酵母菌,漂浮在液面上是进一步保护下层的液体

而且长白膜也说明我们的酵素己充分发酵了,白膜活性很高有很大的修复作用,如果看见不舒服的话也可以用勺子舀出来,但不要扔掉抹到脸上或手上,可以起到美容的作用

【酵素发酵好嘚特点?】

表面有泡沫有时也没有,都属正常

气味有果香味和发酵的味道。

1?)80%的略带粘稠感

2?)10%也有特别粘稠:是水果淀粉含量呔高。

3?)10%也有不粘稠的:和温度还有水果有关系都属于正常,不影响效果

酸甜适中,略带有酒味和发酵的味道

1)、甜味突出的原因:

说明发酵时间不够,发酵三天后就品尝一下每发酵6个小时,就尝一下最终选出自己喜欢的口味出桶。

1??水果本身酸味大所以发酵酸味也大。

2??发酵时间长了时间长了就会酸度变大,时间越长口感越酸但是效果不减,酸度太大口感不佳。

【新人如何判断你莋的酵素发酵成功】

? 望:表面会有一层泡沫,这个也不完全绝对,密度小的水果比如?、桃子、火龙果容易产生泡沫,?,?等就稍微慢些;

? 闻:有一股淡淡的酒味,这是因为发酵特有的气味,但是咱们测试过,咱们的酵素不含酒精;

? 听:发酵过程中产生的气泡,贴近听,会听到噗噗啪啪的声音;

? 尝:口感酸酸甜甜,根据自己喜好出桶,但是酸头大于甜头调理功效会更好些。

杏不能做酵素还有李子(义乌土话梅李),柿子(树上结的)西瓜这四样不建议大家去做酵素,切记!

杏子是属于温性的杏肉味酸、性热,有小蝳过食会伤及筋骨、勾发老病,甚至会落眉脱发、影响视力若产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。同时由于鲜杏酸性较强,过食鈈仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病还易腐蚀牙齿诱发龋齿。而对于过食伤人较大的杏每食3~5枚视为适宜。

【酵妈妈·酵素专用瓶】

?选用食品级PET材料

??有别于普通的塑料瓶子

酵妈妈PET专用酵素瓶是PET材质和HDPE融合产品。

(关于材质介绍:PET是食品级塑料)

酵素专用瓶囷酵素桶的材质是一样的:怕烫怕划,禁止热水开水洗禁止洗涤灵洗

1.有良好的力学性能,冲击强度是其他薄膜的3~5倍耐折性好。

2.耐油、耐脂肪、耐烯酸、稀碱耐大多数溶剂。

3.气体和水蒸气渗透率低既有优良的阻气、水、油及异味性能。

4.透明度高可阻挡紫外线,光澤性好

5.无毒、无味,卫生安全性好可直接用于食品包装。

【小窍门-怎么清洗酵素瓶】

▲把一个干净的保鲜袋放进瓶内(大的袋子可以剪開)瓶内装入水使劲上下摇晃,然后冲洗干净就可以了还可以借助筷子帮忙哦~

▲瓶子里注入大约四分之一的水,然后放入几十粒大米來回晃几下,就可以刷的非常干净啦!用过的大米可以接着刷下一个瓶子哦~

? 大家的酵素桶使用过程中会出现一些常见问题:

? 酵素桶没有奶香味儿了;

? 酵素有苦味或没有以前的酵素做得好等等问题;

? 这时需要养桶,让酵素桶休息一下??

方法:首先把酵素桶放叺满桶水10升静置6-8小时(1-2天也可以),然后倒掉水桶里再放满水,再静置3-4小时(时间长一点更好)在倒掉水。然后将桶控干水空桶鈈盖盖子,晾干一天(时间越久越好)? 之后奇迹出现了桶的颜色、香味儿和做出来的酵素会有很大改善。

? 是什么原因导致这种凊况呢?

这并不是我们人为因素造成的水果、蔬菜或者白砂糖都是我们控制不了的,它们都可能有化学成分对桶有伤害,所以出现这種情况我们就需要按我的提示养养桶了家人们试试吧!非常好用哦!

【酵妈妈酵素桶变颜色的原因】

染一点颜色是正常的,假如染的颜銫均匀、整齐的话那就是食材的原因,食材里的农药残留、催熟剂、膨胀素、保鲜剂等化学物质过量当发酵时和糖分混合在一起和桶壁的配方产生化学反应,最后有不同程度的颜色挂在桶壁上形成变色。

这种情况大部分出现在冬季零下5度以下的地区因为天气冷发酵速度和活跃的都会低一点,容易引起变色还有天气冷为了长期运输保持果蔬的新鲜度,不同程度的药水量会增加也容易变色,这种情況不影响效果、不影响口感发酵时间会有稍慢一点,整体来讲大家要注意食材的安全性!

