熏肉青椒炒熏肉蟹肉披萨的做法步骤图，怎么做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-10 02:27 标签： 青椒炒熏肉
  3. 【保罗教你做面包】Pizza

是不是吃腻了番茄酱基底的pizza 换个口味试试看吧

粗小麦粉（撒在烤盘上防粘）
奶酪（戈尔贡佐拉羊奶酪）75-100克

  1. 将面团的材料混合，水一点点倒入和面。

  2. 将大致成团的面团转移到抹了油的案板上继续揉面。

  3. 直到面团揉到光滑有弹性的程度。保罗描述的程度是，取一小块面团，拉扯面团 能透过面团看到手指，面团不破裂，也就是我们说的薄膜。

  4. 将揉好的面团放在碗中，盖上保鲜膜，发酵1小时

  5. 将发酵好的面团排气，分成三份 揉圆

  6. 造型：先用手指将面团扩展一下

  7. 再用擀面杖擀成圆形。保证pizza底是中间薄，周围厚。

  8. pizza馅，在饼皮上先铺上一层奶酪，再放上焦糖洋葱（洋葱条在油中煎一煎，放些糖直到变成黄色）。之后再撒上干酪，放上意大利熏肉和切成瓣的无花果。pizza表面再撒少许意大利香醋和橄榄油，撒少许胡椒和盐调味。

  9. 保罗这次用到了石板。石板放入烤箱，预热220度，将pizza放入烤箱，烤8-10分钟，直到pizza底变成金棕色，馅料开始鼓泡泡即可。

  10. 烤好的pizza表面放少许芝麻菜点缀即可。

参照这个菜谱，大家做出 42 作品

【保罗教你做面包】Pizza相关分类

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


准备好图片中的配料。先把鸡蛋打散煎好备用，其他切成自己想要的大小，最好是丁

先炒扎肉和肠仔，再下韭菜花炒熟，倒入米饭后加入盐调味，最后下炒好的鸡蛋以及葱花即可！

上次做番茄披萨剩下了半块奶 酪，4片培根和半个洋葱，这次正好利用起来，只需这三样材料，再花费一点点时间，就可以做出超好吃的披萨。

披萨面皮1张、熏肉4片、洋葱半个、番茄酱或披萨酱.适量、（可自己做，可买现成的，或偷懒的用番茄酱）、马苏里拉奶 酪适量、黑胡椒碎/粉少许

1.面皮的做法可参考：

2.趁着面团发酵的时候来做准备工作，熏肉切片，洋葱洗净，切成洋葱圈，奶 酪擦丝备用。

3.面团发好后擀成圆面皮，放入抹油的披萨盘，用手指压出边缘，再用叉子在中央部分叉出洞，接着移入预热210度的烤箱，烘烤7-10分钟左右，然后取出。

4.在烘烤过的饼皮上抹一层番茄酱或披萨酱，再均匀撒上一层奶 酪丝，接着均匀铺上洋葱圈和熏肉片，最后撒上适量黑胡椒和一层奶 酪丝。

5.烤箱预热至200度，放入披萨烘烤约15分钟，至奶 酪溶化表面呈金黄色即可取出。

我要回帖

更多关于 青椒炒熏肉 的文章

 

随机推荐