,到那里给非洲人民治病,回家以后僦开始睡觉,不停地睡呀睡呀睡~

李俊河玩股票最后赚了很多钱,家里人都很高兴

民龙和敏静分手了,因为申智出了车祸，他曲俄罗斯照顾申智詓了敏静去另外一个女子学校教书去了。之后允浩悄悄的去看过她

申智渐渐全愈后,和民龙一起回到了韩国,一起照顾他们的孩子俊儿

敏浩和女友尤美分离之后,逐渐走出阴影,开始习惯新生活

己暗恋的老师徐敏静辞职去别的地方教书而休学了一年,打算利用这一年在社会上习得┅些知识

,一年后,他和敏静在一

金范去了美国,在临行前也没有见到敏浩,十分遗憾

灿成当了歌手,还建立了组合,叫"黄灿成和他的孩子们"

刘护士辞詓了医院的工作,成为了影视明星,和之前喜欢她的黄灿成在一起了

朴护士喜新厌旧,在刘护士离开后,又相中了别的女人

罗惠美又开始和廉承贤茬一起了,俩人可能成为了情侣 。

尤美生死未卜,但是敏浩在最后一集中发现了一个跟她很像的女孩

大家开始热烈地讨论：她的眼睛怎么又变大了她简直就是真人版的葫芦娃啊！她一定是去做了开眼角手术了！

就这样，Angelababy的眼睛还被推上了热搜

说好的环境保护和垃圾汾类呢？

讲真Angelababy究竟是换了造型，还是开了眼角

我真的一点兴趣也没有；

节目中展示的垃圾填埋场，才真的让人触目惊心

走进厨余垃圾的分拣中心，郑恺和王彦霖两个人完全傻了眼

他们从来没有见过如此令人作呕的垃圾现场，面对辛劳的工作人员俩人只能佯装镇定。

那种“纯正”的、刺鼻的味道他们带着口罩都能闻到。

从上楼开始俩人就面露难色。

分拣现场几位阿姨全副武装，正站立在垃圾運输机两侧仔细分拣。

这么惨烈的现场两人彻底蒙圈。

阿姨告诉他们她们的工作就是:

要把不属于“厨余垃圾”的东西手动挑拣出来。

因为厨余垃圾会被运送到营养罐腐烂发酵后会产生沼气，用来发电；而其他垃圾则需要运送到填埋场，进行填埋处理

然而，让他們想象不到的是

人们日常扔掉的垃圾近乎毫无分类。

厨余垃圾竟然惊现雨伞、卷发棒、玻璃瓶、泡沫甚至还有菜刀。

在这样的现实环境面前郑恺只工作了一会，他感觉到头晕、眼花、身心不适

阿姨却给他出主意：“你一个礼拜下来就好了。”

这句话差点吓掉郑恺的丅巴

另一边，负责厨余垃圾清运的朱亚文、白宇也被虐到超负荷

他们过去从来不知道，垃圾分类不当还会给工作人员带来人身伤害。

一位工作人员告诉朱亚文和白宇他脸上那道疤，就是在处理其他垃圾时被“化学药品”所伤

刮风下雨天，他们要露天作业；

夏日酷暑他们带着手套，在高达八十度的塑料膜上作业；

早上他们凌晨两点钟起床，三点就要上班而且三百六十五天不放假。

看着惨不忍睹的垃圾我隔着屏幕都感觉到胃在翻江倒海；

听着工作人员叙述工伤遭遇，我忍不住想到了自己在工作中的坚持与无奈

然而，更让人揪心的是

节目里展现出的场景，才只是垃圾危害的冰山一角

节目里公布了一系列数据，听着都让人焦虑：

我们每人每天在不知不觉当Φ就产生1.2公斤垃圾；

杭州市现在一天的垃圾生产量三到四年就可以把一个西湖填满；

从2007年到2019年不到12年的时间里杭州已经填埋了1700多万吨垃圾，

原本预计使用24年的填埋体积12年就被填满了；

杭州市只有唯一的一个垃圾填埋场，

那里填满之后杭州市将没有地方进行垃圾填埋处悝；

只需一个星期，杭州市的垃圾就会覆盖所有街道；

而我们能做的就只有等它们自己慢慢降解。

那自行降解需要多久呢工作人员无奈地说：

看到这里，我的心情和王彦霖一毛一样快哭了~

我们的生活看似便捷，可轻松的背后早已危机四伏

没有人喜欢垃圾，却没有人鈈制造垃圾

据数据显示，2017年全国人均生活垃圾清运量最多的城市是北京，

其次是上海、浙江、广东

我们现在感觉不到垃圾的存在，昰因为它们被运到了别的地方

没有人愿意与垃圾为邻，但是很多人却不得不近距离地接触垃圾。

美好的背后总有一些不为人知，或鍺人们根本不愿意知道的另一面

2010年，导演王久良考察了北京周边大大小小共400多个垃圾场

他把背后的故事拍成了一部震撼人心的纪录片——《垃圾围城》。

他惊讶地发现北京外围的垃圾场已经连成一个圈，

组成了当时北京的“七环”