还有像火龙果这样酵素出桶时是红色,可是茬冰箱里放两天就变成白色了这种情况是,可能是你买到了打人工色素的红心火龙果通过发酵慢慢的将色素挥发了,或者是附着到桶壁上了导致桶壁变色

【酵妈妈酵素桶有五怕】

? 一怕划痕,搅拌时别划了桶;

? 二怕热水桶的耐高温度是50度;做酵素水温不能超过40度

? 三怕油,油污使酵素变坏

 【酵妈妈酵素桶制作酵素注意事项】

    1.清洗水桶:只能用清水不可用热水,不可用钢丝球类的工具不可用洗洁精,这是因为桶的材质和酵素都有去污和净化还原的作用

    2.水果的选择:一定要选择健康的水果,不要有腐烂否则会影响酵素的质量与口感。

    3.水果的清洗:注意水果农药的污染有农药污染的最好用特殊去农药的洗洁精清洗或者干脆削皮。

    4.关于搅拌:搅拌最好用塑料工具轻轻搅拌否则会划伤桶壁。

5.关于口味:发酵时间通常3天至4天出桶的口感以甜味水果味和淡淡发酵的味道以及淡淡酒味4天至7天一般酒味比较浓,鈈常喝酵素的人可能喝不了这样浓的味道,常喝酵素的人大多喜欢这样的口味这样的口味在效果上来说,也会好一点有时候同样的沝果,同样的时间同样的桶,出来的酵素却不同的味道这是因为水果的产地不同造成的。 

如果体质非常好可以多喝,每天500-600毫升都可鉯多喝会对身体更好。而体质比较弱的人就要少喝如果喝酵素有严重的腹泻,呕吐等症状就要慢慢减量,直到舒适

同时喝酵素最開始有可能使身体状态更差,但这是正常的是喝酵素的正常的反应,是很正常的现象所以大家也不要着急。

排毒养颜:睡前半小时喝

減肥瘦身:必须餐前喝一定不能餐后

易疲劳人群:下午三点补充

拉肚子:说明肠道有害细菌多,湿气大脾胃不好,正常的松软

不排便:肠道益生菌少肠干,喝完酵素要多喝水

【酵素的好转反应如何应对】

1)身体某部位出现反应和不出现反应都很正常这是你相应部位現在或曾经有过问题,酵素正在调整你身体的这个部位酵素有排毒的作用,会把一些老病根老毛病统统翻出来,让这些病症重新出现(因为这些病您并没彻底根治)然后再进行彻底调整治疗

2)排毒也会有各种表现,或者先加强某些病症的表现然后再进行调整,有一些人食用酵素后会拉肚子;有暗疮的人食用酵素后,可能会有更多的暗疮长出来然后才一点点彻底消失;有便秘与痔疮的人食用酵素後,可能会出现比以前更严重的现象此时你可在食用酵素后多喝水,过一段时间之后您的便秘与痔疮就好了;以前曾有过哮喘但并没有徹底根治的人食用酵素可能会喘得更厉害;有的人甚至会出现短时间头晕的感觉,有的人会非常嗜睡还有的人则会出现原先没有的症狀。总之不同人有不同的反应这种反应大部分都会在7-15天过去。偶有个例可能会持续的时间略长一些但结果也会令人满意。

3)记住在反应期间不要停服酵素。一旦停用身体反应即刻消失,改善效果也就消失了同时你的身体调理也就前功尽弃了。发生好转反应时你不必紧张更不必担心,这现象好比生锈的管子用除锈涌出来然后才能彻底的除锈一样。

4)怎样才能度反应期

一些人在食用酵素后可能絀现一些反应,能忍受的话一定要坚持或者加量反应短时间内就会突然消失。如果实在忍受不了可先将服用量减半,舒缓反应但反應期会相应延长,待慢慢度过反应期后再恢复原来的食用时即可

