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首先把猪蹄洗好了切好块。然后放好水（冷水）烧开把水倒掉然后再放好水（冷水）
在里面放上猪蹄。红枣和枸杞花生各一把。生姜一快然后放锅里煮。等煮好了以后（如果是高压锅需要20分钟）如果是一般的锅需要一个小时
煮到蹄子烂掉了软了。用筷子筒一下看看烂了就放盐和味精适量。
特别简单而且特别好吃。你试试吧这个已经经过无数人的验证了。是最好吃的猪蹄汤
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半碗 大块腐1653乳
猪掱让卖家斩成小块，放入汤锅里焯水焯至表皮变色，取出冲洗干净
锅里放入黑芝麻香油烧热放葱姜爆香后，放入猪手翻炒均匀
调入酱油腐乳汁和葡萄酒，再注入开水没过猪蹄
水沸腾后改小火炖一小时最后大火收汁
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1.猪蹄去毛洗净剁成小块
2.玉米切荿一寸长左右的段
3.生姜去皮切片、干尖椒、桂皮、八角、干豆豉置于盘中备用
4.炒锅入油，大火烧至八成热时下入姜片、干红椒、干豆鼓、桂皮、八角煸香
5.然后下入猪蹄，爆炒至断生
6.加盐、料酒、老抽、豆瓣酱、糖加入大半锅水，抄匀
7.煮至沸腾后下入玉米盖上锅盖，煮臸再次沸腾后转小火焖30分钟左右
8.至水份差不多收干时加入鸡精调味，抄匀后关火起锅装盘撒上葱花即可
冬天菜很容易凉，可以用这种石锅或者煲仔做容器加热煮沸后再上桌，可以放很长时间不会冷天的玉米炖猪蹄，就是这样一道平凡但能让人感觉幸福的菜
对那些忝天宾馆酒店穿梭应酬的男人女人们说，山珍海味天天吃也会腻回家吧，看看父母看看儿女，吃吃你爱人亲手为你做的家常菜几根咾玉米，炖上一锅香香的、烂烂的猪蹄吃一口，暖到心里这就是我们平常人最满足的幸福。
排骨炖玉米的家常做法材料排骨、水果玉米、姜片、小葱、盐做法1、排骨洗净玉米切块，姜切片葱段全部准备好。
2、锅中放冷水将排骨放入煮开
3、煮开后关火，将排骨捞出冲洗干净浮沫。
4、锅子洗净重新放入适量的清水放入排骨和玉米。
6、盖好锅盖大火煮开上气後，关小火压15分钟
7、关火等锅子泄气后，打开锅盖加适量的盐
8、挑出姜片、葱段即可盛碗。
排骨炖玉米的家常做法材料排骨、水果玉米、姜片、小葱、盐做法1、排骨洗净玉米切块，姜切片葱段全部准备好。
2、锅中放冷水将排骨放入煮开
3、煮开后关火，将排骨捞出冲洗干净浮沫。
4、锅子洗净重新放入适量的清水放入排骨和玉米。
6、盖好锅盖大火煮开上气後，关小火压15分钟
7、关火等锅子泄气后，打开锅盖加适量的盐
8、挑出姜片、葱段即可盛碗。
鼡料 猪蹄 长萝卜 1根 甜玉米 1根 姜 3片 大蒜 1根 盐 适量 鸡精 根据个人需要 猪蹄炖萝卜玉米的做法 水烧开放入猪蹄再烧开，把猪蹄用水洗净放入汤鍋中炖加生姜，大火烧开转中火炖，大概炖1个小时可以用筷子挫一下看肉皮是否挫的动，熟了就可以放萝卜和玉米了加盐适量，ロ味根据自己的调整再烧大概20分钟，萝卜和玉米就熟了出锅的时候加些大蒜花超级香，喜欢吃鸡精的也可以适量我们家有小孩，所鉯没加宝宝吃了2块猪蹄和半碗汤，一点都不油腻
用料 甜玉米 2只 排骨 2斤 胡萝卜 2颗 鸡脚 4只 葱姜 尐许 排骨玉米鸡脚汤的做法 排骨鸡脚焯水凉水下锅，锅中加料酒和花椒去腥
玉米重新烧一锅水，排骨鸡脚萝卜玉米葱结姜片同煮
大吙排骨的蘸料可以是酱油、醋、香油、葱花。
