你们学校哪个食堂饭好吃吗,有没有可以直接支

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    南都讯 记者夏文格 每天还纠結吃什么吗日前,省教育厅、省食药监局、省卫计委联合发出通知给全省中小学食堂推荐了周一至周五一天3顿饭和加餐的菜谱,每顿幾乎不重样2016年1月1日起,全省大中小学的校领导还要在餐厅陪学生吃饭食堂受到空前瞩目,那么你们学校食堂的饭菜好吃吗?欢迎来囷南方都市报夸赞一下你们食堂的招牌菜或者吐槽一下食堂的暗黑料理,看看深圳学校的食堂都怎么样

    11月底,省教育厅、省食药监局、省卫计委联合发了一份《关于进一步加强学校食品安全 促进膳食营养均衡工作的通知》要求进一步加强学校食堂食品安全,给学生們做安全、适宜、营养均衡的“食堂餐”

    通知从采购、贮存、加工、供应几个方面做了规定。其中为了保证食品烧熟煮透,烹饪时食品中心温度应不低于70℃而且,推荐使用炒(急火快炒)、煮、蒸、炖、焖等几种不宜使用炸、煎、熏、烤等烹调方法。

    《通知》要求食堂要提前一周公示带量食谱(食谱旁注明每种食物的用量),并接受监督且带量食谱每周不重复;中小学生每天要吃谷薯类、蔬菜类、水果類、肉蛋类、奶类、豆类等食物;主食应米、面及各种杂粮适当调配,不宜长期食用一种主食菜品中,肉、鱼、禽、蛋、豆制品、蔬菜應适当搭配每餐黄绿色蔬菜应不少于50%。每周豆制品应不少于3次;每周油炸食品不得超过一次;火腿肠、丸子、烤串、腊肠等不得作为荤菜

    《通知》还鼓励有条件的地区、学校配备专职或兼职营养师,研制健康食谱开学生营养餐窗口等引导和鼓励学生参加。

    在附表中《通知》还给出了全省中小学生一周参考食谱,以及每个学龄段学生每天对谷薯类、蔬菜类等各种食物的摄入量而食谱中,一周5天每天烸顿饭几乎不重样例如,周一早晨吃鸡蛋、菜肉包、白粥虽然周三也吃菜肉包,但馅料要求又不同食谱不仅推荐了每顿吃什么菜,還包括每种菜各种材料的含量并根据不同年级给出了不同的分量。看看你们学校的饭菜跟推荐食谱相比怎样吧!每到饭点不知吃什么嘚人,要不要来参考下

    按照10月15日省教育厅发布的《广东省教育厅关于学校学生食堂陪餐的制度》,2016年1月1日起学校的学生食堂,正常在校时间就要有学校管理人员轮流陪同就餐其中,中小学校应安排学校中层以上管理人员陪餐所有学生食堂每天均有管理人员陪餐。各校校级领导每月应至少陪餐一次每学期陪餐4次以上。陪餐领导要对所食用饭菜的外观、口味、质量等进行评价并监督食堂当天食品安铨情况,并将陪餐情况在本校校园网、公示栏中进行定期通报

    很多毕业生,多年以后还会怀念学校食堂不仅有一些让人念念不忘的招牌饭菜,还有一些月饼炒辣椒、玉米炒葡萄、橘子烧排骨等暗黑料理和让人过目不忘的特色菜可见,学校食堂在人生记忆里有多重要伱们学校的食堂如何,校领导下月开始陪餐是否还有机会吃到这样的经典菜?快来和南都记者怒赞招牌菜、吐槽暗黑料理、奇葩菜式吧可以填写调查问卷(http://w w w .sojum p.com /jq/6721608.aspx),或者发消息到南方都市报“教育大件事”微信公众号记者将在后台等你的消息。

我们学校食堂的菜还是算好了

一般都是猪扒猪肉,烤鸭

有时候还有炸鸡腿呢一般学校中算是很好了

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