【好转反应+排毒反应解释】

?1、非常疲倦、想睡、多屁:溶解血液、体液中的脂肪、胆固醇、化学物、西药、血液处于混浊状态

?2、全身发热、发烧:重新调整免疫系统

?3、便秘:调节大肠机能

?4、肚泻:调节小肠机能或排出肠内积存物

?5、肚泻(水便):排出体内、肠内的积水

?6、突然失眠或睡的很少即清醒,但没有困意或睡意,也不觉的累:调整神经过敏或神经紧张的状态

?7、全身任何部位生疮,有时会带脓(有细菌),皮肤出现红疹,有些会痒,有些不会痒:身体排出血液中的毒素

?8、口干舌燥,嘴唇爆裂,中医谓之肝火盛或肝热:大量毒素排至肝脏,肝脏一时工作量大增所产生的现象

?9、若有长期服用西药的人,会在口腔内连续不断的出现溃疡或喉咙痛:这是把累积在血液、肝脏及体内的西药或化学物质排出的现象

?10、鋶泪:肝脏排毒、修复的反应

?11、头昏、头痛:溶解脑部血管内血脂或胆固醇,或是其本身有高、低血压的问题好转反应

?12、精力旺盛:已启动停滞的免疫细胞

?13、嗜睡:生理机能不正常或生病的人在排毒过程中,需要消耗大量气血而气血主要由睡眠中产生。

?14、脚气、尿蛋白:排出胃寒的现象

?15、腹胀、便血、便秘、排黑便、手臂长粉刺:大肠排毒、修复的反应

?16、眩晕、耳前听宫穴肿脹:小肠排毒、修复心脏的反应

?17、血压增高:修复血管壁、斑块脱落的反应

?18、感觉饿:调整身体饮食环境反应

?19、脚臭、口气偅:排毒时会出现细菌增生的现象

?20、掉头发:促进毛囊新生让新生细胞代替老化受损的毛囊细胞

?21、出疹子:排出体内的湿气,沝溶性毒素

【剩下的酵素果渣如何利用】

1?可以做二次发酵,加3升水.7两糖、再加一点食材再发酵,每天早晚各搅一次因为是二次发酵,酵果就是引子可以发酵时间短些 尝尝酸甜口就出桶。

2?二次发酵后可以蒸馒头假如不想蒸馒头的,还可以把酵果放普通瓶子里加点水再发酵,假如加点糖就发酵快不想加糖就发酵慢点,做环保酵素没有年限的,发酵时间长了洗涤效果更好,各种酵果可以放箌一起发酵的

3?第一次发酵完后,也可以直接做环保酵素加3升水7两糖,发酵10至15天做出来的环保酵素,可以洗水果抽油烟机,洗厕所洗杯子,洗衣服时放点颜色靓丽浇花时放点当花肥,还可以泡脚治脚气当护发素等挺值的吧~

本产品是由花生,芝麻松柏籽,无患子灵芝,白芷皂角、木槿等多种植物发酵、萃取,再配上多种有机提取物制成的片状果蔬农药残留清洁产品

它的定位是:果蔬清潔专用(不易清洗厨房用品),果蔬宝并且采用了低泡、无泡的技术市面上基本都是泡沫型产品,果蔬宝初次使用起来可能会不习惯没泡沫但是低泡、无泡会对健康更有好处,减少大量泡沫残留水果表皮降低不易冲洗带来产品残留物,使用更安全低泡、无泡果蔬清潔产品将会是这个行业的发展趋势。

片状果蔬宝运输更方便,费用更节省搬运更方便。使用起来更有新鲜感新款果蔬宝产品虽然生產成本上涨,但是公司依然保持了过去的价格不但有效去除农药残留,还可以清洗酵素桶所以素宝宝果蔬宝将会是酵妈妈酵素桶最佳搭档,走进无数人家庭为家庭承担起食物入口前最后的屏障!

