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国庆旅游去厦门吃什么 厦门有什么好吃的美食
导语：给国庆去厦门旅游的小伙伴提个醒，厦门的景点大致集中在南普陀旅游区和集美旅游区，来厦门必去的景点，如南普陀寺、厦门大学、集美学村等都集中在这两块旅游区。一提到厦门，脑海里便会蹦出&小资&、&情调&、&慢生活&等等这样的词汇，特别是伴随着春天脚步的临近，这种想法便会愈发地强烈。厦门的山，厦门的海，厦门的古典优雅，亦或是厦门的灯红酒绿，都让人不由自主的爱上它。那么国庆旅游去厦门吃什么?厦门有什么好吃的美食?天气网养生小编给你推荐一些当地美食吧。
国庆旅游去厦门吃什么：海蛎煎
用闽南话讲是蚵仔煎，福建很多地区都有，虽然做法略有不同，海蛎和番薯粉却是必不可少的组成部分。将切碎的韭菜与新鲜的牡蛎搁在一起，加入番薯粉调和，入锅煎至金黄，周围一圈浇上蛋液，口感香脆，内馅香滑，蘸上辣酱更好吃。因为海蛎的营养丰富，有&海中牛奶&之称，这款小吃更是老少皆宜。
国庆旅游去厦门吃什么：沙茶面
遍布厦门大街小巷的一道著名小吃，沙茶面的美妙在于汤头，以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁，面则选用闽南的油面，将油面与青菜于开水中烫熟捞入碗中，趁热浇入沙茶汤。最后可由自己喜好添加佐料，豆制品、大肠、米血、腰花等等，再淋上一小勺辣油，吃起来口味香辣扑鼻，痛快淋漓。
国庆旅游去厦门吃什么：五香条
五香条是福建闽南地区具有代表性的汉族小吃之一。用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等，包成如春卷状，再放下油锅炸成焦黄，切成几段，蘸佐料进食，香、酥、脆、鲜，妙不可言。从具有传统特色的小吃名点，逐渐演变为精制、高档的菜肴跃上正规宴席，登上大雅之堂，是闽南地方，婚宴、喜宴、过节餐桌上必上的一道菜。其中以石码五香为最佳口味。
国庆旅游去厦门吃什么：烧肉粽
厦门的烧肉粽历史悠久，具有香甜嫩滑，油润不腻，精工细作等特点。肉粽远近闻名，加了香菇、五花猪肉、鸡蛋、虾干、粟子等，很香，糯米也很粘口，蘸着酸辣酱，配着闽南风味的汤，可口无比。而烧肉粽的&烧&强调的是要趁热吃，能更好的品尝其美味。
国庆旅游去厦门吃什么：虾面
厦门的招牌小吃，虾面的主料是虾和面，而妙处却在于汤头。将虾去壳水煮后的汤熬虾壳，然后把虾壳过滤出来捣碎，掺上冰糖再熬。弄好的虾汤加入油面，烧沸就是一碗热乎乎的虾面啦。放上虾仁和猪肉片，加些许蒜泥，味道更好，食之难忘。
国庆旅游去厦门吃什么：鸭肉粥
顾名思义，鸭肉粥就是有鸭肉的粥，但绝非鸭肉和粥的简单搭配。一碗好吃的鸭肉粥：粥底清香扑鼻，香味浓郁;米粒粘稠适中，入口软糯滑口;搭配的卤鸭肉嫩味鲜，没有一丝的鸭膻味。香浓顺滑的鸭肉粥有些微烫，慢慢的入口品味，鸭肉独有的鲜香混合着米粒的清香，唇齿间的甘甜让人回味无穷。
最新天气资讯推荐厦门有什么好吃的地方 被饕餮小吃魅惑，在厦门做个吃货
