蘑菇青菜汤的做法步骤图,蘑菇青菜汤怎么做好吃

青菜蘑菇汤的做法 - 煲汤食谱网
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青菜汤材料:青菜一把,蘑菇50克,木耳10朵。
青菜蘑菇汤调料:葱姜适量,盐适量,胡椒粉少许,高汤精少许,香油少许。
青菜蘑菇汤做法
1&青菜洗净,木耳提前泡发洗净备用,蘑菇撕小朵用淡盐水浸泡片刻再洗净。
2&炒锅到油烧热爆香葱姜,倒入蘑菇和木耳翻炒片刻关火。
3&把超过的蘑菇和木耳倒入汤锅中加入适量的清水煮上5分钟,加入盐调味。
4&再次煮上5分钟后加入胡椒粉和高汤精,放入青菜。
5&青菜变软加香油关火。
蘑菇营养价值
1、提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;
2、镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡;
3、止咳化痰:蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用;
4、通便排毒:蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利;
5、蘑菇含有酪氨酸酶,对降低血压有明显效果。TAG标签:
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提示:两种食材一起做,可在中间加空格  我们对于比较熟悉,它是日常生活中经常食用到的一种蔬菜,对于一般人来说,食用青菜能够补充身体多种营养物质。除此之外它还有一定的功效呢,它的做法也有很多,那你知道吗?一起去看看有哪些操作步骤吧。  青菜蘑菇汤  主料  蘑菇1簇。  小油菜2棵。  辅料  西红柿半个。  黑木耳5朵。  油适量盐半勺。  家乐鸡粉1勺。  步骤  1. 小油菜掰开洗净。  2. 蘑菇撕小片洗净。  3. 西红柿洗净切片。  4. 黑木耳泡发洗净用开水焯一下然后撕成小片待用。  5. 锅内加少许油,把小油菜和蘑菇放入锅中稍微炒一下。  6. 倒入适量的水。  7. 放入黑木耳。  8. 再放入西红柿片。  9. 加入1勺家乐鸡粉。  10. 水煮开即可。  小贴士  1、因为青菜和蘑菇非常的嫩,所以煮的时间不要太久,否则会影响到口感。  2、在出锅之前,盐不要放太多,半勺即可,多了反而影响到汤的味道。  3、蘑菇和小油菜不要煮太久,水开了即可加盐调味出锅。    青菜可以起到活血化瘀的作用,除此之外它还有散血消肿的功效,它能用作治疗女性产后淤血腹痛,它还可以用来治疗疖肿和丹毒。  结语:青菜来做汤是个很常见的吃法,青菜汤一般都比较新鲜味美,对于个人和家庭来说,这道青菜蘑菇汤是个非常不错的居家菜肴哦,有空试试吧。
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> 瘦身食谱蔬菜蘑菇汤
主料:排骨汤,茼蒿,油菜,白菜,海鲜菇,小西红柿,鸡蛋
配料:盐,白胡椒粉适量类型:『 汤类 』时间:难度:新手尝试归属:夏季
总数:2标签:蔬菜蘑菇汤,蔬菜蘑菇汤的做法蘑菇食谱大全蔬菜蘑菇汤介绍蔬菜汤是女性最好的养颜美容汤,刚刚过元宵节,今天特别推荐一款在尤其适合春天饮用的蔬菜蘑菇汤,制作时加一些小番茄汤汁更加鲜美,滋润又营养。
蔬菜汤是女性最好的养颜美容汤,刚刚过元宵节,今天特别推荐一款在尤其适合春天饮用的蔬菜蘑菇汤,制作时加一些小番茄汤汁更加鲜美,滋润又营养。
蔬菜蘑菇汤的做法:
1、海鲜菇洗净,小西红柿切两半备用。
2、白菜切块,同好掰两半,油菜切段。
3、排骨汤放锅里,加少许盐,放小西红柿和海鲜菇煮开。
4、放大白菜继续煮开。
5、最后放油菜和茼蒿再次煮开。
6、淋入鸡蛋液,放香油即可。
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“【青菜蘑菇鸡腿汤】我儿子就喜欢这么吃。。。”
青菜蘑菇鸡腿汤的做法步骤
1食材:鸡腿(已清洗焯水)、蘑菇(已清洗)、青菜(已洗净)
2将已焯好的鸡腿下入高压锅中,加入一些清水。
3加适量的料酒。
4接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
5焖至没气后开盖。
6然后,合入青菜和蘑菇翻动一下煮开煮至青菜断生。
7最后,加适量的盐。
8调味翻匀,即成。
来自 美食天下
使用的厨具:高压锅
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