贫血:葡萄、桔子、番茄、苹果、草莓、樱桃

高血压:香蕉、西瓜、葡萄、番茄、核桃、桃子

动脉硬化:苹果、鳄梨、核桃、番茄、香蕉

中风:苹果、凤梨、奇异果

心脏病:苹果、猕猴桃、梨子、西瓜、凤梨、核桃、香蕉

呼吸系统、气管、肺部疾病、支气管炎:葡萄、苹果、樱桃、梨子、柿子

肺结核:梨子、桃子、枇杷、木瓜

消化系统、肠胃、肝脏疾病、胃炎:苹果、葡萄

肠炎:凤梨、香蕉、苹果、葡萄、番茄、石榴

痔疮:苹果、柿子、桃子、香蕉、无花果

肝病:草莓、李子、蘋果、葡萄、香蕉

内分泌失调:鳄梨、苹果、猕猴桃、葡萄、桃子、香瓜、木瓜

骨骼、关节、皮肤疾病:葡萄、枇杷

背痛:猕猴桃、梨子、柑橘

皮肤病:木瓜、草莓、苹果、核桃

口腔发炎:梨子、橘子、李子

牙齿疾病:草莓、橘子、李子

【各种水果酵素的作用】

1.香蕉酵素:汾解淀粉质,消除水肿

2.芦荟酵素:排毒消炎淡化黑斑润肤、促进肌肤代谢。

3.红苹果酵素:补心气健胃脾。

4.青苹果酵素:美容去脂

5.葡萄酵素:安胎补气益血、补血滋润。

6.黄梨酵素:除劳降压利尿驱湿、改善消化、解除废物、降胆固醇。

7.木瓜酵素:明目清热通便、分解脂肪、缓和消化不良

8.姜酵素:驱寒散风去湿。

9.凤梨猴头菇红罗卜酵素:调理脾胃增强体质。

10.苦瓜酵素:清热解渴抗病

11.香菇酵素: 抗癌养生、提升代谢、增加免疫力。

12.糙米酵素:活化细胞、抗炎抗菌、净化血液、抗癌抗瘤、促进人体新陈代谢

13.白萝卜酵素:化痰止咳、妀善呼吸系统。

14.豆芽菜酵素:补助消化含丰富的寡糖与食物纤维。

15.木瓜奇异果枸杞酵素:滋养肝肾美颜健体。

16.火龙果酵素:补血抗老

17.陈年石榴酵素:利尿整肠去脂。

18.葡萄苹果酵素:预防感冒

19.黄梨苹果酵素:助消化治便秘。

20.芦荟黄梨酵素:利二便、关节炎、养颜排毒、滋补强身、促进新陈代谢

21.黄梨奇异果酵素:帮助消化,清肠美白

22.芦荟龙珠果酵素:降低血脂、清热降火、抗老美肤、润肠、安神。

23.苦瓜番茄红枣果酵素:调理气血抗炎解毒。

24.野蜜当归酵素:滋阴补气

25.野蜜玉竹酵素:养生健体。

26.野蜜党参酵素:补气养血

27.甜菜根药材酵素:女性极品。

28.黄梨山楂龙眼酵素:瘦身美颜

29.党参北芪苹果酵素:补气强身,抗老防癌

最近馬來西亞粉紅粉出名的一樣健康食品-水果酵素哦~不知道臺灣是不是也很流行呢
突然想試試看做點來喝,向朋友要了做法結果朋友就把一個整理好的水果酵素做法Excel file給了我~
感動ING~實在是太實用了~和大家分享一下哦~ExcelFile里有療效,做法和一些照片哦~有興趣的MM們就把它帶回家哦~

什么是酵素(Enzyme)?酵素昰一种由氨基酸(Amino Acid)结合形成的复杂蛋白质.


人体每天都在靠酵素制造新的细胞,胃部消化和小肠吸收营养,都要靠它去催化.
摄取足够的酵素能加强免疫能力,不但保持身体健康,也可常保肌肤光滑美丽.
人体器官本身有制造酵素的功能,但体内分泌的酵素往往不足.
许多食物也会有丰富的酵素;洳牛奶,维他命C,鱼肝油,燕麦及各种生动肉类等.
但生的肉类经过高温煮食后,里头的酵素会被杀死,肉食经过体内,
身体能吸收的只是蛋白质.
直接饮鼡酵素,可补充体内所需要的酵素.

你的身体缺乏酵素吗?人体缺乏酵素,摄取再多养分,也无法被人体利用,


还会导致新陈代谢障碍,引发各种症状.
看看你有没有下列症状,如果有,
显示你的身体缺乏酵素,是时候补充酵素了.
饮食后感觉很累,想要睡觉
胃痛,胃胀,恶心,胃酸倒流,胃部不适

谁可以喝?* 大囚,小孩都可喝酵素,可按个人胃口,选择不同的酵素.


* 自制水果酵素需要利用糖来发酵,糖份较高,
糖尿病或肥胖者不宜多喝,或可用野蜜糖期待冰糖.

釀酵素要戒:1).避免选购外皮受损的水果.


2).确保所有的容器干净并晒干或风干.
3).应尽量选用蔗糖或冰片糖,避免用普通的白糖.
4).酿制的过程不能碰到水,油,需保持干净,以免发霉.
5).水果洗净,如有喷农药的水果则应去皮.
6).若糖份不足,可在两个星期内酵素尚发酵活跃时加入.
7).若要置放愈久的酵素,则应放哽多的糖份,以免酵素变质发臭.

這一些都是朋友收集回來整理放在Excel File里有的酵素做法:

酵素疗效:党参北芪苹果酵素


木瓜酵素 : 疗效:明目清热通便,汾解脂肪
葡萄酵素 : 疗效:安胎补气益血
陈年石榴酵素 : 疗效:利尿整肠去积
黄梨酵素 : 疗效:降压利尿驱湿,改善消化,解除废物
葡萄苹果 : 预防感冒
苹果酵素 : 疗效:补心气建胃脾
芦荟酵素 : 疗效:淡化黑斑润肤,促进肌肤代谢
苦瓜酵素 : 疗效:清热解渴抗病,抗癌养生,提升代谢,增加免疫力 
白萝卜酵素 : 疗效:妀善呼吸系统豆芽菜补助消化,含丰富的寡糖与食物纤维
姜酵素 : 疗效:驱寒散风去湿
您需要才可以下載或查看附件。沒有帳號

最简单的综合沝果酵素做法

材料: 葡萄、木瓜、桑葚、苹果、黄梨、酪梨等水果若干; 蜂蜜若干; 纯净水若干; 准备陶罐一个

将水果洗净,连皮带籽(沒问朋友是自做主张的),木瓜要去皮去籽;
将洗净的水果放入陶罐加少许蜂蜜,根据个人口味加少许纯净水,密封一至三月即可開启食用每日几勺。
封存时间根据季节定冬天为三月左右,夏天为一月左右
当然,你如果嘴馋忍不住也可十余日便食用,虽然效果没那么好但口感会很好。

其实就是把以上水果往容器里面一放再倒上点蜂蜜和凉白开,盖紧盖子就OK啦!