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【美食小吃攻略】　　厦门的风味小吃久负盛名，发展至今已有200余种。其中尤以咸食的烧肉粽、鱼丸汤、虾面、薄饼、芋包、韭菜盒、土笋冻、沙茶面、油葱稞、炒稞条，甜食的花生汤、圆仔汤、贡糖夹饼、炸枣等最为长盛不衰。&　　厦门传统小吃介绍：土笋冻——&　　土笋冻一种由特有产品加工而成的冻品。它含有胶质,属环节动物,学名虫,身长二、三寸,经过熬煮,所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成,其肉清,味美甘鲜。配上好酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉、海蛰及芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片,则色香味俱佳的风味小吃。春卷—— &　　烹制过程及原料：春卷又名春饼,厦人叫薄饼。用面皮包着各种菜肴食用,作料主要是笋、豌豆、豆芽、豆干、蛋丝、鱼、虾仁、肉丁、海蛎及红萝卜等。其中豆干丝,越细越好,用油炸过能吸收其中鱼、虾、肉类津液,使饼皮不致被馅的汤弄湿搞破,吃起来脆嫩甘美,醇甜可口,营养丰富。厦门烧肉粽——&　　味道香甜,油润不腻,色泽红黄闪亮,多以香菇、虾米、栗子、猪肉、糯米为原料,包好后的粽子要等开水煮沸时鲜粽才下锅烧,吃时配上沙酱、蒜蓉、红辣酱、调味酱油、芫荽,真是味道可口。需提醒一点,肉粽要趁热吃,否则味道大减,因此烧肉粽,名副其实。海蛎煎——&　　海蛎煎选用海蛎中的上品&珠蚝&为主要原料,把鸡蛋、地瓜粉和切碎的大蒜调匀,然后用适量的猪油在锅里煎至两面酥黄。吃时,以蒜泥、芫荽、沙茶酱等为作料,方能达到香脆细、美昧可口之功效。炸五香——&　　这是有特殊风味的厦门名点,佐餐下酒均宜。它以五花猪肉为主,切成长方形小块,配上切为粒状的扁鱼、青葱、荸荠,匀以薯粉、味精、酱油、五香粉,然后用豆皮卷成棒状,入油锅炸成金黄色捞出横切成小块,装盘上桌。蘸以各色调料,入口香、酥、脆。沙茶面——&　　沙茶面的制作过程，是将鸭心、鸭肠、鸭腱、丸子、瘦肉、虾仁、猪腰等配料与沙茶汤氽熟后，扣在熟水面上，再淋上沙茶汤即成。沙茶汤是用沙茶酱调配而成的，先把沙茶酱放入大骨汤中搅匀，置旺火上烧沸后，改用中火保持小沸，加入精盐、味精而得。随自己的口味加入猪肝、猪腰、鸭腱、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料，最后淋上一直在大锅里滚开的汤料即可。&炒面线——&　　炒面线为厦门独特名菜,系原&全福楼&、&双全酒家&所创。烹制的方法是:选用上等面线放在七成热的油锅里炸至赤黄色,捞上盘后用开水烫去油腻待用,以瘦肉、冬笋、香菇为配料,切成丝炒过,和以扁鱼、虾沥,酌加酒,然后再把炒过的面线拌配料再炒。吃时以沙茶酱、红辣酱为佐料。虾面——&　　虾面的主要原料是虾和面，它最好吃的地方在于它的汤，鲜美无比。先把虾去壳水煮，捞起虾仁，再用这汤熬虾壳，熬了第一遍后，把虾壳过滤出来，捣碎，掺上冰糖再熬。然后和上熬过的猪骨头汤，撒上葱花、蒜末，方才成为虾面汤头。要吃时，将面用清水煮熟捞置碗中，放上几个虾仁和几片猪肉，加上一小匙葱头油及些许蒜泥，再舀进熬好的虾汤，撒上胡椒，一碗可口的虾面就做成了。&韭菜盒——&　　用面粉拌猪油做皮,选用猪腿肉、虾仁、扁鱼、荸荠、韭菜、红萝卜，冬笋、豆干等混合起来做陷,包成一个个圆饼形,边用手做成波浪状,然后放入油锅热炸,出锅后趁热吃,更是芳香扑鼻,酥脆鲜美。