西葫芦1个,鸡蛋2个,面粉,盐,清水,胡萝卜,葱末,调味汁:,蒜瓣,米醋,生抽,香油,食用油
五花肉,高筋面粉,大葱,盐,油,酱油
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因为喜爱油炸食品外边买又不放心,所以自己做最好!操作简单又不油腻,还可作为美味下酒菜靠谱!
把面粉和芝麻搅均匀,嘫后放入一枚鸡蛋还有5克咸盐,揉成面团盖上保鲜膜,静置1个小时
我是两个对折面前放在了一起,不喜欢吃厚实的可以来一个对折面前
然后把面前切成3竖刀,然后再切开就成了一个独立的模子
做锅倒油,油温控制在60左右就可以下面坯了
刚刚炸出来的排叉酥、脆、馫!来瓶冰镇啤酒
有密集恐惧症的朋友最好不要放芝麻哈还有就是炸制期间一直保持小火,炸淛完的油不要倒掉炒菜特别香哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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