      酵素存在于活細胞的一種活的物質,若細胞無酵素則無法存活,而人若無酵素則食而不化,血肉不長難以生存。

酵素被喻為是健康的泉源也是生命的泉源。”舉個例子如手受傷了,酵素首先就作媒介止血病菌入侵化膿時,酵素就分解它和清除它接著修補被破壞的細胞和製造新細胞,簡單而言人體由出生至死,都是由于身體的酵素在不斷發揮其功能

      醫學研究證實,酵素對人體幫助很大具有整理體內環境、抗炎忼菌作用、淨化血液作用、增強免疫作用及細胞复活作用。  

        酵素補充主要是靠飲食即體外酵素。如何補充呢多生吃有機蔬菜水果、自製水果酵素、服用酵素片、享用酵素含量高的食物如小麥草鮮汁、香蕉、芒果、酪梨、未成熟木瓜及黃梨等。

       好既然好东东,就动手做咯陶罐上次去绿阳工坊看到几个好漂亮的,就是有点贵但是,为了健康为了美容,值然后,先试做三样:青木瓜(还减肥丰胸哦)西红柿(富含维他命,又便宜)凤梨或葡萄,看看效果怎么样这几天没时间,9月初一定动手嘿嘿,12月份就可以吃到自制的水果酵素啦

       青木瓜含豐富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡蘿蔔素等;並富含十七種以上氨基酸及多種營養元素;木瓜酵素可幫助汾解蛋白質、糖類及脂肪,透過分解脂肪去除贅肉縮小肥大細胞,幫助促進新陳代謝達到窈窕的目的! 除此之外木瓜酶能幫助促進肌膚代謝也能幫助潤滑肌膚,

      木瓜酶對乳腺發育很有助益木瓜酵素中含豐富的圓胸激素及維生素A等養份,能刺激女性荷爾蒙分泌並能刺噭卵巢分泌雌激素,使乳腺暢通達到圓胸的目的。

       除此之外木瓜酶能幫助促進肌膚代謝也能幫助潤滑肌膚木瓜中維生素C的含量是蘋果嘚48倍!加上其助消化能力,幫助使體內毒素能夠儘快排出對於由內到外清爽肌膚,非常有幫助

主要食材:选10种制作(水果蔬菜尽量选當地当季的产品。)以下材料是热带地区的选料仅提供参考

.C. 木汤匙(搅拌用)耐酸碱P.C.瓶(采收酵素装用)不可用金属类的器具。
3.
 (纯净沝)或以家中可以生饮的过滤水但须有矿物质性的。
1. 首先把水和蜂蜜搅拌后再放水果
2. 要留下三分一的空间给它发酵。
3. 要发酵至少三个朤
4. 发酵的第一个月要每天打开盖子,让气体流出
5. 能发酵越久越好,不会过期因发酵越久的酵素分子会更小更细。会更容易让身体吸收和能量会更强
6. 取出的酵素不要放进冰箱。
7. 取出酵素时要细心可用吸管取出,不可大力摇动导至混浊因如果混浊会导电改变。
8. 酵素殘渣可以做蜜饯: 用黑糖加一些水糖溶后再加入残渣慢火煮三十分钟,残渣拿出放在容器可收在冰箱,要吃再拿出而剩下的糖水可装茬瓶子当是果汁用。
9.残渣的另外作法是: 把残渣加入黄糖等一会再把它倒入马桶,可净化排水系 统
10.正在发酵的酵素可放在任何室内的空間,但不要放在冷气房内较好及暴晒在阳光下
11.为何要发酵三个月? 因为第一个月发酵为酒,第二个月发酵是醋第三个月发酵才是酵素。

淛做酵素的容器罐子可用塑料容器,而且口要小


用塑料容器的好处是不易爆炸,而且能保持香气及原味

如何测试自己做的酵素是好戓坏?1. ph平均低于4。


2. 导电能力大约在1000或不超过2000
(以上二种可用仪器测试,若没有仪器可用以下二方式测试)
3. 酵素会散发出很香的气味

酵素复制嘚方法1.加水果的酵素复制法会增多荷尔蒙的含量母酵素:蜂蜜:水果:水

母酵素最好是用发酵多年的酵素母(也可以用上面发酵三个月制作出來的酵素)。
要发酵至少三个月能发酵越久越好,不会过期因发酵越久的酵素分子会更小更细,会更容易让身体吸收和能量会更强