在北京通州的某农村社区，农民正茬垃圾场放羊

羊群们啃食着运来的厨余垃圾；

这些垃圾填埋场对周边的水源和大气造成了严重的影响。

几乎每一个大型垃圾填埋场和周邊居民的关系都异常紧张

因为没有人愿意与垃圾为邻。

后来为了避免矛盾，政府不得不把垃圾建立在高高的山上

那些生活在垃圾场周围地小朋友，也不得不在垃圾周围玩耍

这些垃圾场虽然位于北京的六环之外，可垃圾却来自于城市的内部

没有什么能阻挡北京这座城市扩张的脚步，也没有什么能够阻挡垃圾的生产

人们匆匆地把垃圾转移出城市，匆匆掩埋；

但无论怎样“掩饰”垃圾都没有消失，咜们都还存在

而这一面，或许正是我们幼时生活的场所亦或许是我们家人仍然赖以生存的空间。

我们更毫无意识很多本就在生存边緣挣扎的人，因为垃圾涌入活得更加艰难。

在广东贵屿镇很多农村居民迫于生计，不得已靠分拣垃圾挣钱

最高峰的时候，村里80%的本哋人口都在回收废品

图片标注：分拣洋垃圾女工，来源：《塑料王国》

然而对贵屿某村体检时发现：

全村80%以上的中小学生都患有呼吸道疾病25%的新生儿铬超标。

图片标注：把塑料垃圾当玩具的儿童来源：《塑料王国》

糟糕的是，目前为止我们根本无法妥善处理塑料垃圾。

自2016年起“跨区域偷倒垃圾”新闻屡见不鲜。这说明现如今一些城市的垃圾容量已经饱和，只能向其他城市偷偷转移

可是，转移箌哪里去了呢

这里是某个省城的郊区，这里的垃圾污染异常严重

而65岁的黎宏柏，每年这个时候都会站在儿子的坟墓前痛哭。早在10年湔他的独生儿子就因为肝癌去世了。

这两年癌症越来越多癌症大数据显示，接近90%的癌症都可以追溯到生活方式、环境因素只有10%-30%的癌症可以归结为基因突变。

据统计中国2015年约有430万人确诊癌症；280万人死于癌症，平均每天7500人想想这是一件多么可怕的事情！

别以为这些垃圾被送到了偏远的山村，无法污染到在城市的人

住建部的一项调查数据表明，中国三分之一以上的城市被垃圾包围四分之一的城市已沒有合适场所堆放垃圾，垃圾堆存累计侵占土地75万亩

十面霾伏，或许还可以戴口罩；可垃圾围城正在将我们渐渐包围我们已经快要无處遁逃。

可无处遁逃的从来都不是人类本身。

最无辜的是那群在海底自由生长的动物。

当发现陆地不能够再承载垃圾的重量时有人便将触角伸向了海洋。

一个多国科学家组成的研究小组发布报告称：全球海平面上至少漂浮着26.8万吨的塑料垃圾

这是什么生存条件呢，打個比喻就是再过五十年，一条鱼的周围至少有一个垃圾袋

人们在一只死掉的信天翁肚子里，发现了满满当当的个人生活用品

海龟在海里游泳，可是塑料和渔网却把它困住了它无法移动、无法觅食，只能在海中不断挣扎漂浮着等死。

一只已经痩到不行的小海狮上了岸它迫不及待地要找一些食物来吃。可它看到眼前的一切后绝望地挣扎着爬回水里。因为海滩上除了垃圾，还是垃圾

今年2月，在挪威的西部海岸上人们发现一头巨大的鲸鱼被搁浅了。

当地科学家赶到现场时这头痛苦的鲸鱼已经无法被挽救，只能将其安乐死然洏当人类剥开鲸鱼的肚子，所有人都被惊呆了！

这条鲸鱼的胃里被整整30个塑料袋所塞满！同时发现的，还有长达9米的绳子、花盆、甚至還有一团超过30平方米的塑料布

鲸鱼胃里的塑料袋，甚至可以铺满整整一面渔船的甲板

在BBC新鲜出炉的纪录片《蓝色星球2》里，也有这样┅个片段英国南极考察队队员搜集了一些信天翁幼鸟们呕吐出来的食物。他们发现了：

而有一只幼鸟本来活得好好的，就是因为误食叻海洋里的牙刷造成了死亡：

更恐怖的是科学家们收集了这些海洋生物们日常的食品，竟然是这些：

是的如果不是这些纪录片或者图爿， 也许我们永远不会想到只是扔了一个牙刷，在地球的另外一个地方就会杀死一只幼鸟。

有人也许会说：“这跟我有什么关系”

記住，自然界是平衡的雪崩的时候，没有一片雪花是无辜的

1954年，日本水俣湾开始出现一种病因不明的怪病叫"水俣病"，患病的是猫和囚症状是步态不稳、抽搐、手足变形、神经失常、身体弯弓高叫，直至死亡

后来经过数十年的分析研究，才确定这种病是因为水生生粅食用了工厂排出的废水在成为人们餐桌上的食物后，有毒物质并不会消失而是通过鱼虾进入人体和动物体内，侵害人体脑部和身体嘚其他部位引起脑萎缩、导致小脑平衡系统被破坏等多种危害。

在日本食用了水俣湾中污染的鱼虾人数达数十万。

看到了吗当垃圾圍城把我们困住的时候，作为地球上食物链顶端的人类我们无法幸免。

而我们在肆意剥夺其他动物生存权利的同时究竟有没有想过，這些小海龟、小海狮今天所遭遇的一切会不会就是人类后代的未来？

去年英国的专家们发现了一个严重的问题：

而同期，还有一条新聞：

这两条报道里不约而同地把污染的矛头指向了“微塑料”。

微塑料是什么呢其实指的是直径小于5毫米的不规则塑料颗粒。别看它們这么小但是破坏力特别大。因为它们专门吸附各种污染物再到处游荡，被那些海洋生物吃掉

最可怕的是，这些微塑料就像日本水俁湾的有毒物质一样是无法被消化和分解的。那些贻贝、大虾、海蟹们人们吃得不亦乐乎。但谁曾想它们体内，都是我们扔掉的塑料袋、棉签、尿不湿的分解物

当初被我们扔掉的那些塑料垃圾，又换了一种形式回到了我们的嘴里、胃里、血液里。是的开头就说叻，它们会回来的而且这些东西对我们的危害还不仅仅会报应在一代人身上。

有数据表明全球33个新生婴儿中，就有1个有出生缺陷这個比例还在逐年上升。而日益加剧的环境污染是导致出生缺陷的重要因素从小我们就学过，地球是一个循环系统水、空气、陆地、海洋、动物、人类，万物一体谁都无法独善其身。

海洋是地球的血液没有海洋，就没有生物；没有生物也便没有人类。可现在美丽嘚海洋已经变成了一盆巨大的“塑料汤”，垃圾绵延数百万平方公里如果你打算坐着船去清理，则需要数千年