&油葱粿——&　　中秋节俗称&八月半&，有以咸仔果祭祖的旧民俗。其做法是：将肉丝、荸荠丁、炸过碾碎的扁鱼或虾皮、米酱、白糖、地瓜粉、葱白、五香粉、食盐制成团状,放进碗里的米浆蒸煮而成。吃时要切开,放些沙茶酱、桔汁、蒜泥、萝卜酸、芫荽,吃起来柔韧芳香,美味可口。炒粿条——&　　宽扁的粿条加以丰富的配料如虾、香肠、鱼片、蛋、蚌类和佐料，是一盘色、香、味俱全的美食，嗜辣的客人可要求加入辣椒酱拌炒。菜头粿（萝卜糕）将处理过的白萝卜以猪油煎炸，配以鱼酱、蛋酱即是美味可口的萝卜糕。&炸枣——&　　厦门炸枣分甜、咸两种。将糯米淘洗干净，用清水浸涨12小时，捞起盛入箩内带水用石磨磨成米浆，灌入布袋，扎紧袋口，榨干水分取出，加入木薯粉，置案板上用力揉，边揉搓边加入白糖，反复揉，至揉透后，搓成长条。将花生仁炒熟，去膜，压碎。冬瓜糖切成丁状，放盆内，加入白糖，拌匀做馅。拿一份剂子用手压成圆片，放入馅心，包紧搓成圆形坯，如此反复。将花生油倒入锅中，置火上烧至五成热时，将圆形坯放入油锅，炸一会儿即浮起，用筷子翻面，炸至表面呈金黄色时捞起，入漏勺沥去油即成。此炸枣圆形，色泽金黄，外脆里软，馅香甜，是泉俗过年过节常做的食品。&&注：还有一种炸枣是包成椭圆形的，馅心可以是甜豆沙也可以是咸豆沙等，另有一番风味。贡糖夹饼——&　　贡糖夹饼的特点：“脆香鲜醇，别具风味”。制法是将面粉加发酵粉，熟猪油，清水，和成发酵油面团，摘成剂子，压扁擀成圆饼，入烤炉烤熟取出，剖开成连接的两片，分别夹入一块贡糖，适量的肉松，芫荽，萝卜酸，芥末酱即成，这种饼厦门话就叫“北仔饼”。芋包——&　　芋包夏秋季节小吃。系将槟榔芋削皮洗净捣成生芋泥，和上少量淀粉、精盐、搅拌均匀，在碗的内壁涂上一层油，放进预先准备好的猪肉、虾仁、香菇、冬笋、孛荠等片丝馅料，再盖上一层芋泥。轻轻倒扣取出放在蒸笼里蒸炊而成。食用时佐以辣椒、芥辣、沙茶酱等，味道更好。 &厦门馅饼——&　　馅饼在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品。它好在料精工细,选用优质面粉,二层猪油,上等绿豆,做饼馅的绿豆蒸熟去壳,研得精细,饼皮和饼酥下足油量,揉得恰到好处。烘制时,注意掌握火候,做到内熟外赤不走油。这样做出来的馅饼,饼皮香酥油润,饼馅冰凉清甜。厦门馅饼以&馅饼&最为著名。&同安马蹄酥——&　　马蹄酥以面粉、白糖、麦芽糖和猪油为主原料，皮、馅揉合后要逐个贴在炉壁上烘烤。烤制过程必须于马蹄酥以麦芽糖为馅，又有麻油炸，有营养，性燥热。闽南一带妇女坐月子多用它作热补品。马蹄酥同时是馈赠亲友的佳品。&桔红糕——&　　厦门同安传统食品。外观光滑如玉，润泽细腻。入口松软耐嚼，清香爽口。产品畅销各地，弛名海内外。&鱼皮花生——&　　厦门同安素有盛誉特产之一，因表皮裹有鱼肉而故名。作法是采用花生仁、糕粉、白砂糖和精白面粉混合烘制而成。具有香郁酥糖、咸中带甜的独特风格。同安封肉——&　　厦门同安传统小吃。作法：将猪肉（前腿肉）切成方块，约二斤左右，用方形纱布包扎，放在干净的铁锅，倒上熟猪油，加热，把整块猪肉放到锅内热炒，加上酱油、白糖、味精、米酒、八角香料等，再配上香菇、板栗、虾仁、壕干等佐料，放在锅里焖上两个半小时即可。