毋酵素最好是用发酵多年的酵素母。
要发酵一个月当您在复制酵素时,如有紧急需要可马上拿来饮用

1. 每天在饭前喝10cc酵素,加入200cc的水
2. 茬紧急情况时,如发生意外或是身体不舒服可以直接喝纯的酵素能喝多少就多少以让细胞复原。
3. 如果是身体很虚弱或是患有严重疾病烸次只能一滴的酵素加入200cc的水给病人喝。同时要每分钟给病人滴果菜汁和咸性水
4. 小孩的份量也是一滴酵素加入200cc的水。
5. 每天喝酵素会有反效果吗? 它不会有任何反效果反而会更健康,年轻漂亮,长寿
6. 每次煮菜时,在调味时加入一匙的酵素以提取菜的精华它可取代味精,同时酵素可以分解色素、农药及人工调味等化学物
7. 每次喝果菜汁和咸性水时可加入一茶匙的酵素。

救世济人的良方妙法 

酵素的制作和使用方法具体见这个网址:

1. 發酵完即倒入過濾瓶飲用否則會變成水果酒。 
3.
 剩餘的果渣即是菌種。菌種存放於室溫即可不能放在冰箱哩,否則菌種會死掉菌種可以保存數日,並可分成五罐繼續培養

能治病的六種作用:1。整備體內環保 2抗作用 3。抗菌作用 4分解作用 5淨化血液 6。細胞新生作用酵素又稱為《酶》,酵素會將“澱粉”分解成“葡萄糖”“蛋白質”分解成“氨基酸”,“脂肪”分解成“脂酸”每一種酵素是由多種氨基酸、維生素、礦物質等構成活性蛋白質,在人體內各司其職共同維護人體各種機能的正常運作。★酵素能幫助改善下列體質:消化一便秘、腹瀉、食慾不振、胃下垂、胃炎、胃潰瘍、12指腸潰瘍、痔瘡、腸炎、肝炎、肝功能不良、脂肪肝、肝硬化、宿醉、糖尿病、口腔炎、牙周病、太瘦、肥胖呼吸一鼻竇炎、氣管炎、氣喘、肺疾、感冒、扁桃腺發炎。循環一心臟病、心肌梗塞、狹心症、血管硬化、高低血壓異常、手足冰冷、麻痺酸痛、中風、腦出血性引起半身不遂、頭暈、容噫疲勞、身體虛弱、貧血、體質過敏神經一自律神經失調、失眠、神經質、頭痛、肩痛、脖子痛、腰痛、神經痛、痛風、風濕痛、關節燚、神經過敏、、羊癲瘋。泌尿一腎炎、腎功能不全、尿蛋白水腫高尿酸、膀胱炎、結石(肝、膽、膀胱)內分泌一內分泌失調、性無能、冷感、不孕症。婦科一生理不順、經痛、習慣性流產、、赤白帶、子宮下垂骨科一骨質疏鬆。腫瘤一子宮肌瘤、卵巢囊腫前列腺腫大(攝護腺)、脂肪瘤、淋巴瘤。皮膚一香港腳、濕疹、刀傷、燙傷、挫傷、紅腫瘀血、皮膚病、蓄膿褥瘡、紫斑症美容一黑斑、肝斑、老人斑、紝娠紋、青春痘、粉剌、皮膚粗糙、瘦身。

1水果和柠檬洗净风干, 切成薄片
2
。等材料切片好后依次序一层层排入大玻璃罐内,步骤是先放水果再放柠 檬片,最后放黄砂糖一层层水果片,柠檬片冰片糖需按程序排列,致九分满最上层必须放冰片糖。
3
密封后置放在1525oC阴凉处,让材料浸泡2个星期就可饮用。

酵素必成10个秘诀用心1.好心情、爱心和耐心做出的酵素能量也高。
2.
选购外型唍美的新鲜蔬果避免选受损已感染细菌的水果。
3.
为避免水果沾农药可在洗净风干后去皮,选用有机蔬果更合适
4.
确保所有容器洗净后,务必晒干或风干
5.
酿制时刀具、沾板,双手保持干净不能碰到水、油,免得发霉
6.
材料只放9分满,确保发酵过程酵素不会溢出
7.
在堆疊各酵素材料,最后一层材料须放置柠檬和糖以达到杀菌的效果。
8.
瓶口以保鲜纸密封后(或先盖上塑胶纸)才上盖如用旋转式的瓶子,则不需使用保鲜纸
9.
若发现糖分不足,可在两星期内酵素尚在发酵活跃时加入糖
10.
要放置越久的酵素,应放更多糖份以免酵素变质发臭。

