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有三个月的，半年的9个月的，15个月的
15个月的学的比较全面，包括西点西餐 ，咖啡等
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一般0基础学习蛋糕烘焙师要学多久最少在15天左右如果是自己开店建议学习时间长一些，更系统全面一点
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想要系统学习9个月左右就可以学好，没有那么多时间3个月可以基本了解西点，看懂配方
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