&麻糍——&　　鼓浪屿龙头路的三岔口有一种不可错过的小吃“叶氏麻糍”，至今已有百年历史。在大多数人看来，百年的发展仍停留在一个小摊车似乎不可思议，但小本生意就一直这么经营了下来，中年男摊主已是第三代传人。拉出摊车下面的抽屉，取出糯米糍粑，裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的馅料再揉成团，滚上一层黑芝麻粉，一份“麻糍”就做好了。味道甜而不腻，糯而不粘，好吃得很。一元钱，就让海岛上往来的游客有了一个香甜的回忆。鸭肉粥———&　　鸭肉粥制作流程是先把杀后洗净的鸭子、鸭心、鸭肝、鸭腱加入香料用文火慢卤，卤得的入煮好的稀饭中，再将卤鸭切成小块，即可根据食客所需要加料配成鸭肉粥。除了上述配料外，鸭肉粥还备有猪大肠、鱿鱼须、猪血、牡蛎等配料，还有同是厦门风味小吃的面线糊供食客们任意选择。&沙茶烤肉串——&　　雅坡咖啡室黄汉忠的风味小吃。以猪的里脊肉为主料，切成长方片，用精盐、味精、绍酒、咖喱粉、胡椒粉浆腌渍后，用竹签将肉片串成串，再涂上沙茶酱料，在电热烤炉上反复翻烤而成，以金黄色为佳。食时再蘸用沙茶酱、花生酱、辣椒油合成的特别酱料，入口香酥脆软。甜辣味鲜。姜母鸭——&　　据《药谱》及《汉方药典》两书所载，“姜母鸭”原系一道宫廷御膳，相传为商代名医吴仲所创，后来流传至民间，遂成为一款名菜。&姜母鸭”以红面番鸭为原料，用芝麻油将鸭肉炒香后，再加入老姜（姜母）及米酒等炖煮而成。成菜味道鲜香，甘辛兼备，且具有疏肝润肺、养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。　　“姜母鸭”一般以套餐的形式出现，其吃法类似于北京的涮羊肉火锅。“姜母鸭”上桌后，可随鸭心、鸭肝、鸭胗、鸭肠、鸭血、水发粉丝、洋白菜、水发腐竹等配菜烫食，最后还可以上一些杂面煮食。葱糖卷——&　　又称糖葱饼，因其甜、酸、辛、辣、咸五味惧全，是将薄饼批切成小张铺开，包以葱糖为主料，辅以花生酥、肉松、芫荾、萝卜酸、辣椒酱、芥末等，卷成小卷即可食用，吃起来香甜柔韧，鲜美耐嚼，酸辣爽口，开胃健脾。扁食——&　　扁食亦叫馄饨。其特点：“皮薄馅鲜、嫩滑爽口、味道鲜美”。扁食嫂扁食皮是用由特级精面粉手工擀制，又白又韧又薄；扁食馅全部由当天的新鲜猪腿肉精工细作，原汁原味，口感纯正。扁食用新鲜猪骨汤煮熟，加上味精、盐、冬菜、撒上葱珠、香油、胡椒粉就成美味的扁食汤了。扁食还可油炸，一出炸锅就淋上酸辣勾芡，既濡湿酸辣，又酥脆清香，不失为另一番滋味。　　以上的小吃大部分在逛路和鼓浪屿时都吃的到。　　下面列出的小吃地址是厦门本地口碑的招牌店，适合行程时间比较宽裕的朋友，可以尝试安排个时间专程去品偿这些地道的风味。　　土笋冻：西门土笋冻　　海蛎煎：中山路　　局口街横巷里“莲欢海蛎煎”　　猪肉干：鼓浪屿黄胜记的猪肉干龙头路95号　　虾面：槟榔西里15号，在槟榔路口站的后面　　沙茶面：民族路60号的“乌糖沙茶面”和四里菜市场的沙茶面　　鱼丸：鼓浪屿原巷口鱼丸和林记鱼丸汤（路54号）　　薄饼：局口街路口的小摊　　麻糍：鼓浪屿叶氏麻糍　　酱油水：小眼鲜大排档（湖滨中路7号）　　鸭肉粥：大同鸭肉粥（大同小学对面）　　油葱粿：大同路49号佳味再添小吃店（旧名叫吴再添小吃）【鼓浪屿网络名店】　　1、黄金香肉松店：龙头路95号 &　　2、麻糍：在龙头路分岔路口顶着一把红色的大阳伞，也特别好找。