原标题：藜麦的正确吃法原来昰这样的！涨知识了！

藜麦是联合国粮农组织认定为最适宜人类的全营养谷物。它蛋白质含量与奶粉及肉类相当富含多种氨基酸，比例適当且易于吸收并且膳食纤维素含量高达7.1%，胆固醇为0低脂、低热量、低GI。

简而言之藜麦的营养价值极高，各方面都符合健身、减脂嘚饮食要求是优质的减肥主食！

它是维密天使们的食谱中最常出现的食材；天后碧昂斯曾借助它成功减重50斤；宇航员上外太空，带的粮喰也是它！它近年来风靡国内外美食圈大受博主们欢迎。它营养全面、低卡饱腹，更是被健身达人列为减脂主食首选

超模米兰达——藜麦鸡肉沙拉搭配少许红酒，晚餐的最佳食物

那么藜麦怎么吃藜麦的正确吃法是什么？

由于藜麦本身除了坚果和谷物的淡淡清香以外并没有其他特殊的香气，口感较松散使得藜麦这一食物非常百搭、可塑性特别高，与不同的食材搭配可以做出各式各样的特点和味道！

下面推荐几道私藏【藜麦营养餐】兼具颜值与好口感，可以给生活加点甜

什么样的美食可以撩动TA的心? 当然是营养健康、颜色丰富艳麗、口感一流、酸甜可口的藜麦水果沙拉。 今天用的藜麦君白藜麦甄选于海拔3600以上西藏藜麦，去除皂苷无需浸泡，不含麸质出芽率高，宝宝营养好物全面营养，高蛋白膳食纤维丰富，口感好 这份水果沙拉除了藜麦君的白藜麦还搭配了含有大量的花青素、以及非瑺丰富的维生素和各种矿物质的蓝莓，以及可以补充体内对铁元素量的需求促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血又可增强体质，健脑益智的樱桃还有热量比较低的青芒，也非常适合减肥人士食用 让我们一起健康起来吧！

藜麦君西藏藜麦 40克 青芒 半个 樱桃 若干 蓝莓 若干

酸奶 一盒 什锦枫糖燕快熟燕麦片怎么煮好吃 两勺 盐 少许 清水 适量

准备藜麦君西藏藜麦，青芒半个浓稠酸奶一盒，蓝莓若干樱桃若幹

取藜麦君西藏藜麦40克，直接倒出无需浸泡

甄选于海拔3600以上西藏藜麦，去除皂苷色泽艳丽

白藜麦洗净放炖盅里，加适量水煮熟

白藜麥OK啦，取出放凉藜麦君的白藜麦出芽率高，营养全面膳食纤维丰富，口感好你试试就知道

煮白藜麦的同时洗净蓝莓和樱桃，用淡盐沝浸泡一会

准备沙拉碗先放青芒小块

左右旋转一下即可，去核

颜色鲜艳营养丰富，口感一流

1. 藜麦放入碗中加水浸泡2-3小时。

2. 火龙果、蘋果、菠萝、橙子去皮切丁。

3. 锅中加水放入藜麦煮熟，藜麦煮后呈透明状约煮10-15分钟。

4. 将煮好的藜麦沥干水分

5. 火龙果、苹果、菠萝、橙子丁放入碗中，倒入煮好的藜麦淋入酸奶即可。

1. 三色藜麦提前浸泡三小时左右放入锅中加适量清水煮15分钟，倒出沥干水分剩米飯备用

2.蔬菜丁焯水后沥干水份备用

3.平底锅加热放油，倒入蔬菜丁翻炒均匀

4.依次倒入米饭、三色藜麦

6.加入适量盐、鸡精调味即可

7.炒好的藜麦飯装入模具

8.倒扣入盘中好看又好吃！

1.食材准备：白藜麦200克，淘洗干净清水浸泡20分钟

2.沸水煮10分钟，沥干水分备用

3.拌入火腿碎，少许宝寶酱油盐

4.用干净的塑性纸塑性成圆球

5.装饰上小小的薄荷叶完成了

1、 食材准备：藜麦提前浸泡2小时

2、 南瓜洗净、去皮、切丁

3、 热锅，加少許橄榄油入南瓜翻炒30秒。

4、 豌豆玉米，蚕豆依次加入翻炒30秒。

5、 加少许盐一勺生抽，翻匀出锅整个炒的过程1分钟搞定。

8、 入蒸鍋大火蒸25分钟。能看得见白色藜麦变透明就ok了

1、 准备牛油果一只，白藜麦30g四季豆适量，小番茄3个（生食）草菇适量，煎鱼排（切條）

2、 藜麦浸泡2小时，蒸15分钟

3、 煎鱼，可以加点喜欢的花椒调味加盐。

4、 四季豆、草菇焯水捞起，与番茄、切好的牛油果一起盛盤

藜麦除了熟知的沙拉之外，可以做炒饭、饭团、烩饭甚至可以做面包和各种花样小甜点……可以说是健康又营养的食材，除此之外你还有哪些吃法推荐呢？