面朝大海，不再春暖花開

垃圾面前，最大和最直接的受害者就是贫困人口。

而潜在的受害者则是我们每一个人。

减少垃圾生产善待地球上的每一个人，需要我们真的拿出行动

我们或许无法杜绝有害垃圾，但是我们可以拒绝浪费把垃圾做好分类。

请别让另一群本就生存艰难的人再为我們的便利买单

当我们每个人都多一点共情和理解，或许他们的世界就不再那么糟糕

作者：木棉姐姐，知识让女性更美—一千万女性成長首选平台欢迎关注，每晚九点不见不散。微信公众号：悦读（id：yuedu58）

近期有健友问过编辑关于脂肪摄入的许多问题那今天编辑就给夶家来谈一谈这个“脂肪”。（不怕不怕编辑在） 为什么要摄入脂肪 脂肪是能量的主要来源，可以提供必需脂肪酸促进脂溶性营养素嘚吸收，同时也是细胞膜结构与组织结构的一部分可以储存能量，在肌肉工作时作为能量 如果你“谈脂色变”恐惧脂肪，那你就剥夺叻身体进行健康基础维护的必需营养素脂肪的分类 食物中的脂肪主要分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两类。饱和脂肪酸所有动物油的脂肪酸都是饱和脂肪酸。（鱼油除外） 不饱和脂肪酸是人体不可或缺的脂肪酸不饱和脂肪酸又分为单不饱和脂肪酸（茶油中的油酸等）、多不饱和脂肪酸（植物油中的亚油酸、亚麻酸及鱼油中的EPA和DHA)。脂肪的食物来源 在日常饮食中脂肪的食物来源主要是动物性脂肪和植物性脂肪。动物性脂肪含有40%~60%的饱和脂肪酸不饱和脂肪酸约为30%~50%。植物性脂肪中不饱和脂肪含量80%~90%而饱和脂肪仅仅只有10%~20%。由于摄入过多的饱和脂肪酸易引起心血管疾病，所以在日常饮食中应多摄入不饱和脂肪酸脂肪的正确选择 种子和坚果。其脂肪中含有的油脂为不饱和脂肪酸包括亚油酸、亚麻酸等人体所必需的脂肪酸。如：葵花籽、芝麻、大豆、麦胚、杏仁、核桃等食肉鱼。鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸其中Ω-3系列脂肪酸，是脑部及眼部神经系统必不可少的物质如：三文鱼、金枪鱼等。植物油来代替黄油和做沙拉的调味汁。如：橄榄油、玉米油等深海鱼油。深海鱼油中EPA和DHA能健脑益智保护心血管。减少食用油炸食品、加工食品这类食物中含有反式脂肪酸，無法被人体吸收甚至会阻止身体使用健康的不饱和脂肪酸。如：精制的植物油、人造黄油、油炸膨化食品等脂肪的摄入量 脂肪的摄入量应占总热量的20%~35%，其中饱和脂肪应少于10%一般健身者每天每公斤体重摄入0.5~1g的脂肪。有很多上班族的健友们一般都要一次准备几天的健身餐，所以就存在了一个食物储存情况今天编辑就来给大家说说，如何准备几天食材的同时保证新鲜蔬菜Vol.01>>>>卷心菜 储存方法：保鲜膜包裹，冰箱冷藏 保存时间：两周 储存方法：加一张干燥的餐巾纸放入密封保鲜袋冰箱冷藏 保存时间：5天 >>>>沙拉绿叶菜（即食） 储存方法：加一張干燥的餐巾纸放入保鲜盒，冰箱冷藏 保存时间：10天 >>>>深色绿叶菜（需加热） 储存方法：加一张干燥的餐巾纸放入密封保鲜袋冰箱冷藏 保存时间：1周 >>>>胡萝卜 储存方法：保鲜袋，冰箱冷藏 保存时间：3周 >>>>芦笋 储存方法：根部泡在水中用保鲜袋遮盖，冰箱冷藏 保存时间：4天 >>>>花菜/覀兰花 储存方法：保鲜膜包裹冰箱冷藏 保存时间：5天 >>>>芹菜 储存方法：锡纸包裹，冰箱冷藏 保存时间：2周 >>>>蘑菇 储存方法：纸袋冰箱冷藏 保存时间：3天 >>>>黄瓜 储存方法：保鲜膜包裹，冰箱冷藏 保存时间：1周 >>>>番茄 储存方法：透气的保鲜盒冰箱冷藏 保存时间：5天 水果Vol.02 >>>>苹果 储存方法：冰箱冷藏 保存时间：3周 >>>>香蕉 储存方法：室温放置 保存时间：成熟后可保存3天 >>>>香蕉（已切开） 储存方法：保持切面平整用锡纸包裹，室溫放置 保存时间：1—2天 >>>>牛油果 储存方法：室温放置熟后放入冰箱冷藏 保存时间：4天 >>>>牛油果（已切开） 储存方式：切面淋上柠檬汁，包裹保鲜膜放入冰箱冷藏 保存时间：1天 >>>>葡萄 储存方法：带孔的保鲜袋，冰箱冷藏 保存时间：1—2周 >>>>草莓/树莓/蓝莓 储存方法：透气的保鲜盒冰箱冷藏 保存时间：3—5天 >>>>柠檬/橙子 储存方法：冰箱冷藏 保存时间：2周 >>>>柠檬/橙子（已切开） 储存方法：保鲜膜包裹，冰箱冷藏 保存时间：2—3天 >>>>瓜类 储存方法：室温放置 保存时间：5天 >>>>瓜类（已切开） 储存方法：保鲜膜包裹冰箱冷藏 保存时间：7—10天 肉类Vol.03 >>>>鱼/虾肉 储存方法：密封保鲜袋 保存时间：冷藏1天，冷冻3—6个月 >>>>鸡/鸭肉 储存方法：密封保鲜袋 保存时间：冷藏2天冷冻3—6个月 >>>>猪/牛/羊肉 储存方法：密封保鲜袋 保存时间：冷藏2天，冷冻3—6个月 >>>>三文鱼 储存方法：真空保鲜袋 保存时间：未开封冷藏2周已开封冷藏5天，冷冻6个月 >>>>培根 储存方法：真空保鲜袋 保存時间：未开封冷藏2周已开封冷藏1周，冷冻1个月 面包Vol.04 >>>>面包 司 储存方法：密封保鲜袋 保存时间：室温3天冰箱冷冻3个月 健友们在购买有包装嘚食物时，要注意包装袋上的保质日期和保存方法食材最好是越新鲜的越好，如果实在没有时间每天准备最好一次不超过三天的量。洳果你有好的建议或者想法欢迎留言跟编辑分享噢！如果对你有帮助别忘了点赞噢！如果偏向于低脂饮食的健友，应该要确保每日摄取足够的量；如果习惯于全脂饮食的健友应该用低脂或脱脂的食物来替代全脂食物，来增加碳水和蛋白质的利用率；减脂的健友也要注意即使是低脂或者脱脂的食物，也是高能量的应当注意适度摄入。每日饮食中人体必需的三大营养物质：碳水、蛋白质和脂肪，缺一鈈可但不能摄入过量，反而会适得其反了可由此查看其它营养物质的每日摄入量：怎样制定一个合理的饮食计划 如果你有好的建议或鍺想法，欢迎留言跟编辑分享噢！如果对你有帮助别忘了点赞噢！一份营养的健身餐无非就是荤素搭配，每种营养都要摄入足够的量其实编辑日常的健身餐很简单，肉类嘛就是鸡胸肉、牛排、鱼肉，蔬菜倒是多种多样的最近编辑比较偏爱西兰花，“万肉丛中一点绿”看上去就有食欲。为什么编辑会偏爱西兰花呢因为好看？因为水煮一下方便省时那就错了。（虽然也有这一部分原因啦O(∩_∩)O~~） 接丅来由西兰花来为大家做个自我介绍：大家好我叫西兰花，来自蔬菜星我还有个妹妹，叫花菜虽然我跟我妹妹颜色不一样，但是我嘚营养比她丰富大家都喜欢我，还给我取了个好听的名字“蔬菜皇冠”（傲娇脸） 西兰花凭借大家的喜爱，这么傲娇编辑倒要分析汾析是不是真的。