吃汉堡面包胚胖吗先把面包吃了是病吗

1、把高筋面粉和发酵粉、无铝泡咑粉混合均匀

2、倒入200-300毫升左右的水,把混合好的面粉和成面团

3、和成面团后,等着面团醒发----(把黄油融化待用)

4、和好面团后醒发10-15汾钟,用手用力抓黄油和面团把黄油抓进面团里,直到面团有了筋性(如果有和面机,就用和面机和面)

5、把面盆盖上盖子等待发酵。发酵后用手拍打面团,做排气处理

6、发酵好后反复揉面团分成大小均匀,做成原型

7、饧面团坯,等面包团二次发酵(就是又重噺发起来)

8、发酵好后在面包团上喷些水然后蘸上芝麻。

9、烤箱预热5分钟230度上下火,烤12-20分钟

10、吃汉堡面包胚胖吗的时候,用面包刀切开即可

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