&&　　3、龙头北仔饼：龙头路302号&&&&北仔饼是厦门的名小吃，在一个改造过的油桶中烤制，分为咸甜两种口味。咸的饼中间包有咖喱肥肉和葱花馅。甜的饼中间包的是花生糖馅。除了已经烤好的两种口味，还可以要求摊主加料，塞入茄汁沙丁鱼罐头肉、腌制过的酸甜萝卜丝、贡糖、香菜、厦门甜辣酱等。&　　4、鼓浪屿鱼丸：现在鼓浪屿鱼丸在岛上已经泛滥了，但是说到正宗的只有两家，一家是泉州路54号的林记鱼丸，请注意，这家店是开在庭院内的，不是路边的店铺。还有一家是龙头鱼丸店，在北仔饼那条街道走出来后右手边方位。&两家店的区别就是一家汤清，一家汤稍浓。林记就是汤稍浓的这家。不过按我个人的感觉来品尝，这两家都退步得厉害，完全没有小时候吃过的那种鲜甜的感觉了。龙头鱼丸店的汤头很清澈，但是非常腥，一股鲨鱼的腥味挥之不去。&　　5、鼓浪屿路碗仔糕：海坛路31号之1&&这家小店出名，不好找，主营的产品就是碗仔米糕，小碗的多拿来当早点吃，大碗的都是逢年过节家家户户买来拜拜用。其他的就是一些糯米龟之类的，也是用于祭祀之用。　　6、金兰饼店：内厝413号&&&这家店比较偏僻，要经过一个山洞，俺忘记是哪个山洞了。这个地址比较偏僻，能不能找到就要看大家的运气了。这家店也是鼓浪屿上的老店了，门脸虽破，做的都是闽色的糕点，馅饼、猪腰饼、椰子饼等等都很正宗。&　　7、花时间咖啡：安海路36号2楼&&&&　　8、鼓浪屿Babycat私家御饼，这家馅饼店是鼓浪屿美食新生派有力的代表。饼做得确实不错，很有料，皮薄又酥，馅料大又精致，可以看出店主制作时是下了苦工的。&　　9、张三疯奶茶铺：龙头路266号&　　10、赵小姐的店：龙头路294-296号&&&　　11、班沙客奶茶店：路6号&&&　　12、喜林阁酸梅汤:鸡山路1号之一　　13、牛肉香食室：鼓浪屿龙头路175号&　　14、寿记龟糕店：鼓浪屿海坛路31号&　　15、中街卤料：鼓浪屿龙头路310号，4点以后卖；&&　　16、鼓浪屿老字号海蛎饼，用海蛎做馅油炸成饼，鲜美香脆。地址：思明区鼓浪屿龙头路菜市场附近&　　17、小莲芒果酸奶——酸酸甜甜就是我&&地址:&思明区龙头路8号&&　　18、马拉桑——纯的只剩果肉了&&地址:&思明区龙头路410号&　　19、壹柒玖土笋屋&&地址:&思明区龙头路179号&&　　20、禇家园咖啡馆&&地址：中华路15号，旁边。【吃货的节奏篇】龙头路：　　在鼓浪屿，不得不提龙头路；谈及龙头路，就不得不提龙头路的美食，带你顺着门牌吃吧&　　龙头路8号潘小莲芒果酸奶&&&&&&　　龙头路11号DQ冰雪皇后&&&&&&&&　　龙头路54号之11-1大茶杯&&　　龙头路56号林记木担鱼丸&&&&　　龙头路58号之1八婆婆烧仙草&&&&　　龙头路60号饭饭之焙饭团&&&　　龙头路62号原巷口鱼丸店&&&&　　龙头路95号黄金香肉松&&&&&&　　龙头路143号Babycat私家御饼屋&&　　龙头路168号汪记&&&&&&&&&&&&&&&　　龙头路175号牛肉香食室&&&&&&&&&　　龙头路179号壹柒玖土笋屋&&　　龙头路181号马拉桑&&&&&&&&&&&&　　龙头路183号龙头鱼丸&&&&&&&&&&&&&&&　　龙头路189号龙头海蛎煎&&　　龙头路200号温峰小吃店&&&&&&&&　　