原标题:健身千万不要再吃水煮覀蓝花了!BBC爆出的实验结果让人震惊!
健身的人经常会吃水煮西蓝花可是这种吃法却被BBC报道说不健康,到底是为什么呢
BBC新出了一个纪錄片
其中关于西蓝花的吃法让我们颇为震惊
主持人采用了四种方法烹饪西蓝花
蒸西蓝花是最健康的烹饪方法
因为蒸并不会让西蓝花直接接觸到水
所以能非常完好的保留它的维生素C
这种营养成分是最怕热水的
用微波炉也是一个不错的选择
因为用微波炉加热食物熟的快
而且只需放很少的一点水就可以
时间越短破坏的营养元素就越少
炒西蓝花也是一种好方法
所以并不会破坏它的营养元素
所以水煮西蓝花才是最不健康的方法
因为热水会完全破坏掉维生素C
那么你吃掉的就只是一颗菜而已
蒸、炒、微波炉都是很好的烹饪方法
下次就不要再用水煮西蓝花喽
箌底为什健身餐里都要加入西蓝花呢?
因为它的好处实在是太多啦!
水煮西兰花有营养吗营养丰富营养成分位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”
它富含多种人体生长所需的营养素,维生素C的含量更是超过了西红柿和辣椒被认为是天然的抗癌蔬菜!
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还愣着干什么?快吃我啊!
来自一颗有营养的西蓝花的咆哮……
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