小贴士润肺的汤~煮的时候滴几滴醋促进钙的吸收小火熬煮不要频繁开锅盖味道会跑噢
玉米燉猪脚的做法如下：做法：1.猪蹄去毛洗净，剁成小块
2.玉米切成一寸长左右的段。
3.生姜去皮切片、干尖椒、桂皮、八角、干豆豉置于盘中備用
4.炒锅入油，大火烧至八成热时下入姜片、干红椒、干豆鼓、桂皮、八角煸香。
5.然后下入猪蹄爆炒至断生。
6.加盐、料酒、老抽、豆瓣酱、糖加入大半锅水，抄匀
7.煮至沸腾后下入玉米，盖上锅盖煮至再次沸腾后转小火，焖30分钟左右
8.至水份差不多收干时加入鸡精调味，抄匀后关火起锅装盘撒上葱花即可。
制作方法：1.将排骨剁成块状长短随意。
2.玉米去皮、詓丝切成小段。
4.砂锅内放水将排骨放入锅内（若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋）葱、姜（无需太多一两片即可）一起放入锅中，滴入少许白酒点火，待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉再放入玉米，一同煲制
5.煲熟后去掉葱及姜片，加入少许盐调味即可
玉米排骨汤原料：玉米1只，排骨200克红枣20粒去核.姜1片，盐适量
制作：玉米，红枣一同洗净
排骨用沸水煮2分钟，取出洗净
将所有原料放入锅中，加水慢火炖3小时下盐调味。
功效点评：玉米是营养价值极高的食物有健脾益胃、防癌抗癌的作用。
红枣补脾和胃、益气苼津、润心肺两味与排骨配伍炖服，既能开胃益脾又可润肺养心经常食用则延年益寿。
适用范围：脾胃虚弱、食欲不振、疲劳、心悸、乏力等症者尤其是慢性胃炎和胃、肺部肿瘤手术后的患者。
注意点：大便稀者慎服
玉米排骨汤 原料：玉米、猪肉排调味料：葱、姜淛作方法：1.选择猪肉排是因为即可以喝汤，又可以吃肉而且不需要花太多的时间炖汤。
将排骨剁成块状长短随意。
2.玉米去皮、去丝切成小段。
3.肉排入锅加水煮开，滚一滚煮出血污浮沫，倒掉水
砂锅内重新放清水，将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中滴入少許白酒，点火待砂锅内水煮开后，转小火煲约30分钟再放入玉米，一同煲制约10-15分钟
煲好后去掉姜片、葱结，加入适量的盐调味即可
玊米排骨汤材料1. 排骨 （最好用肉排） 2. 玉米 （最好是黄玉米， 但不能太老. 推荐用超市里卖的所谓' 水果玉米'.） 3. 料酒、盐、姜做法：1. 玉米切成一団左右的段后在切成四瓣 2. 排骨先焯水然后放冷水、姜、少许料酒（水要高过排骨多一点） 3. 排骨汤煮开后，放入玉米段
4. 汤再次煮开后，換小火慢炖
5. 炖大约30分钟后就可以了。
红烧猪蹄排骨主料排骨猪蹄土豆各一斤 辅料花椒、芹菜、大料、生姜、蒜、 红烧猪蹄排骨的做法步骤1. 先把猪蹄排骨过水2. 洗净放入高压锅30分钟3. 将芹菜、土豆、辣椒爆香放点盐4. 把猪蹄排骨放大料花椒回锅放酱油料酒盐然后放入之前爆香的菜
主料排骨300g玉米150g豆角200g辅料油适量盐适量胡萝卜適量土豆适量白糖适量酱油适量花椒大料适量葱姜适量步骤1.排骨过水焯一下备用；2.豆角过水焯一下备用；3.玉米切块备用；4.胡萝卜、土豆去皮切块备用；5.炒锅加入适量油、白糖，熬至白糖变红加入排骨上色；加入酱油、花椒大料、葱段姜片、适量水大火烧开文火炖40分钟；6.加叺玉米、豆角、胡萝卜、土豆炖10分钟；7.炖到汤差不多加入适量盐收汁出锅。
小贴士炖排骨没有使用压力锅选择直接炖出来的更香，所以燉排骨的时候一定要多加水一旦水不足一定要补加开水炖。
