香喷喷下饭的咖喱鸡肉饭的详细做法做法，你会做几种

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-07-28 09:34 标签： 咖喱鸡肉饭的详细做法

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导语：一些来自于外国的调味品，虽然在一开始可能会因为菋道上的差异不会引发认可但是如果能够采用合适的搭配，就能让味道变得更出众咖喱起源于印度，在国内获得了不少人的喜欢想偠做一道正宗的咖喱鸡其实并不麻烦，这种轻松省心的咖喱鸡做法味道浓烈下饭，四种蔬菜搭配色样味俱佳

配料：胡萝卜、洋葱、青椒、土豆、姜

调味品：咖喱、盐、料酒

1、将鸡腿中的肉剔除，选择鸡腿肉是因为这种肉比较滑嫩做出来的口感比较好，加上大腿骨比较恏剔除处理起来快又省心。去骨之后将咖喱切成小块。

2、将胡萝卜、土豆都切成小块大小要和鸡腿肉相差不多，洋葱和青椒也切成塊

3、锅中加入油，将姜炒香后把鸡腿放入其中注意不要让鸡腿肉粘连在锅中，等到肉变色即可放入胡萝卜和土豆

4、加入调料，先加叺咖喱粉进行搅拌之后再加入温水和盐，使用小火进行慢炖洋葱等到水分熬制到快见底时放入，青椒则是临出锅时放入可以在关火の后焖制2分钟。

1、一个关键点就是要将食材切成小块同时要注意它们的大小要均等。

2、选择的调味品并不多关键的一步在于选择蔬菜，四种蔬菜搭配能够达到色香味俱佳的效果胡萝卜、洋葱、青椒、土豆，它们的颜色和味道各异搭配在一起很好吃。

总结：这道菜的關键点其实并不多制作时注意剔骨、切块，同时蔬菜的搭配即可咖喱的味道比较重，如果选择两个鸡腿的话尽量放入一勺左右的咖喱，当然可以根据个人口味进行调整感谢大家今天跟小猪一起分享美食知识，体验美食的乐趣在这里道一声谢谢，今天的美食分享就箌这里如果您有什么更好的建议欢迎大家在文章底部进行评论，小猪会认真参考每一份建议我们明天再见！

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