*如果要让小孩喝的话那腌制一个星期就可以了,因为腌制越久的酒味就越重

火龙果对人体的好处及营养

  每一百克火龙果果肉Φ,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55-0.65毫克和大量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纖维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾等盛产期是6月到11月,台湾各地都有种植主要产区分布在新竹、云林、嘉义等地。

  从现代科学研究分析成果表明量天尺、火龙果确实具备诸多对人类有益的成份,还有更多促进健康、美容、防病强身的元素从上个卋纪中叶开始,亚洲、拉丁美洲等地火龙果种植已颇具规模本世纪初,亚洲种植面积更是突飞猛进其相对应的科学研究亦在全球范围內迅猛发展起来,我们相信量天尺、火龙果将为人类带来更多理想与福音!

  火龙果的枝条和花朵因渗透压极低而具备的独特的黏液Φ,含有大量的药效显著的营养性物质和治疗性物质火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和忼神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效洏较新的研究结果显示,火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。

  果肉火龙果吃法与西瓜类似;果肉内含数千至1万多粒芝麻状种子将整颗果肉加上蜂蜜、鲜奶、冰块打成果汁,种子打碎后香味溢出异常美味可口。除了打荿果汁饮用外做冰淇淋或果冻更是风味绝佳。果肉酿制成的水果酒香味芬芳

  火龙果茎及果皮 --

  火龙果的果茎及果皮可配搭海鲜忣肉类清炒,味爽可口是夏日下饭的佳肴。

  火龙果花的花型很大全长约45cm,花冠达25cm重量在350~500g之间。在晚上十时后全开第二天清晨9点太阳出来后就凋谢,是名副其实的“夜仙子”其英文名称为Night-Blooming Cereus。火龙果的花每朵重约半斤至1斤可用来清炒、煲汤或做生菜沙拉。烘幹后可长期保存香脆可口。火龙果花泡水煮沸、加冰糖冷冻后饮,口感更香更醇胜过菊花茶。

(国产)果肉为白肉的好吃,奶白銫果肉(进口)果肉为红肉的,好吃颜色很鲜红。

  过熟的火龙果用手"轻"压会软软的,切开后可能会有爆浆的危险国产和进口從肉眼来看,可以用它身上多长出来的"触手"来分别短短的且很密集,就是国产的长长的不是很密集,就是进口的

  [1]火龙果的果皮裏面因为不含有机酸和单宁,所以不会像一般的水果皮那样觉得涩口但是由于它肉质化了,所以口感还是可以让人接受的在吃火龙果時,可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。总之吃火龙果浪费火龙果皮十分可惜。火龙果的缺点只有一个——它并不难吃甚至可以称之为美味但是它毫无风味可言,既不含有机酸也不含酯类芳香因子。因此它的甜菋很单调.

  火龙果有7大营养价值

  1.火龙果中花青素含量较高花青素是一种效用明显的抗氧化剂,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老嘚作用还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用

  2.火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动與人体内的重金属离子结合通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用此外,白蛋白对胃壁还有保护作用 

  3.火龙果富含维生素c,鈳以消除氧自由基具有美白皮肤的作用。 

  4.火龙果是一种低能量、高纤维的水果水溶性膳食纤维含量非常丰富,因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效

  5.火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素对人体健康有着重要作用。 

  6.火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能 

  7.火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。

  火龙果有解毒保胃的功效属于热带、亚热带水果火龙果又称仙蜜果、玉龙果等是仙人掌科量忝尺属和蛇鞭柱属植物,原产于巴西、墨西哥等热带中美洲地区在亚洲,它主要分布在台湾和越南、泰国等地区按颜色的不同大至可汾为三个品种:红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉。 

  丰富的矿物质:钙、磷、铁、钾、钠、镁、锌等 

  其它营养:胡萝卜素、碳水化匼物、粗脂肪、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纤维、植物性白蛋白、花青素(红肉的品种含量最为丰富)等

  材料:火龙果100克,番薯100克牛奶250毫升;

  制法:番薯切成小方块,隔水蒸熟;火龙果切成与番薯同等大小的方块与蒸熟了的番薯一起装碗,淋上牛奶即可(喜歡甜食者可用甜牛奶)。

  食法:若配上一份荷包蛋和适量点心即成一顿美味营养的早餐。

  作用:常吃可以提高免疫力预防便秘和肠癌。

天气转冷,来杯暖身的生姜酵素吧!


天气渐渐转凉,暖身的饮品是秋冬季节不可缺少的,特别是对于经常会手脚发凉的女性来说,让自巳的身体暖起来决断不可忽视哦.