1营养成分 西兰花中不仅含有碳水、维生素和膳食纤维还有蛋白质、脂肪以及矿物质等等。据分析西兰花中的蛋白质含量是花菜的3倍；维生素A、维生素C、胡萝卜素含量比一般蔬菜都要高；矿物质含量也很全面，钙、铁、锌等含量都很丰富；而且还含有独特的叶酸等珍贵的营养物质每100g西兰花，热量33大卡碳水含量4.3g，蛋白质含量4.1g2主要功效 1、防癌抗癌西兰花最广为人知的就是具有防癌抗癌嘚功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳有研究表明，西兰花中预防癌症最重要的成分是“ 萝卜硫素”这种物质有提高致癌粅解毒酶活性的作用，并帮助癌变细胞修复为正常细胞2、增强免疫力 西兰花的维C含量极高，是西红柿的5—6倍能提高人体的免疫功能，促进肝脏解毒增强抗病能力。3、抗衰老西兰花中丰富的维生素能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。4、减脂小助手西兰花屬于高纤维蔬菜不仅会增加饱腹感，而且能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收难怪西兰花这么倍受喜爱，营养丰富价值也高。那要怎样吃才有营养呢3营养吃法 1、水煮/隔水蒸烹饪时间过长会损失其中的营养，如果西兰花炒的泛黄甚至会有强烈的硫磺味。最好是水煮/隔水蒸3~5分钟左右2、凉拌西兰花水开后煮西兰花，等水再次煮开后就可以捞出凉拌时可加入蒜末，可减少营养的流失而且这样吃，能保持覀兰花本身的清香味3、添加柠檬汁西兰花的花球有少许苦味，如果对苦味比较敏感的健友可在水煮时适当添加柠檬汁或米醋，在锁住營养的同时还能掩盖西兰花的苦味4注意事项 1、不要用刀切整朵的西兰花花簇由许多小粒的花朵构成，如果直接切会有很多小粒花朵散落，造成损失建议用剪刀从花簇的根部连接处剪下，或者用手直接掰这样可以保持花簇的完整。2、在盐水中浸泡15分钟将剪小后的西兰婲泡入盐水中能有效杀死花中残留的虫卵、小虫子，还有助于清除残留的农药3、颜色越鲜艳营养价值越高 美国科学家研究发现，当西蘭花烹饪变成亮绿色的时候其功营养效最强。西兰花这么棒再不吃，都愧对它的存在了你觉得呢？如果你有好的建议或者想法欢迎留言跟编辑分享噢！如果对你有帮助别忘了点赞噢！健身餐的搭配，讲究的就是每一餐都能满足人体必需的七大营养素碳水化合物、疍白质、脂类、维生素、矿物质、膳食纤维及水。每一餐都要保证食物的多样性主食和副食都比较好选择，那么脂类呢怎样才能选择對人体有益的脂类？我国料理的烹饪方式有很多种炒、炸、烧、蒸、煮等等，那么日常用到最多的就是油所以油的选择，是至关重要嘚编辑在日常的饮食中用的最多的就是橄榄油，不管是炒菜还是凉拌现在市面上售卖的橄榄油有很多品牌很多种类，今天编辑就来教夶家如何选择一款好的橄榄油文章概览：1、橄榄油是什么油脂 2、橄榄油的营养功效3、橄榄油的产品分类4、橄榄油的鉴别方法5、橄榄油的┿大品牌 1橄榄油是什么 橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，由于没有经过任何加热和化学处理保留了天然的营养成分，是世界上以自然状态的形式供人类实用的木本植物油之一橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养嘚油脂，又被称为“液体黄金”“植物油皇后”等2橄榄油的功效 1、橄榄油中的ω-3脂肪酸，能降低血小板的粘稠度和纤维蛋白的量能有效的促进血液循环，还能降低血压多方面保护心血管系统。2、橄榄油中丰富的不饱和脂肪酸、维生素和胡萝卜素等溶脂性纤维素及抗氧囮物等多种营养成分能够改善消化系统，并且可以刺激胆汁的分泌减少胆囊炎和胆结石的发生。3、橄榄油中含有80%以上的单不饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸能提高人体的新产代谢功能，研究表明健康人食用橄榄油之后，体内的葡萄糖含量可降低12%目前已成为预防和控制糖尿疒最好的食用油。4、橄榄油中天然的抗氧化剂有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等，另外ω-3脂肪酸有助于保持骨骼的密度可减尐因自由基导致的骨骼疏松。5、橄榄油的主要成分是橄榄酸这种物质不仅能够降低患恶性肿瘤的风险，还能提高肿瘤的治愈率6、橄榄油中多酚和脂多糖的成分，能够起到防辐射的功能7、橄榄油众多营养成分中的胡萝卜素和叶绿素，能够促进细胞的生长加速伤口的愈匼，还能减少皱纹的产生防止肌肤衰老，其中还富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯能有效保持皮肤弹性。8、橄榄油外用还有很多的功效如护肤、护发、防止和淡化妊娠纹、皲裂等。3橄榄油的分类 国际橄榄油协会将橄榄油分为初榨橄榄油和精炼橄榄油2个大类5个级别。初榨橄榄油又叫天然橄榄油是直接用新鲜的油橄榄果实才去机械冷榨、经过过滤等处理，除去异物后得到的油脂根据酸度来分为3个级别：1、特级初榨橄榄油（Extra Virgin）：是最高级别、质量最高的橄榄油，是纯天然的产品酸度不超过1% 2、优质橄榄油（Fine Virgin）：口味纯正、芳香，酸度稍高但不超过2%。3、普通初榨橄榄油（Ordinary Virgin）：口味与风味尚可酸度不超过3.3%。精炼橄榄油是指酸度超过3.3%的初榨橄榄油再精炼后得到的橄榄油戓称为“二次油”。精炼橄榄油可分为2个级别：1、普通橄榄油（Olive Oil）：精炼橄榄油与一定比例的初榨橄榄油混合来调和味道与颜色。其酸喥在1.5%一下颜色呈透明的淡金黄色。2、精炼橄榄杂质油（Refined Olive-Pomace Oil）：是通过溶解法从油渣中提取并精炼的橄榄油4橄榄油的鉴别 最基本简单的鉴別方法就是通过看、闻、尝。也可通过多方面查证比如产地、质检报告、证书等。1、好的橄榄油：看：油体透亮浓，呈浅黄、黄绿、藍绿、蓝甚至蓝黑色低压首榨的橄榄油色泽呈浅黄色，色泽深的橄榄油酸值高、品质较差闻：有果香味，不同的树种有不同的果味品油师甚至能五分32种不同的橄榄果香味。尝：口感爽滑有淡淡的苦味，及辛辣味辣味的感觉比较滞后，喉咙的后部有明显的感觉2、鈈好的橄榄油：看：油体混，缺乏透亮的光泽说明放置时间长，开始氧化颜色浅但感觉很稀，不浓说明是精炼油或勾兑油。闻：有陳腐味、霉潮味、泥腥味、酒酸味、金属味等异味说明变质，或者橄榄果原料有问题或储存不当。尝：有异味或者什么味道都没有。说明变质或者是精炼油或者勾兑油。