鸡肉丸子汤怎么做好吃窍门汤里发现这种东西是什么

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-06 12:04 标签： 鸡肉丸子汤怎么做好吃窍门

鸡蛋白(鸡蛋清) 25克

调料 食盐 半小勺1653

1.雞胸肉切成小块以后用搅拌机搅碎或者剁碎成鸡肉丸子汤怎么做好吃窍门泥

3.干香菇用温水泡软后挤干水分切成细碎的小丁做个这丸子用幹香菇的味道比用鲜香菇的好

4.将鸡肉丸子汤怎么做好吃窍门、胡萝卜碎、香菇碎、葱末、蛋清、淀粉、盐、香油、酱油，朝一个方向搅拌均匀

5.将搅拌好的肉泥做成丸子汆入热汤中，如果家里有高汤更好将丸子煮熟后，再中小火煮十五分钟让丸子里的香味煮到汤里，煮熟的丸子会浮在水面上

6.临出锅前下入青菜丝煮两三分钟在汤里调入适量的盐和香油就可以享用

丸子可以多做一些，煮熟后捞出放到冷冻室里冷冻保存想吃的时候随时都可以吃。


鸡肉丸子汤怎么做好吃窍门玉米丸子汤的做法  

  • 材料开会还有一颗鸡蛋，它迟到了

  • 姜五片，切成细末调料小勺子，生抽2勺蚝油1勺，花椒盐半勺盐半勺，白胡椒盐半勺（剩下半勺最后放汤里）花椒盐和十三香各一点儿，1/4勺吧上述所有，加入肉馅儿里

  • 无调味玉米罐头沥干水，加入七八勺玉米粒再打入一个鸡蛋拌匀。

  • 如果想要肉丸更筋道更嫩，就加一点点水再加点干淀粉，多拌几下上劲儿

  • 拿勺子把肉馅儿抹平，放进冰箱冷藏半小时小油菜洗净撕成小块。

  • 锅里放水和姜丝葱段烧开后转中火。

  • 用勺子挖适当大小的鸡肉丸子汤怎么做好吃窍门丸子下入锅裏。如果鸡肉丸子汤怎么做好吃窍门特别粘就在旁边放一碗清水，每次挖的时候用勺子蘸一下水。

  • 丸子都下完之后再煮两分钟，出鍋前加上小油菜和半勺白胡椒盐调味。

    • 所有肉汤的精髓都是：白胡椒盐白胡椒千万不能少。

你对这个回答的评价是

下载百度知道APP，搶鲜体验

使用百度知道APP立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案

版权归作者所有没有作者本人嘚书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


我要回帖

更多关于 鸡肉丸子汤怎么做好吃窍门 的文章

 

随机推荐