一、怎么做小米红薯粥
　　做法一：　　1. 将新鲜红薯洗净，连皮切成小块。　　2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥水。3. 将红薯块和粳米一同放入锅内，加入约1000毫升冷水煮至粥稠，依个人口味酌量加入白糖，再煮沸即可。 1.红薯洗净去皮切块（大小、用量就各取所好吧）；　　2.东北大米洗净，与红薯一起放入高压锅（懒人煮粥法），加入3倍于材料高度的水；　　3.高压锅加砝后再次冒蒸汽时，将火调小，继续煮15分钟即可关火；　　4.高压锅收气后放在水龙头下冲2分钟 ，降降温。 红薯粥　　原料：红薯150克，白米适量。　　制作方用及用法：将红薯洗净去皮，切成小块状后，与白米加水共同煮成粥。每日2次，作早或晚餐食用。 原料；红薯150克，粳米50克，乌梅肉25克，糖适量。　　做法二：　　1、将红薯削去外皮，洗净后切成丁，放沸水锅内焯一下，捞出备用；乌梅肉洗净，切成小块待用。　　2、粳米用清水淘洗干净，放在盆内，加上清水250毫升，上屉蒸10分钟，取出。　　3、锅内放入蒸好的粳米，再加入清水600毫升、红 薯丁和乌梅肉，中火煮至浓稠，放入糖煮深化即可。
二、喝小米粥的禁忌是什么
　　小米粥有那么多的营养价值，是不是就能够说所有的人群都适合喝小米粥呢？其实不然，有些人是不适宜喝或要少喝小米粥的。小米粥是凉性食物，所以气滞者忌用，即经常感到闷胀和疼痛的人不能喝小米粥。还有，体质虚寒者和小便清长者不宜多吃小米。体质虚寒的特征为：形体适中或偏胖，容易疲劳；面色偏白而欠华；食量较小，消化功能一般；平时畏寒喜热，或体温偏低；唇舌偏白偏淡，脉多迟缓；性格内向，喜静少动；动作迟缓，反应较慢，容易生病；小便清长沙指小便的次数和每次的量增多，而且质地清稀，无明显臊臭气味，多见于阳虚虚寒的病人。如果你有以上特征，就不宜多吃小米粥。　　因为小米粥中赖氨酸含量过低，而亮氨酸的含量又过高，不适宜当作老人、小孩和妇女产后的主食来食用，喝小米粥时要注意饮食搭配，免得缺乏其他营养素。　　据《日用本草》记载，“粟米与杏仁同食，令人吐泻。”所以，小米忌与杏仁同食，以免造成呕吐腹泻等不良反应；小米和虾皮性味不和，同食的话会引起人恶心、呕吐；因为醋中含有机酸，会破坏小米中的类胡萝卜素，降低其营养价值，如无必要，小米和醋不要同食。
三、小米红薯粥的好处
　　在夏季因喜欢冷饮，吹空调，非常轻易导致人体脾胃功能减弱，免疫力下降。到了秋天，通过健康的饮食方式调整机体的状态，不仅可以补充元气，还可以储存能量预防冬日疾病。秋季的饮食既要考虑营养滋补，又要选择一些轻易消化吸收的食品，而粥可以和胃补脾，润养肺燥，是秋季养生的尽佳选择。尤其在早上喝碗热粥，对身体有很好的保健作用。而小米粥是个不错的选择。　　小米粥素有“黄金粥”之美称，由于小米不需精制，它保存了很多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米中的无机盐含量也高于大米。小米粥还有滋阴养血，和胃安眠等功效。　　红薯富含纤维素、粘蛋白及丰富的营养物质，可以说是老少皆宜的保健佳品。它的吃法很多，可以蒸着吃，烤着吃，煮着吃，炸着吃，还可以做菜、、煮粥吃。然而，若在红薯粥中加点小米，则更有利健康。 红薯虽然属于碱性，可以中和米、面、肉、蛋的酸性代谢产物，但如食用太多，吃得不得法，也会因含纤维素过多而导致腹胀。而小米营养丰富，有健脾养胃作用，能抑制胃酸分泌，李时珍在《本草纲目》中就记载了小米可以治“反胃热痢”。因此，秋冬季节，盛行吃红薯粥时，不妨放点小米，以小米抑制胃酸分泌的作用，纠正红薯易导致胃酸分泌增多的弊端。
四、小米适合和什么一起煮
