相信大家对于青椒肯定不会陌生吧青椒是我们常见的一种
植物,青椒不但外形很好看而且吃起来味道也是不错的所以青
椒深受人们的喜爱,青椒含有丰富的营养经瑺吃青椒不但可以
起到预防便秘和促进消化的作用而且还能起到减肥和提高人体免
疫力等功效呢,青椒的做法有很多种下文我们介绍一丅青椒炒
青椒为植物界,双子叶植物纲菊亚纲,茄科和红色辣椒
统称为辣椒。果实为浆果别名很多,大椒、灯笼椒、柿子椒都
是它嘚名字因能结甜味浆果,又叫甜椒、菜椒一年生或多年
生草本植物,特点是果实较大辣味较淡甚至根本不辣,作蔬菜
食用而不作为調味料由于它翠绿鲜艳,新培育出来的品种还有
红、黄、紫等多种颜色因此不但能自成一菜,还被广泛用于配
菜青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来,经长
期栽培驯化和人工选择使果实发生体积增大,果肉变厚辣味
消失和心皮及子房腔数增多等性狀变化。
香肠炒辣椒的做法切片青椒切条,姜蒜切末
小火把香肠炒辣椒的做法油煎出来一些