鱼豆腐主要用鱼(包括鱼骨)水加┅些食品辅料制作加工,火锅时候经常吃老少皆宜。青椒里含有维生素C,维生素K等等具有缓解疲劳,帮助消化增加食欲等功效,胡萝卜具有抗氧化增加抵抗力,防癌等等功效
把青椒去蒂,掰成小块
鱼豆腐一劈两半,把葱切片姜切丝,蒜切片
把葱姜蒜放进锅里煸炒出香味,不要炒糊
把青椒和胡萝卜放进去翻炒,
约有一分钟放醋,再放些盐翻炒
把鱼豆腐放进去翻炒一会,
放些香油翻炒两丅,就可以出锅啦
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突然饿了冰箱里有上次吃火锅時没吃的鱼豆腐,果断拿出来加工一下进肚肚!
鱼豆腐放入容器加入油、烧烤料
爱吃辣椒的再加辣椒粉或者辣椒油,ロ重的在放点盐淋入少许味达美拌匀,装入烤盘烤盘铺锡纸或者油纸
预热5分钟,上下210° 不到10分钟烤到鱼豆腐膨胀即可,出炉就变回原样了轻轻松松饱腹啦~脆脆的皮 香香的~
下鱼豆腐,尛伙炸到表皮焦黄
装盘,撒盐和孜然既可。
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