　　小米宜与莜麦同食，二者搭配可增强多种维生素、矿物质的摄取量，有益于肥胖型糖尿病着减肥。　　小米宜与大豆同食，小米中的类胡萝卜素可转化成维生素A，与大豆的异黄酮作用，对并发眼病的糖尿病患者有益。　　小米宜与燕麦同食，二者同食可增加各类维生素、矿物质的摄取量，既有利于减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病患者食用。　　小米宜与黄豆同食，小米中的类胡萝卜素可转化成维生素A与黄豆中的异黄酮作用，起到保护眼睛、滋润皮肤的功用。　　小米宜与胡萝卜同食，二者都含类胡萝卜素，在体内可转化为维生素A，有助于保护眼睛、滋养皮肤、延缓衰老。　　小米宜与桂圆同食，二者同食，再稍加些红糖可补血养颜、安神益智，适用于心脾虚损、气血不足、失眠健忘、惊悸等症。　　小米宜与香菇同食，二者搭配煮粥，可大益胃气，适合于气虚食少者，有开胃助食的作用。
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唯有美食与爱不可辜负1岁内30款宝宝营养粥做法大全 终于收集全了！
啦啦啦~~宝宝6个月开始就能添加辅食了，妈妈们是不是很开森呢？终于可以大展厨艺啦哈哈！
在添加辅食之前，妈妈要注意以下几点：
1、母乳是宝宝最好的口粮，最好坚持到自然离乳
2、不要过早给宝宝添加盐，1岁后再添加，以免给宝宝肾脏增加负担
3、崔玉涛医生建议8个月添加蛋黄，1岁后再添加蛋白
4、辅食从单一到多样化，这样才知道宝宝对哪些食物过敏
废话少说，30款辅食送给大家，上攻略！
6个月宝宝辅食
营养价值：苹果泥具有健脾胃、补气血的功效，对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用
用料：苹果1个、米粉若干
1、苹果洗干净切块、去核
2、可用蒸蛋器将苹果蒸熟
3、将蒸熟后的苹果研磨成泥
4、冲泡好米粉
5、将苹果泥、米粉搅拌即可
营养价值：香蕉富含维生素和矿物质，容易消化，适合在宝宝辅食第一阶段添加
用料：香蕉半根、米粉4勺（米粉勺、可酌量加减）
1、香蕉切断，捣成泥
2、加入4勺米粉到香蕉泥中
3、加热水并搅拌
香蕉菜泥粥
营养价值：西兰花含钙高，母乳喂养的宝宝相对来说容易缺钙些，在辅食第一阶段添加西兰花也是不错的选择，不过宝宝消化能力还没发展完全，应该将西兰花捣成泥，宝宝更容易吸收。
用料：小米适量、西兰花1朵、香蕉半根
1、香蕉块与小米同煮
2、西兰花下水焯去农药、切碎
3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可
牛奶蛋黄米汤粥
营养价值：此款搭配富含蛋白质和钙质，蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，对宝宝生长和大脑发育有好处。
用料：大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干
1、将大米用凉水泡软，后熬成粥
2、取鸡蛋一个，用蒸蛋器蒸熟
3、鸡蛋蒸熟后，取出蛋黄，并捣成泥（1岁内小孩不要吃蛋白喔）
4、奶粉冲泡后，将蛋黄泥、大米粥，均匀搅拌即可
营养价值：红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神的功效
用料：红枣3颗、米粉适量
1、红枣去核，加适量开水，上锅蒸10分钟
2、把蒸熟的枣块放筛子上压膜，取得枣泥
3、米粉冲调好后，加入枣泥搅拌均匀
7个月宝宝辅食
紫薯紫米粥
营养价值：紫薯含营养物质丰富，而且纤维素含量高，有助于便秘宝宝排便。
用料：紫薯1个、大米2份小米1.5份黑米0.5份（单位：1份约为奶粉1勺）宝宝第一次添加辅食应该逐一添加，如果还没尝试以上食料，不可以全部一起添加喔。所以这个宝宝粥适合第二辅食阶段的宝宝。
1、大米，小米，黑米清水洗一遍
