西红柿番茄鸡蛋汤怎么做好喝,怎么才能把鸡蛋打出花来,最省事的汤

西红柿鸡蛋汤是饭桌上常见的一道菜,它不单单好看,更有营养。红色的番茄配上黄色的蛋花,将西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起,酸甜可口,是很多人十分喜爱的一道菜

通过烹饪让食物的营养更容易被人体吸收,如西红柿先过油炒一下再加水,待水沸腾后再加入鸡蛋,有样就特别利于其中脂溶性营养素的溶解和吸收

先在锅里刷一层油然后放入柿子炒一会。然后添水,然后放蒜泥,一点番茄酱。然后等会开后,放入葱花,鸡蛋液,少许盐和味精,花椒粉,姜汁,一分钟后关火

每每夏天“苦夏”的时候,都会喜欢来一碗清汤,特别是酸酸爽口的西红柿鸡蛋汤,每个人都有自己所谓的秘法来煮汤,其实都是自己个人的心得。最简单的菜,也是最难的菜

这做道西红柿蛋汤,大家需要注意的就是炒西红柿的时候需要炒成糊,放鸡蛋的时候需要慢慢的淋入

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