听朋友说重庆麻辣风餐饮靠谱吗?是先学习后收费，这是真的么？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-28 13:52 标签： 重庆麻辣风餐饮

纸包鱼相信很多人都吃过，它是近年来疯狂在川渝大地上流行的一种新型健康美食，结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色，是重庆人民研究出的新一代健康烤鱼。纸包鱼一经面市便广受好评，惹得一众“好吃者”争相追捧。拒不完全统计，重庆和四川两地近一年内已开设了上千家纸包鱼餐厅，由此可见纸包鱼这道新美食已然成为广大食客的“新宠”。

现如今，人们对健康的重视程度越来越高。在吃方面，追求美食的同时也追求健康已是一种必然的趋势。而摒弃传统炭烤方式的纸包鱼，既是人们心中健康与美味兼具的佳肴，同时也是重庆麻辣风餐饮培训机构拿手的美食培训项目之一。重庆麻辣风表示：纸包鱼的烹制过程中采用的是对人体无害的电烤方式，真正将食物的健康放在了第一位。重庆麻辣风时常教导学员：只有健康、卫生、环保且美味的纸包鱼才会让食客们魂牵梦萦。

每年，都有众多食客和创业者慕名来到重庆，只为学到正宗纸包鱼烹饪技术后，开启自己的创业路。姜先生分享自己的求学经历时谈到：“选择重庆麻辣风，是因为它是真正专心做餐饮培训的好机构，不做加盟专做教学。不像很多机构培训业务都采用外包的形式，课程结束就要求投资加盟，不管你有没有学到真技术”。

据了解，重庆麻辣风提倡先学习，后收费，且培训期间不会产生任何附加费用。对于从外省前来求学的学员还无偿为他们提供宿舍，旨在让他们专心学习，为自己的创业路打好夯实基础。

目前，重庆麻辣风共有五大美食培训项目，除纸包鱼培训外，还有重庆小面培训、麻辣香锅培训、万州烤鱼培训和重庆特色烧烤培训。其实，重庆麻辣风培训的不光是专业的纸包鱼烹饪技术，还有纸包鱼口味的研发。在味道上拒绝千篇一律，因此他们在教导学员时也鼓励他们在原有的调料配方进行创新，做出属于自己的“美味”。

人们选择重庆麻辣风的原因还不止如此，学员开店前期，重庆麻辣风还提供选址、经营等方面的帮助。如果你想真正学到好技术，学好开店管理策略，欢迎你来重庆麻辣风餐饮考察、学习、交流!重庆麻辣风让您拥有意想不到的财富人生!

来源网络 发布时间： 10:18 此分类信息由用户发布

重磅消息：重庆小面培训班选择技巧？

作为一个过来人，经历了很多才有了自己的重庆小面馆，现在终于稳定，算是一个真正的重庆小面老板了，在网上经常发现有人咨询重庆小面培训的事情，真心希望这些朋友能够选对师傅学到真技术，有鉴于此，我写下这篇文章，给各位能够即将进入重庆小面行业的朋友一些帮助。

尽量不废话，直接写我的总结，相信的朋友可以参考，不信的人直接绕道走。

*，我去了重庆的职业培训学校，具体真不想说，建议直接忽略，纯厨师教学，吹嘘自己的厨师都是几十年的老师傅，开玩笑，几十年的老师傅回来给你打工，你能一年开几十万工资？不过厨师学校学习中餐基本的刀工和炒工还是可以的，学习3-6个月入门。

第二，大型培训基地，场面火爆至极，我刚开始听营销小妹儿说：“你看我们学员这么多，肯定味道是*撒，否则怎么这么多学员”，咋一听好像是这样，后来品尝发现，TM吹牛不打草稿，都是一批厨师教学，只不过他们的广告投入及其大，铺天盖地的广告，造就了这么多学员。

第三，我在重庆对比了6家培训小面的，*选择的是重庆麻辣风餐饮，规模不算大，但是实在，现场全是学员操作，不是围着老师看，味道确实好，这个说不了谎，他们是家族式的公司，以前是开店的，网上还有他们的店面图片和资料，*牛逼的还是先学习后收费，这个我确实佩服，学会核心调料再付学费，我刚开始也不信，大家不信可以去看看。

首先，在学习重庆小面过程中，师傅是否耐心很重要，有很多不负责任的师傅，特别是年纪大的，我以前学习过福建沙县小吃，当时找师傅就找了一个年纪大的，感觉年纪大技术肯定好，结果后悔死了，技术不但差，耐心点都不好，没有点职业素养，收钱后就草草了事，*我没有开福建沙县小吃店，因为对自己的味道没有信心。

其次，实际操作和做笔记很重要，很多餐饮公司因为广告费花的多，学员相对多，结果就是一群学员围着师傅，看着师傅怎么做，其实这是效果*差的学习方式，记住“看一百遍不如自己动手做一遍”，看的时候你感觉学会了，到自己做就发现问题都出来了。所以一定要问清楚，是不是每个人都会独立的全面操作，会不会很多人做一份。

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