2、紫薯去皮（紫薯去皮马上放到水里浸泡，不然就会变黑）
3、紫薯切成丁，和三米一起混合上锅煮，煮至粥里粘稠（根据宝宝的咀嚼能力）
4、取出盛碗即可。温馨提示：图片中圣女果是为装饰用，不可以喂给宝宝食用喔
山药胡萝卜粥
营养价值：山药含有多种微量元素，例如钾、钙和维生素C。有健脾益胃的功效，对小孩有强身健魄的作用。
用料：大米小米各1份、山药一截、胡萝卜一截（单位：1份约为奶粉1勺）
1、大米、小米洗净
2、山药去皮切片
3、山药和大米小米一起同煮
4、胡萝卜去皮捣成泥
5、加入山药、大米、小米同煮
胡萝卜银鳕鱼粥
营养价值：胡萝卜富含维生素A，银鳕鱼营养价值之高，被葡萄牙人称为液体的黄金，富含维生素A、蛋白质、维生素D、钙等
1、鳕鱼、胡萝卜分别蒸熟，捣成泥
2、大米洗净煮成粥
3、胡萝卜银鳕鱼粥完成
双米红枣稀粥
营养价值：具有健脾胃、补气血的功效，对婴儿缺铁性贫血、脾虚消化不良有较好的防治作用。
用料：红枣若干、大米小米若干
1、红枣去核、蒸熟
2、大小米熬成粥（4-6个月宝宝可将大小米过滤出汁，用米汁代替粥）
3、将枣泥倒入粥中即可。
芝麻核桃红枣粥
营养价值：核桃健脑，芝麻补钙人人都知道的呀
用料：大米小米各两份、核桃仁一颗、芝麻一份大枣2粒（单位：1份约为1奶粉勺）
1、大小米淘净
2、枣去核，和二米同煮
3、核桃仁研磨成粉
4、芝麻用搅拌机搅拌成泥
5、待粥煮熟时，放入芝麻泥、核桃粉
6、再煮2分钟即可
黄鱼泥青菜粥
营养价值：鱼含蛋白质丰富，有助于促进宝宝眼睛和智力的发育
用料：小黄鱼1条、青菜若干、大米若干
1、大米熬粥
2、熬粥时，可将小黄鱼放在上面一起蒸熟
3、1个半小时后，小黄鱼拿出来挑刺留肉再压碎备用
4、青菜打磨留着汁，倒入稀饭里面再煮几分钟
5、稀饭煮开盛适量放入鱼肉里搅拌均匀即可
土豆胡萝卜肉泥粥
营养价值：土豆蛋白质、氨基酸含量丰富，胡萝卜也有促进宝宝眼睛发育的作用喔
用料：土豆1个、1/3个胡萝卜、牛肉或瘦肉、骨汤一盒
1、胡萝卜切丝和粥同煲
2、肉切丁，土豆蒸熟后用筛子压成泥
3、骨汤煮开后放入肉丁煮熟后打泥
4、最后倒入肉汤，勺入煲好的粥，再加入土豆泥，搅拌均匀煮开即可
8个月宝宝辅食
鸡肉土豆油菜粥
营养价值：鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，而且容易消化，易被人体吸收利用，所以婴儿早期添加辅食肉类首选鸡肉
用料：大米小米各1份、 土豆1颗、油菜1颗、鸡肉1块
1、大米、小米洗净加水煮粘稠
2、土豆去皮切块，和洗净的鸡肉一同下锅，煮25分钟
3、将鸡块捞起，切蓉切碎备用
4、土豆取出，压成泥
5、油菜焯烫、切碎
6、将二米盛出，撒上鸡蓉，菜碎，土豆泥
排骨青菜粥
营养价值：含蛋白、脂肪、维生素，磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等丰富营养物质
用料：大米小米各两份、排骨3块、油菜一颗（单位：1份约奶粉勺大小）
1、排骨煮熟，取出剔肉，排骨肉剁碎
2、油菜下水焯烫去农药焯熟、剁碎
3、将熬好的粥，和油菜菜、碎肉末搅拌快戳我可
香菇瘦肉粥
营养价值：香菇富含维生素D，以及多种氨基酸，可以提高宝宝免疫力
用料：鲜香菇两个、肉末、大米
1、香菇洗净切沫，肉切沫备用
2、大米洗净放入炖锅里先熬1小时
3、把香菇、肉沫加入BB锅里继续熬2个小时
胡萝卜肉松青菜粥
营养价值：肉松属于高能食物，可给宝宝提供能量
用料：胡萝卜半个、瘦肉若干、青菜若干
1、瘦肉洗净，切成小块，凉水下锅，煮沸5分钟
2、瘦肉捞出后放锅里小火翻炒压干水分，最后晾凉打成粉
3、大米洗净熬成粥
4、生菜洗净切碎，放入大米粥中
营养价值：玉米富含维生素，而青豆也富含B族维生素，是宝宝添加辅食的佳品
1、将大米和小米煲成粥