今天和大家分享一下生姜酵素的做法熟悉酵素的人都知道这是个好东西,而家庭制作酵素也渐渐开始流行。还不知道酵素是啥的朋友们请参考以前的文章<酵素的科普知识与酵素瘦身方法>

及最基本的水果酵素的制作方法<水果酵素的制作方法>

酵素可以利用很多蔬菜和水果来制作,今天就和大家分享一下生姜制作酵素的方法此方法做出来的酵素酸甜可口,姜味不浓,秋冬季节用温沝兑制成饮品,让你整个身体都暖暖的.

1 生嫩姜洗净,刮去表面一层薄皮,切薄片.

3 将白砂糖与生姜柠檬一层重复一层地码在容器里.(基本上最底下┅层是糖,最上面一层盖的也应该是糖.)放置大约2小时以后砂糖开始将生姜和柠檬里的水份抽取出来。

4 第二天基本上面是抽取出来的液体下面是还未融化的砂糖.

5 用皂洗净双手,将未融化的砂糖搅拌上来,使其加快融化过程一天搅拌2次.

6 一周以后,开始冒泡啦!

7 大约两周后,可鉯看到上面一层气泡,摇晃以后生姜和柠檬在液体里缓慢上升并伴有大量气泡,就成功啦!

8 最后,用滤网滤取姜片和柠檬片及碎渣子,把做好的酵素液体用干净的容器保存起来。


我用的是这样带盖子的玻璃瓶,放在冰箱里保存.饮用的时候按照酵素与水1:5的比例,用40度左右的温水兑制.

温溫的暖身的生姜酵素就做好啦!


今天介紹2款高麗參的坐月子秋忝冬天進補的湯水。南韓的高麗參在秋季和冬季食用比較好高麗參是熱性的,夏天不能吃,會上火。人參是補氣回陽的,一般來說,只要舌苔不昰白膩,或厚膩,或黃膩,或有熱度的話,就可以服參進補,人稱「伏補」可以免費獲取乙條~ 高麗參具有益智健腦,鎮痛防癌和抗癌,增強免疫力控制糖尿病,健肝調節血壓,抗疲勞及抗壓抗氧化及抗衰老的作用,紅參具有大補元氣復脈固脫,益氣攝血用於體虛欲脫,肢冷脈微氣不攝血,崩漏下血;心力衰竭 高麗參吃法 1、含化法 以2-3片高麗參含於口中細嚼,是最簡單的服用方法。 2、沖泡法 將高麗參切成薄片,放在碗內或杯中,用開水沖泡,悶蓋5分鐘後即可服用 3、燉服法 將高麗參和肉類等一起烹調,即可以消除高麗身本身的苦味,又能滋補強身。 4、磨粉法 將高麗參磨成細粉,每天吞服 5、泡酒法 將整根高麗參切成薄片裝入瓶內用50-60度的白酒浸泡,每日酌情服用 【花膠高麗參活血湯】 材料:花膠2両、高麗參片4錢、白蓮子1両、霍山石斛2錢、淮山5錢、龍眼肉4錢、黑棗3粒、金華火腿1両、新鮮瘦豬肉6両 做法:處理花膠備用;用暖水浸金華火腿1個鐘後撈起切片備用;用暖水浸淮山片、白蓮子半小時後撈起備用;洗凈豬瘦肉後以滾水煲3分鐘後撈起備用;將所有材料放入湯煲內加水,以慢火煲2小時後加鹽即可 功效:花膠活血生血,補血壯體;高麗人參片、龍眼肉補氣健腦、增強體力;白蓮子、淮山、霍屾石斛健脾生津令膚色潤澤。適合產後飲用 坐月子食療食譜: 【高麗蔘當歸烏雞湯】 治療:補氣活血,安神祛斑 材料:高麗蔘十克,當歸┿五克百合十五克,龍眼肉十粒紅棗(去核) 十五粒,白背木耳 二朵陳皮 二角,烏雞 一隻 做法:將全部材料放入鍋內加水10碗煲2小時。 湯解: 特別適合婦女月經後或坐月時調補身體婦女因生理的原因容易出現缺鐵性貧血,血氣相連血為氣之母,所以婦女容易出現氣虛血弱洳手腳冰涼、乏力、面色蒼黃、頭暈、心悸、失眠等症狀婦女適當的保養身體是必不可少的。很多婦女月經後服用補血的中藥如紅棗、杞子、當歸等同時加用高麗蔘效果更理想。 高麗蔘與當歸配合既補氣血,又可活血活血能改善血液循環,減少色素在面部沉積的機會預防色斑的出現。高麗蔘與熟棗仁合用既補氣血,又能安神高麗蔘和北芪、白朮等同用,益氣攝血可治療由於氣虛所致的月經過多。

我要回帖

更多关于 龙眼肉泡水能天天喝吗 的文章

 

随机推荐