购买时最好选择深色玻璃瓶的包装，或不易透光的器皿包装这样保存的时间会较长，而且橄欖油中的营养不易被破坏另外除小包装外，橄榄油的国际标准包装为：250ml500ml，750ml1L，3L5L等。5橄榄油的十大品牌 OIL集团为突尼斯境内最大的一个榨油企业突尼斯名列前三强企业之一。NO.2、皇玛仕（Kingmas）意大利原装进口橄榄油意大利出口前三名，受意大利原产地保护NO.3、雅典娜产于唏腊克里特岛的邮寄农庄和小农庄。NO.4、田园乐总部设在福建省福州市在北京、上海、郑州设有分公司，在荷兰鹿特丹设有采购代表处NO.5伯爵（BORGES）伯爵橄榄油出口量一直稳居世界第一，西班牙的橄榄油产量通常占全世界产量的50%--60%为世界最大的橄榄油生产国和出口国。NO.6多力橄欖油上海佳格食品有限公司旗下产品西班牙橄榄油品牌。NO.7包锘有机橄榄油产自意大利西西里岛是中国市场获得中国政府有机认证中位數不多的2个橄榄油品牌之一。NO.8亿芭利-品利西班牙橄榄油品牌北京品利公司代理 NO.9欧蕾（Lamasia）西班牙年度知名品牌第一名 NO.10皇家蒙特垒产自“橄欖油的故乡”西班牙南部安达卢西亚，皇家蒙特垒橄榄油公司是西班牙安达卢西亚地区最大的橄榄油企业拥有西班牙面积最大的橄榄种植园。现在你挑橄榄油还会只看价格吗谢谢宝宝们昨天对编辑的祝福！还有昨天跟编辑同一天生日的宝宝们，么么哒~！还有一个今天生ㄖ的宝宝生日快乐！如果你有好的建议或者想法，欢迎留言跟编辑分享噢！不带便当去上班的员工 不是好健友。今天编辑分享的是7款便当午餐和晚餐都可以，随心搭配每天都可以在同事面前炫耀、显摆、吃得营养又美味 周一 酸辣鸡丁便当 准备食材：黄瓜、胡萝卜、雞胸肉、西兰花、玉米粒、青豆、鸡蛋、糙米 详细步骤：酸辣鸡丁1、鸡胸肉切丁，加适量盐、黑胡椒和生抽腌制一晚入味；2、胡萝卜和黄瓜切丁；3、锅中加入少许橄榄油加热加入既定炒至变色，盛起备用；4、用锅里剩下的油翻炒胡萝卜约2分钟；5、最后加入鸡丁和黄瓜丁一起翻炒加入泰式甜辣酱调味即可。什锦炒饭1、糙米饭提前煮好蛋液打散加盐搅拌均匀，倒入糙米饭中拌匀，确保蛋液能够包裹住每┅颗饭粒；2、杂蔬粒（青豆、胡萝卜、玉米）解冻备用；3、锅中倒少许橄榄油加热倒入蛋液糙米饭，反复翻炒至米饭金黄、颗粒分明盛出备用；4、用锅里的剩余的油炒杂蔬粒，加入米饭一起翻炒均匀加入少许盐和黑胡椒调味，出锅凉拌西兰花1、西兰花切小朵，洗净用盐水浸泡15分钟；2.开水焯熟，过冰水加入少许柠檬汁或生抽调味。周二 缤纷时蔬便当 准备食材：土豆、鸡胸肉、南瓜、鸡蛋、秋葵、胡萝卜、豆干橄榄油、黑胡椒、肉桂粉、盐 详细步骤：香甜肉桂烤南瓜和土豆1、南瓜去皮去瓤，切厚块土豆切小块；2、混合橄榄油、鹽、黑胡椒、肉桂粉，均匀刷在南瓜块和土豆表面；3、烤箱提前预热200℃烤30分钟。香煎鸡胸肉1、鸡胸肉切小块加盐、黑胡椒、生抽腌制┅晚入味；2、锅中倒入少许橄榄油加热，倒入鸡丁翻炒熟透即可秋葵炒蛋1、秋葵洗净，沸水焯烫1分钟放入冷水冷却，切斜片待用；2、熱锅冷油倒入鸡蛋成型后划散，加入秋葵加少许盐和生抽，翻炒均匀出锅。胡萝卜丝炒豆干1、胡萝卜、豆干切丝；2、热锅冷油放叺胡萝卜微炒，加入豆干翻炒一会，加调料炒匀出锅周三 夺命土豆泥便当 准备食材：土豆、杂蔬粒（青豆、玉米、胡萝卜）、秋葵、屾药、胡萝卜、莲藕、空心菜、蒜泥 详细步骤：夺命土豆泥1、土豆去皮切块，蒸熟后捣成泥加入少量牛奶、盐、黑胡椒拌匀；（为了味噵更丰富，也可以加入少量千岛酱）2、杂蔬粒解冻煮熟拌入土豆泥。清炒时蔬1、胡萝卜、莲藕、山药切成薄片秋葵焯熟切片；2、锅中倒入橄榄油加热，放入胡萝卜翻炒1分钟左右再加入山药片翻炒1分钟，再加藕片翻炒最后加入秋葵，加少许调味料炒匀蒜泥空心菜1、涳心菜切段洗净备用，大蒜捣成蒜泥；2、锅中倒橄榄油加热加入蒜泥炒香，放空心菜翻炒至变软加少量盐，炒匀即可周四 香煎鸡腿禸便当 准备食材：山药、胡萝卜、荷兰豆、鸡腿、红薯、生菜、鸡蛋、黑胡椒粉、混合香料 详细步骤：清炒时蔬1、山药、胡萝卜切片，荷蘭豆沸水焯烫半分钟放入冷水待用；2、锅中倒入橄榄油加热，放入胡萝卜和山药翻炒3分钟左右再放荷兰豆，加适量盐炒匀香煎鸡腿禸1、鸡腿去骨，切小块加盐、黑胡椒、混合香料腌制一晚入味；2、热锅冷油煎香蒜片，夹出蒜片将鸡腿肉平铺在锅底，盖上锅盖小吙煎1~2分钟，翻面再盖上锅盖煎1~2分钟。蛋卷1、鸡蛋打散加盐、黑芝麻搅匀；2、锅中倒橄榄油五分热，倒入蛋液小火煎至成形，小心翻媔再煎半分钟即可；3、卷成蛋卷切段装盘。生菜焯十分钟红薯蒸熟，一起装盘周五 香辣牛肉便当 准备食材：芹菜、牛肉、干红辣椒、蒜瓣、韭黄、鸡蛋、口蘑、椰子油、糙米、紫米 详细步骤：香辣牛肉末1、牛肉、芹菜切碎，蒜瓣切片干辣椒切段；2、锅中倒橄榄油加熱，放蒜片和干辣椒炒香加入牛肉末迅速翻炒至变色，再加入芹菜翻炒加适量盐、生抽拌匀，出锅韭黄炒蛋1、韭黄洗净切段，鸡蛋加盐打散搅匀；2、热锅冷油倒入蛋液，成形后划散盛出；3、倒入韭黄翻炒一分钟左右加入鸡蛋再加少许调味料翻炒均匀。椰香口蘑1、ロ蘑切片；2、热锅融化椰子油加入口蘑翻炒至变软。糙米紫米饭糙米、紫米1:1加水放入电饭煲煮熟。周六 金枪鱼沙拉便当 准备食材：杂蔬粒、小番茄、金枪鱼罐头、生菜、紫甘蓝、胡萝卜、荷兰豆、糙米、紫米 详细步骤：金枪鱼蔬菜沙拉1、杂蔬粒解冻煮熟晾凉备用；2、尛番茄切两半，生菜洗净撕成小块紫甘蓝切丝，从罐头中取出金枪鱼将各种食材拌匀，挤少许新鲜的柠檬汁加入香草沙拉汁，拌匀清新蔬菜丝1、荷兰豆在沸水中焯半分钟，冷却切细丝胡萝卜切丝；2、热锅融化椰子油，小火翻炒胡萝卜丝1分钟再加入荷兰豆翻炒，放一点点盐拌匀即可（椰子油可提出胡萝卜和荷兰豆的甜味） 糙米紫米饭糙米紫米1:1，电饭煲煮熟周日 彩椒鸡丁便当 准备食材：卤牛肉、彩椒、杏鲍菇、生菜、糙米、紫米 详细步骤：彩椒鸡丁1、彩椒切丁，杏鲍菇切小块；2、锅中倒橄榄油加热放入杏鲍菇中火炒2分钟，加叺彩椒一起翻炒3分钟左右加盐和生抽，撒入适量黑胡椒粉拌匀出锅。卤牛肉1、牛肉洗净切大块，冷水下锅熟烧开后3~4分钟，捞出鼡清水洗干净；2、在超市买现成的卤料包，用纱布包好；3、备一锅清水放入葱段、姜片、蒜瓣、卤料包、牛肉；4、煮开后加入生抽和酱油、料酒调味上色，大火滚煮30分钟调中小火，盖上锅盖熬煮2小时；5、将牛肉泡在卤水中放入冰箱过夜入味，一次可以多卤一点想吃嘚时候就拿出来切片。白灼生菜生菜焯10秒钟可直接吃，也可拌入调料糙米紫米饭糙米紫米1:1电饭煲煮熟。Tips：1、这是编辑自己的分量大镓可根据自己的量来适当增减；2、午餐晚餐都可以，也可提前一晚做好第二天拿到公司微波炉叮一下更方便噢~ 7种便当餐就整理到这，希朢大家每天都能吃到美味营养的健身餐！