2、将胡萝卜切丁，玉米青豆三者一起下锅煮烂
3、煮熟后加入粥里搅拌
玉米南瓜红薯粥
营养价值：红薯含有膳食纤维，以及胡萝卜素，玉米富含纤维素和维生素，南瓜含有维生素和果胶，对宝宝肠胃有清毒排毒作用
用料：红薯，南瓜各一块，玉米半根
做法：1、玉米加水放料理机打成浆，滤掉滤渣，用玉米浆煲粥
2、红薯和南瓜刨成丝
3、把三样食材放入BB煲，3小时候可食用
9个月宝宝辅食
西兰花牛骨髓清粥
营养价值：牛骨髓高蛋白，低脂肪，具有润肤功效
用料：大米小米各两份，牛骨髓两段儿，西兰花1朵
1、热水焯一下牛骨髓，清水加几滴醋高压锅压15分钟
2、取出棒骨段，剔出中间骨髓
3、米粒下锅煮熟至粘稠
4、西兰花焯烫装饰四周
芹菜鸡汤粥
营养价值：芹菜含有纤维素，鸡肉脂肪低，含氨基酸等营养素
用料：大米、芹菜、鸡肉
1、鸡汤提前炖好
2、芹菜叶子部位切末备用
3、大米洗净熬粥，加入适量鸡汤，鸡肉炖至粥黏稠状加入芹菜末在炖十分钟即可
豌豆豆腐虾泥粥
营养价值：豌豆含有丰富的磷，豆腐和虾都有助于宝宝补钙
用料：新鲜豌豆、嫩豆腐和骨汤1盒、活明虾三只
1、豌豆洗净，上压力锅压20分钟，用筛网去皮
2、豆腐洗净，用勺压碎
3、虾去皮去虾线切成丁
4、倒入骨头汤煮开后，倒入虾仁煮开，然后用料理机打泥，大宝宝们直接用刀切碎好了
5、把虾泥倒回锅中，加入豆腐泥，煮开后加入煲好的粥和豌豆泥，再次煮开就可以了
6个月-1岁宝宝辅食
西兰花三文鱼猪肝粥
营养价值：猪肝含有丰富的蛋白质和胆固醇，以及维生素A；三文鱼含有丰富不饱和酸，西兰花含有丰富的矿物质，作为搭配，金针菇有热量低、多种维生素的特点，这是一道营养丰富的宝宝辅食喔
用料：西兰花1朵、猪肝一片、三文鱼4小块、大小米若干
1、西兰花、金针菇过水后切碎
2、三文鱼、猪肝蒸熟捣碎
3、大米小米熬粥，加入西兰花、金针菇、三文鱼和猪肝，搅拌均匀即可
营养价值：豆腐皮有清热润肺的功效，木耳同样有排毒补血的功效
用料：面粉、胡萝卜、木耳、豆腐皮、青菜，香油
1、面粉、胡萝卜、木耳、豆腐皮、青菜，香油
2、热少许油在锅里翻抄几下，盛到碗里，再烧开水，和面糊糊
3、水烧开后先把菜倒进去再倒糊糊，然后甩鸡蛋加香油出锅
营养价值：桑葚含有脂肪酸，具有养阴补血清热功效
用料：大米小米各2份、黑桑椹一把（单位：1份约奶粉勺一勺）
1、大小米洗净，熬粥
2、桑葚搅拌成泥倒入煮好的粥中煮熟
山药莲子粥
营养价值：山药具有温补、强身健魄的功效，莲子也是丰富钙源，同样具有强身功效。
用料：莲子、银耳、山药适量、小米和大米若干
1、二米洗净，加入山药块，莲子汤和一朵银耳，放入隔水炖煲四小时
2、熟悉取山药块放料理机打泥，再勺入煮熟的粥即可。
肉末茄泥粥
营养价值：茄子含有含磷、钙、钾等微量元素，有助于宝宝营养均衡
用料：茄子、瘦肉、大米
腌好的肉泥铺在茄子上蒸熟，然后取茄泥和肉泥捣烂配白粥吃即可
瘦肉鱼肉干贝粥
营养价值：干贝高含矿物质，比鱼翅和燕窝还高，蛋白质也是牛肉、鲜虾的3倍
用料：瘦肉、青菜、干贝、大米
1、先切瘦肉、干贝、青菜切碎
2、把肉和干贝放入洗好的米里开火煮
3、用bb 锅煮煮一个半小时
4、将青菜倒入粥中，再煮一会即可
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小米南瓜粥（宝宝辅食）的做法步骤
1. 食材如图。
2. 南瓜洗净对半切开，去掉瓜子，上锅蒸10来分钟，直至软烂即可。（根据瓜的大小调节时间）
3. 小米洗净放入开水锅中。
4. 用小勺将南瓜刮成泥。
5. 将南瓜泥放入小米锅中一起煮。
6. 煮至粘稠即可。大人喝可以加些糖，我个人喜欢加红糖，不过给宝宝当辅食就不要加了。
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