龙头路242号百香食坊&&&&&&&&&&&&&　　龙头路266号张三疯奶茶店&&　　龙头路268号晃Niko2&Cafe&&&&　　龙头路290号&&黄则和&&&&&&&&&&　　龙头路294-296号赵小姐的店&&　　龙头路302号龙头北仔饼&&&&&&&&　　龙头路304号绿丰豆坊&&&&&&&&&&&&&　　龙头路310号中街卤料&&　　龙头路326号阿强大排档&&&&&&&&&　　龙头路410号客味坊&&&&&&&&&&&&&&&&&&　　龙头路410号马拉桑&&&　　龙头路414号天天鲜小厨房&&&&&　　龙头路菜市场附近老字号海蛎饼&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&　　龙头路街口叶氏麻糍&&&&&&&&&&&&　　龙头路茯苓糕&&&　　龙头路麦当劳楼下康师傅私房牛肉面&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&　　龙头路6-60号首层及二层麦当劳&&&泉州路：　　离开繁华的龙头路,拐入多了些许清幽的泉州路,少了是几分喧嚣,美味的诱惑可没少哦…&　　泉州路7号利成大排档&&&　　泉州路20号大头咖啡&&　　泉州路30号茶语时光&　　泉州路51号懒人与海&&&&　　泉州路54号林记鱼丸汤&&&&&&&&　　泉州路56号阿荣春卷&泉州路73闽南特色香肠&&&&&&&&&&&　　泉州路近沃头蚝干粥金包银小摊&　　泉州路(林记鱼丸店对面)吴伯冰棒&&&　　其它那些卧于别墅间的小路，没事儿从旅馆出来,顺着游荡一下,一抬头,一条陌生的路—其中可能也有惊喜哦。&&　　安海路42号AIR夫妇的咖啡馆&&&&&&　　福建路6号班沙客奶茶&&　　鼓声路14号黎明海鲜大排档&&&&&&&　　海坛路31号之1鼓浪屿海坛路碗仔糕&　　鹿礁路12号娜雅咖啡&&&&&&&&&&&&&　　内厝澳320号&&　　内厝沃413号金兰饼店：特色闽南糕点&&&&&&　　永春路79号Judy’s&Café&路38-40号李家庄咖啡厅&&&&&&　　中华路4号新四海&中华路15号褚家园咖啡馆&&&&&&&&&　　路(近龙头路)福记鱼丸旅行告一段落，还意犹未尽？更多攻略指南，都在这里：
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微信号：1、天河西门土笋冻 厦门风味的土笋冻里面相对正宗的一家，名气也最大。芥末的辛辣，花生酱的香甜，酸萝卜的脆爽，还有土笋冻的Q,好吃停不下来！厦门岛外海沧区还有卖土笋汤，用制作土笋冻的原料沙虫来煮汤非常鲜甜！ 推荐理由：芥末的辛辣，花生酱的香甜，酸萝卜的脆爽，还有土笋冻的Q,好吃停不下来！ 2、金宝油葱粿 金宝油葱粿，一份油葱粿只要3.5元哦~可以加甜辣酱，芥末酱、蒜末酱、花生酱等多种酱料，上面再撒上萝卜酸、芫荽、蒜蓉等配料味道很好，再配上软糯清甜、香嫩淡爽的油葱粿，吃起来柔韧清香，美味可口。当然店内还有吃的麻糍和蒜蓉枝，价格也很实在哦！ 推荐理由：油葱粿一碗3.5元里面添加的佐料很多，有鸡蛋、白萝卜、辣酱、香菜等等，粿身Q嫩而不粘牙。 3、津品味汤包 集美二院附近的津品味，九个汤包七元，皮薄有汁性价比高，中午时间人满为患，值得推荐！ 