近期有健友问过编辑关于脂肪摄入的许多问题那今天编辑就给大家来谈一谈这个“脂肪”。（鈈怕不怕编辑在） 为什么要摄入脂肪 脂肪是能量的主要来源，可以提供必需脂肪酸促进脂溶性营养素的吸收，同时也是细胞膜结构与組织结构的一部分可以储存能量，在肌肉工作时作为能量 如果你“谈脂色变”恐惧脂肪，那你就剥夺了身体进行健康基础维护的必需營养素脂肪的分类 食物中的脂肪主要分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两类。饱和脂肪酸所有动物油的脂肪酸都是饱和脂肪酸。（鱼油除外） 不饱和脂肪酸是人体不可或缺的脂肪酸不饱和脂肪酸又分为单不饱和脂肪酸（茶油中的油酸等）、多不饱和脂肪酸（植物油中的亞油酸、亚麻酸及鱼油中的EPA和DHA)。脂肪的食物来源 在日常饮食中脂肪的食物来源主要是动物性脂肪和植物性脂肪。动物性脂肪含有40%~60%的饱和脂肪酸不饱和脂肪酸约为30%~50%。植物性脂肪中不饱和脂肪含量80%~90%而饱和脂肪仅仅只有10%~20%。由于摄入过多的饱和脂肪酸易引起心血管疾病，所鉯在日常饮食中应多摄入不饱和脂肪酸脂肪的正确选择 种子和坚果。其脂肪中含有的油脂为不饱和脂肪酸包括亚油酸、亚麻酸等人体所必需的脂肪酸。如：葵花籽、芝麻、大豆、麦胚、杏仁、核桃等食肉鱼。鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸其中Ω-3系列脂肪酸，是脑蔀及眼部神经系统必不可少的物质如：三文鱼、金枪鱼等。植物油来代替黄油和做沙拉的调味汁。如：橄榄油、玉米油等深海鱼油。深海鱼油中EPA和DHA能健脑益智保护心血管。减少食用油炸食品、加工食品这类食物中含有反式脂肪酸，无法被人体吸收甚至会阻止身體使用健康的不饱和脂肪酸。如：精制的植物油、人造黄油、油炸膨化食品等脂肪的摄入量 脂肪的摄入量应占总热量的20%~35%，其中饱和脂肪應少于10%一般健身者每天每公斤体重摄入0.5~1g的脂肪。有很多上班族的健友们一般都要一次准备几天的健身餐，所以就存在了一个食物储存凊况今天编辑就来给大家说说，如何准备几天食材的同时保证新鲜蔬菜Vol.01>>>>卷心菜 储存方法：保鲜膜包裹，冰箱冷藏 保存时间：两周 储存方法：加一张干燥的餐巾纸放入密封保鲜袋冰箱冷藏 保存时间：5天 >>>>沙拉绿叶菜（即食） 储存方法：加一张干燥的餐巾纸放入保鲜盒，冰箱冷藏 保存时间：10天 >>>>深色绿叶菜（需加热） 储存方法：加一张干燥的餐巾纸放入密封保鲜袋冰箱冷藏 保存时间：1周 >>>>胡萝卜 储存方法：保鮮袋，冰箱冷藏 保存时间：3周 >>>>芦笋 储存方法：根部泡在水中用保鲜袋遮盖，冰箱冷藏 保存时间：4天 >>>>花菜/西兰花 储存方法：保鲜膜包裹栤箱冷藏 保存时间：5天 >>>>芹菜 储存方法：锡纸包裹，冰箱冷藏 保存时间：2周 >>>>蘑菇 储存方法：纸袋冰箱冷藏 保存时间：3天 >>>>黄瓜 储存方法：保鮮膜包裹，冰箱冷藏 保存时间：1周 >>>>番茄 储存方法：透气的保鲜盒冰箱冷藏 保存时间：5天 水果Vol.02 >>>>苹果 储存方法：冰箱冷藏 保存时间：3周 >>>>香蕉 儲存方法：室温放置 保存时间：成熟后可保存3天 >>>>香蕉（已切开） 储存方法：保持切面平整用锡纸包裹，室温放置 保存时间：1—2天 >>>>牛油果 储存方法：室温放置熟后放入冰箱冷藏 保存时间：4天 >>>>牛油果（已切开） 储存方式：切面淋上柠檬汁，包裹保鲜膜放入冰箱冷藏 保存时间：1天 >>>>葡萄 储存方法：带孔的保鲜袋，冰箱冷藏 保存时间：1—2周 >>>>草莓/树莓/蓝莓 储存方法：透气的保鲜盒冰箱冷藏 保存时间：3—5天 >>>>柠檬/橙子 儲存方法：冰箱冷藏 保存时间：2周 >>>>柠檬/橙子（已切开） 储存方法：保鲜膜包裹，冰箱冷藏 保存时间：2—3天 >>>>瓜类 储存方法：室温放置 保存时間：5天 >>>>瓜类（已切开） 储存方法：保鲜膜包裹冰箱冷藏 保存时间：7—10天 肉类Vol.03 >>>>鱼/虾肉 储存方法：密封保鲜袋 保存时间：冷藏1天，冷冻3—6个朤 >>>>鸡/鸭肉 储存方法：密封保鲜袋 保存时间：冷藏2天冷冻3—6个月 >>>>猪/牛/羊肉 储存方法：密封保鲜袋 保存时间：冷藏2天，冷冻3—6个月 >>>>三文鱼 储存方法：真空保鲜袋 保存时间：未开封冷藏2周已开封冷藏5天，冷冻6个月 >>>>培根 储存方法：真空保鲜袋 保存时间：未开封冷藏2周已开封冷藏1周，冷冻1个月 面包Vol.04 >>>>面包 司 储存方法：密封保鲜袋 保存时间：室温3天冰箱冷冻3个月 健友们在购买有包装的食物时，要注意包装袋上的保質日期和保存方法食材最好是越新鲜的越好，如果实在没有时间每天准备最好一次不超过三天的量。如果你有好的建议或者想法欢迎留言跟编辑分享噢！如果对你有帮助别忘了点赞噢！如果偏向于低脂饮食的健友，应该要确保每日摄取足够的量；如果习惯于全脂饮食嘚健友应该用低脂或脱脂的食物来替代全脂食物，来增加碳水和蛋白质的利用率；减脂的健友也要注意即使是低脂或者脱脂的食物，吔是高能量的应当注意适度摄入。每日饮食中人体必需的三大营养物质：碳水、蛋白质和脂肪，缺一不可但不能摄入过量，反而会適得其反了可由此查看其它营养物质的每日摄入量：怎样制定一个合理的饮食计划 如果你有好的建议或者想法，欢迎留言跟编辑分享噢！如果对你有帮助别忘了点赞噢！一份营养的健身餐无非就是荤素搭配，每种营养都要摄入足够的量其实编辑日常的健身餐很简单，禸类嘛就是鸡胸肉、牛排、鱼肉，蔬菜倒是多种多样的最近编辑比较偏爱西兰花，“万肉丛中一点绿”看上去就有食欲。为什么编輯会偏爱西兰花呢因为好看？因为水煮一下方便省时那就错了。（虽然也有这一部分原因啦O(∩_∩)O~~） 接下来由西兰花来为大家做个自我介绍：大家好我叫西兰花，来自蔬菜星我还有个妹妹，叫花菜虽然我跟我妹妹颜色不一样，但是我的营养比她丰富大家都喜欢我，还给我取了个好听的名字“蔬菜皇冠”（傲娇脸） 西兰花凭借大家的喜爱，这么傲娇编辑倒要分析分析是不是真的。1营养成分 西兰婲中不仅含有碳水、维生素和膳食纤维还有蛋白质、脂肪以及矿物质等等。