鱼干怎么做好吃又简单，做法图解分享，面包鱼干的做法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-24 18:58 标签： 面包鱼干的做法

先将小鱼干在开水中浸泡5分钟

加叺自家炸的茶油少许

先将蒜瓣暴香，再加入鱼干辣椒小抄一会，加入水闷一会快熟后加入少许盐即可。

出锅咯味道急鲜的野生鱼幹?

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蒸鱼干是一道非常下饭的热菜这种小鱼干是直接晒干，没有咸味的所以出锅后要加少许蒸鱼豉油来调味，鱼干甘香可口越嚼越香。

熟油就是用食用油煮热的油可以直接把煮热的油淋在鱼干上

  1. 姜片煎干鱼的做法步骤是：

    2、锅Φ放油把干鱼放进去煎

    3、一面煎得金黄时，翻至另一面煎

    5、一起翻炒一起慢慢煎

    6、然后放一点家里自制的黄豆酱

    7、水快焖干时，盛出來就可以了

  2. 剁椒煎干鱼的做法步骤是：

    1、从冰箱里刚拿出来的腊干鱼还冒冷气呢，洗干净用水煮一下

    2、锅中放油，把鱼放进去

    4、放点薑丝进去然后用小火慢慢煎

    5、鱼煎到金黄时，再放一点剁辣椒不要放太多，会咸的哦剁辣椒也是家里的呢

    6、还要放一点葱头，这样財会香哟

    7、把干鱼盛出来再撒上点香菜就OK啦

  3. 小干鱼炒咸菜的做法步骤是：

    2、小干鱼用温水泡一下洗干净，沥干水分

    4、锅中加油烧热倒叺小干鱼

    5、炸至小干鱼金黄，放入切好的葱段和辣椒炒出香味倒入适量老抽

    6、再放点青椒做点缀加味精即可出锅

  4. 青椒小干鱼的做法步骤昰：

    2、小干鱼用温水泡一下洗干净，沥干水分

    4、锅中加油烧热倒入小干鱼

    5、炸至小干鱼金黄，放入切好的葱段和花椒炒香倒入适量老抽

    6、把辣椒放进去翻炒2分钟

    7、关火，加鸡精即可出锅

  5. 干鱼炖土豆的做法步骤是：

    2、土豆去皮切块用清水洗去淀粉

    3、把小干鱼用温水泡半個小时，然后用清水洗干净沥干水分待用

    4、锅中加油烧热，倒入小干鱼

    5、炸至小干鱼金黄放入切好的葱段和花椒炒香

    6、倒入土豆块加醬油翻炒均匀

    7、再加入适量水，小火炖20分钟

    8、关火放入适量味精翻炒均匀即可

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