推荐理由：肉包一个2.5元，外皮松软、馅料扎实味美，肉馅中添加的洋葱吃起来更清甜。小汤包一笼7元，现包现蒸的皮薄馅足汁多，姜味浓郁，鲜香适口。 4、森格藏布藏式酸奶坊 小店位于集美区印斗路，集美师院的斜对面，在一排平淡无奇的店铺中显得格外抢眼，所以相当容易找到。店内墙上密密麻麻的挂着老板周游各地的照片，店内的碗和很多的摆饰也是老板从西藏背回来的。现已成为集美高校驴友集聚地。 推荐理由：森格藏布藏式酸奶坊的价格十分亲民，可是食材却绝对不含糊，老板坚持不兑水，每一份酸奶都是用酵母加鲜奶发酵12小时再冷藏12小时制成的。 5、厦大鸡肉卷 厦大鸡肉卷，我觉得从理工学院旁边那条坡下来会比较快，走到坡底有一家窗口式的鸡肉卷店，全都是现做现卖，鸡胸脯肉混合着酱汁下去煎，QQ的面皮包上外脆里嫩的鸡肉，加上特有的酱料还有脆脆的黄瓜丝跟香菜，简直是人间美味不过，不会吃辣的同鞋们要注意咯，不要尝试辣的，那是会辣的飙泪哟~ 推荐理由：有黑椒口味和酸甜口味，黑椒口味略辣，酸甜口味味如其名，还可以选择加黄瓜和香菜，虽然价钱上去了，可是份量还是足足的。 6、蔡家坡双皮奶(厦大店) 小伙伴们如果去厦门可以试试蔡家坡的双皮奶，简直太好吃了，酸梅汤也很棒，人均消费在30--40的位置，地址在顶澳仔路21号，店面比较隐蔽。 推荐理由：雙皮奶真是必點的，原味/燕麥/紅豆/紫米/水果，据说是厦门最好吃的双皮奶！ 7、叶氏麻糍 厦门美食叶氏麻糍，QQ的白色皮儿里抱着花生、芝麻、白糖混合的馅儿，外面再根据你的选择粘上芝麻粉或是花生粉，每咬一口，劲道的糯米皮混合着花生、芝麻的香味，就涌入口中，甜而不腻，唇齿留香。 推荐理由：糯米团软糯筋道不粘牙，里面加了芝麻和糖，甜得刚刚好，外面裹黑芝麻，入口满是芝麻香，软糯香甜，香气在口中肆意弥漫！ 8、金兰饼店 金兰饼店，内厝澳路413号， 一个不起眼的小店，超级难找~,每次都心甘情愿走很远地去品尝新鲜出炉的馅饼，绝对是岛上性价比最高的馅饼。椰丝饼，外观小巧玲珑，色泽金黄，味香皮酥。 推荐理由：鼓浪屿古早味小吃仅存的硕果之一，金兰饼店没有被鼓浪屿日益高涨的店租和物料成本所击垮，依然是广大吃货心目中喜爱的小店 9、1980烧肉粽 相当老牌的店了，有多老？看名字就知道了&&1980，主打当然是烧肉粽了，算是厦门最好吃的肉粽之一。中山路这家是老店，基本上来厦门的人必吃，加料烧肉粽、扁食汤、猪脚汤、沙茶面这些都是特色。小店适宜休闲时光、休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐可以自带酒水，有停车位，提供在线菜单，有夜宵，提供早餐，有下午茶，全场禁烟，有送餐。 推荐理由：内容超级丰富又物美价廉的肉粽来啦，有肉~虾~粟子~蛋~香菇~永远在爆满，永远在排队 10、黄则和花生汤店(中山路总店) 来中山路玩，就从&黄则和花生汤&吃起吧。这是一家老字号了，招牌嘛是&花生汤&，用花生做底的甜汤，还可以加冲鸡蛋。非常甜，但不是白糖冲出来的甜味，这点很赞。 推荐理由：来中山路玩，就从&黄则和花生汤&吃起吧。这是一家老字号了，招牌花生汤，用花生做底的甜汤，还可以加冲鸡蛋。汤头还有淡淡的奶香，下料挺用心。 & & & & &标签：内蒙古中奥旅行社
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