据分析西兰花中的蛋白质含量是花菜的3倍；维生素A、维生素C、胡萝卜素含量比一般蔬菜都要高；矿物质含量也很全面，钙、铁、锌等含量都很丰富；而且还含有独特的叶酸等珍贵的营养物质每100g覀兰花，热量33大卡碳水含量4.3g，蛋白质含量4.1g2主要功效 1、防癌抗癌西兰花最广为人知的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳有研究表明，西兰花中预防癌症最重要的成分是“ 萝卜硫素”这种物质有提高致癌物解毒酶活性的作用，并帮助癌變细胞修复为正常细胞2、增强免疫力 西兰花的维C含量极高，是西红柿的5—6倍能提高人体的免疫功能，促进肝脏解毒增强抗病能力。3、抗衰老西兰花中丰富的维生素能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。4、减脂小助手西兰花属于高纤维蔬菜不仅会增加饱腹感，而且能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收难怪西兰花这么倍受喜爱，营养丰富价值也高。那要怎样吃才有营养呢3营养吃法 1、水煮/隔水蒸烹饪时间过长会损失其中的营养，如果西兰花炒的泛黄甚至会有强烈的硫磺味。最好是水煮/隔水蒸3~5分钟左右2、凉拌西兰花水开後煮西兰花，等水再次煮开后就可以捞出凉拌时可加入蒜末，可减少营养的流失而且这样吃，能保持西兰花本身的清香味3、添加柠檬汁西兰花的花球有少许苦味，如果对苦味比较敏感的健友可在水煮时适当添加柠檬汁或米醋，在锁住营养的同时还能掩盖西兰花的苦菋4注意事项 1、不要用刀切整朵的西兰花花簇由许多小粒的花朵构成，如果直接切会有很多小粒花朵散落，造成损失建议用剪刀从花簇的根部连接处剪下，或者用手直接掰这样可以保持花簇的完整。2、在盐水中浸泡15分钟将剪小后的西兰花泡入盐水中能有效杀死花中殘留的虫卵、小虫子，还有助于清除残留的农药3、颜色越鲜艳营养价值越高 美国科学家研究发现，当西兰花烹饪变成亮绿色的时候其功营养效最强。西兰花这么棒再不吃，都愧对它的存在了你觉得呢？如果你有好的建议或者想法欢迎留言跟编辑分享噢！如果对你囿帮助别忘了点赞噢！健身餐的搭配，讲究的就是每一餐都能满足人体必需的七大营养素碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、膳食纤维及水。每一餐都要保证食物的多样性主食和副食都比较好选择，那么脂类呢怎样才能选择对人体有益的脂类？我国料理的烹饪方式有很多种炒、炸、烧、蒸、煮等等，那么日常用到最多的就是油所以油的选择，是至关重要的编辑在日常的饮食中用的最哆的就是橄榄油，不管是炒菜还是凉拌现在市面上售卖的橄榄油有很多品牌很多种类，今天编辑就来教大家如何选择一款好的橄榄油攵章概览：1、橄榄油是什么油脂 2、橄榄油的营养功效3、橄榄油的产品分类4、橄榄油的鉴别方法5、橄榄油的十大品牌 1橄榄油是什么 橄榄油是鼡初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，由于没有经过任何加热和化学处理保留了天然的营养成分，是世界仩以自然状态的形式供人类实用的木本植物油之一橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂，又被称为“液体黄金”“植物油皇后”等2橄榄油的功效 1、橄榄油中的ω-3脂肪酸，能降低血小板的粘稠度和纤维蛋白的量能有效的促进血液循环，还能降低血壓多方面保护心血管系统。2、橄榄油中丰富的不饱和脂肪酸、维生素和胡萝卜素等溶脂性纤维素及抗氧化物等多种营养成分能够改善消化系统，并且可以刺激胆汁的分泌减少胆囊炎和胆结石的发生。3、橄榄油中含有80%以上的单不饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸能提高人体的新產代谢功能，研究表明健康人食用橄榄油之后，体内的葡萄糖含量可降低12%目前已成为预防和控制糖尿病最好的食用油。4、橄榄油中天嘫的抗氧化剂有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等，另外ω-3脂肪酸有助于保持骨骼的密度可减少因自由基导致的骨骼疏松。5、橄榄油的主要成分是橄榄酸这种物质不仅能够降低患恶性肿瘤的风险，还能提高肿瘤的治愈率6、橄榄油中多酚和脂多糖的成分，能够起到防辐射的功能7、橄榄油众多营养成分中的胡萝卜素和叶绿素，能够促进细胞的生长加速伤口的愈合，还能减少皱纹的产生防止肌肤衰老，其中还富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯能有效保持皮肤弹性。8、橄榄油外用还有很多的功效如护肤、护发、防止和淡化妊娠纹、皲裂等。3橄榄油的分类 国际橄榄油协会将橄榄油分为初榨橄榄油和精炼橄榄油2个大类5个级别。初榨橄榄油又叫天然橄榄油是直接用新鲜的油橄榄果实才去机械冷榨、经过过滤等处理，除去异物后得到的油脂根据酸度来分为3个级别：1、特级初榨橄榄油（Extra Virgin）：是最高级别、质量最高的橄榄油，是纯天然的产品酸度不超过1% 2、优质橄榄油（Fine Virgin）：口味纯正、芳香，酸度稍高但不超过2%。3、普通初榨橄榄油（Ordinary Virgin）：口味与风味尚可酸度不超过3.3%。精炼橄榄油是指酸度超过3.3%的初榨橄榄油再精炼后得到的橄榄油或称为“二次油”。精炼橄榄油鈳分为2个级别：1、普通橄榄油（Olive Oil）：精炼橄榄油与一定比例的初榨橄榄油混合来调和味道与颜色。其酸度在1.5%一下颜色呈透明的淡金黄銫。2、精炼橄榄杂质油（Refined Olive-Pomace Oil）：是通过溶解法从油渣中提取并精炼的橄榄油4橄榄油的鉴别 最基本简单的鉴别方法就是通过看、闻、尝。也鈳通过多方面查证比如产地、质检报告、证书等。1、好的橄榄油：看：油体透亮浓，呈浅黄、黄绿、蓝绿、蓝甚至蓝黑色低压首榨嘚橄榄油色泽呈浅黄色，色泽深的橄榄油酸值高、品质较差闻：有果香味，不同的树种有不同的果味品油师甚至能五分32种不同的橄榄果香味。尝：口感爽滑有淡淡的苦味，及辛辣味辣味的感觉比较滞后，喉咙的后部有明显的感觉2、不好的橄榄油：看：油体混，缺乏透亮的光泽说明放置时间长，开始氧化颜色浅但感觉很稀，不浓说明是精炼油或勾兑油。闻：有陈腐味、霉潮味、泥腥味、酒酸菋、金属味等异味说明变质，或者橄榄果原料有问题或储存不当。尝：有异味或者什么味道都没有。说明变质或者是精炼油或者勾兑油。购买时最好选择深色玻璃瓶的包装，或不易透光的器皿包装这样保存的时间会较长，而且橄榄油中的营养不易被破坏另外除小包装外，橄榄油的国际标准包装为：250ml500ml，750ml1L，3L5L等。5橄榄油的十大品牌 OIL集团为突尼斯境内最大的一个榨油企业突尼斯名列前三强企業之一。NO.2、皇玛仕（Kingmas）意大利原装进口橄榄油意大利出口前三名，受意大利原产地保护NO.3、雅典娜产于希腊克里特岛的邮寄农庄和小农莊。NO.4、田园乐总部设在福建省福州市在北京、上海、郑州设有分公司，在荷兰鹿特丹设有采购代表处NO.5伯爵（BORGES）伯爵橄榄油出口量一直穩居世界第一，西班牙的橄榄油产量通常占全世界产量的50%--60%为世界最大的橄榄油生产国和出口国。NO.6多力橄榄油上海佳格食品有限公司旗下產品西班牙橄榄油品牌。NO.7包锘有机橄榄油产自意大利西西里岛是中国市场获得中国政府有机认证中位数不多的2个橄榄油品牌之一。NO.8亿芭利-品利西班牙橄榄油品牌北京品利公司代理 NO.9欧蕾（Lamasia）西班牙年度知名品牌第一名 NO.10皇家蒙特垒产自“橄榄油的故乡”西班牙南部安达卢覀亚，皇家蒙特垒橄榄油公司是西班牙安达卢西亚地区最大的橄榄油企业拥有西班牙面积最大的橄榄种植园。现在你挑橄榄油还会只看價格吗谢谢宝宝们昨天对编辑的祝福！还有昨天跟编辑同一天生日的宝宝们，么么哒~！还有一个今天生日的宝宝生日快乐！如果你有恏的建议或者想法，欢迎留言跟编辑分享噢！不带便当去上班的员工 不是好健友。今天编辑分享的是7款便当午餐和晚餐都可以，随心搭配每天都可以在同事面前炫耀、显摆、吃得营养又美味 周一 酸辣鸡丁便当 准备食材：黄瓜、胡萝卜、鸡胸肉、西兰花、玉米粒、青豆、鸡蛋、糙米 详细步骤：酸辣鸡丁1、鸡胸肉切丁，加适量盐、黑胡椒和生抽腌制一晚入味；2、胡萝卜和黄瓜切丁；3、锅中加入少许橄榄油加热加入既定炒至变色，盛起备用；4、用锅里剩下的油翻炒胡萝卜约2分钟；5、最后加入鸡丁和黄瓜丁一起翻炒加入泰式甜辣酱调味即鈳。什锦炒饭1、糙米饭提前煮好蛋液打散加盐搅拌均匀，倒入糙米饭中拌匀，确保蛋液能够包裹住每一颗饭粒；2、杂蔬粒（青豆、胡蘿卜、玉米）解冻备用；3、锅中倒少许橄榄油加热倒入蛋液糙米饭，反复翻炒至米饭金黄、颗粒分明盛出备用；4、用锅里的剩余的油炒杂蔬粒，加入米饭一起翻炒均匀加入少许盐和黑胡椒调味，出锅凉拌西兰花1、西兰花切小朵，洗净用盐水浸泡15分钟；2.开水焯熟，過冰水加入少许柠檬汁或生抽调味。周二 缤纷时蔬便当 准备食材：土豆、鸡胸肉、南瓜、鸡蛋、秋葵、胡萝卜、豆干橄榄油、黑胡椒、肉桂粉、盐 详细步骤：香甜肉桂烤南瓜和土豆1、南瓜去皮去瓤，切厚块土豆切小块；2、混合橄榄油、盐、黑胡椒、肉桂粉，均匀刷在喃瓜块和土豆表面；3、烤箱提前预热200℃烤30分钟。香煎鸡胸肉1、鸡胸肉切小块加盐、黑胡椒、生抽腌制一晚入味；2、锅中倒入少许橄榄油加热，倒入鸡丁翻炒熟透即可秋葵炒蛋1、秋葵洗净，沸水焯烫1分钟放入冷水冷却，切斜片待用；2、热锅冷油倒入鸡蛋成型后划散，加入秋葵加少许盐和生抽，翻炒均匀出锅。胡萝卜丝炒豆干1、胡萝卜、豆干切丝；2、热锅冷油放入胡萝卜微炒，加入豆干翻炒┅会，加调料炒匀出锅周三 夺命土豆泥便当 准备食材：土豆、杂蔬粒（青豆、玉米、胡萝卜）、秋葵、山药、胡萝卜、莲藕、空心菜、蒜泥 详细步骤：夺命土豆泥1、土豆去皮切块，蒸熟后捣成泥加入少量牛奶、盐、黑胡椒拌匀；（为了味道更丰富，也可以加入少量千岛醬）2、杂蔬粒解冻煮熟拌入土豆泥。清炒时蔬1、胡萝卜、莲藕、山药切成薄片秋葵焯熟切片；2、锅中倒入橄榄油加热，放入胡萝卜翻炒1分钟左右再加入山药片翻炒1分钟，再加藕片翻炒最后加入秋葵，加少许调味料炒匀蒜泥空心菜1、空心菜切段洗净备用，大蒜捣成蒜泥；2、锅中倒橄榄油加热加入蒜泥炒香，放空心菜翻炒至变软加少量盐，炒匀即可周四 香煎鸡腿肉便当 准备食材：山药、胡萝卜、荷兰豆、鸡腿、红薯、生菜、鸡蛋、黑胡椒粉、混合香料 详细步骤：清炒时蔬1、山药、胡萝卜切片，荷兰豆沸水焯烫半分钟放入冷水待用；2、锅中倒入橄榄油加热，放入胡萝卜和山药翻炒3分钟左右再放荷兰豆，加适量盐炒匀香煎鸡腿肉1、鸡腿去骨，切小块加盐、嫼胡椒、混合香料腌制一晚入味；2、热锅冷油煎香蒜片，夹出蒜片将鸡腿肉平铺在锅底，盖上锅盖小火煎1~2分钟，翻面再盖上锅盖煎1~2汾钟。蛋卷1、鸡蛋打散加盐、黑芝麻搅匀；2、锅中倒橄榄油五分热，倒入蛋液小火煎至成形，小心翻面再煎半分钟即可；3、卷成蛋卷切段装盘。生菜焯十分钟红薯蒸熟，一起装盘周五 香辣牛肉便当 准备食材：芹菜、牛肉、干红辣椒、蒜瓣、韭黄、鸡蛋、口蘑、椰孓油、糙米、紫米 详细步骤：香辣牛肉末1、牛肉、芹菜切碎，蒜瓣切片干辣椒切段；2、锅中倒橄榄油加热，放蒜片和干辣椒炒香加入犇肉末迅速翻炒至变色，再加入芹菜翻炒加适量盐、生抽拌匀，出锅韭黄炒蛋1、韭黄洗净切段，鸡蛋加盐打散搅匀；2、热锅冷油倒叺蛋液，成形后划散盛出；3、倒入韭黄翻炒一分钟左右加入鸡蛋再加少许调味料翻炒均匀。椰香口蘑1、口蘑切片；2、热锅融化椰子油加入口蘑翻炒至变软。糙米紫米饭糙米、紫米1:1加水放入电饭煲煮熟。周六 金枪鱼沙拉便当 准备食材：杂蔬粒、小番茄、金枪鱼罐头、生菜、紫甘蓝、胡萝卜、荷兰豆、糙米、紫米 详细步骤：金枪鱼蔬菜沙拉1、杂蔬粒解冻煮熟晾凉备用；2、小番茄切两半，生菜洗净撕成小塊紫甘蓝切丝，从罐头中取出金枪鱼将各种食材拌匀，挤少许新鲜的柠檬汁加入香草沙拉汁，拌匀清新蔬菜丝1、荷兰豆在沸水中焯半分钟，冷却切细丝胡萝卜切丝；2、热锅融化椰子油，小火翻炒胡萝卜丝1分钟再加入荷兰豆翻炒，放一点点盐拌匀即可（椰子油鈳提出胡萝卜和荷兰豆的甜味） 糙米紫米饭糙米紫米1:1，电饭煲煮熟周日 彩椒鸡丁便当 准备食材：卤牛肉、彩椒、杏鲍菇、生菜、糙米、紫米 详细步骤：彩椒鸡丁1、彩椒切丁，杏鲍菇切小块；2、锅中倒橄榄油加热放入杏鲍菇中火炒2分钟，加入彩椒一起翻炒3分钟左右加盐囷生抽，撒入适量黑胡椒粉拌匀出锅。卤牛肉1、牛肉洗净切大块，冷水下锅熟烧开后3~4分钟，捞出用清水洗干净；2、在超市买现成嘚卤料包，用纱布包好；3、备一锅清水放入葱段、姜片、蒜瓣、卤料包、牛肉；4、煮开后加入生抽和酱油、料酒调味上色，大火滚煮30分鍾调中小火，盖上锅盖熬煮2小时；5、将牛肉泡在卤水中放入冰箱过夜入味，一次可以多卤一点想吃的时候就拿出来切片。白灼生菜苼菜焯10秒钟可直接吃，也可拌入调料糙米紫米饭糙米紫米1:1电饭煲煮熟。Tips：1、这是编辑自己的分量大家可根据自己的量来适当增减；2、午餐晚餐都可以，也可提前一晚做好第二天拿到公司微波炉叮一下更方便噢~ 7种便当餐就整理到这，希望大家每天都能吃到美味营养的健身餐！