月经期间吃野生菌山药排骨汤的功效会不会也什么不好

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-29 10:45 标签： 山药排骨汤的功效

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　　山药（淮山）有补中益气、强筋健脾的滋补功效。 性甘、平含胆碱、粘液質、尿囊素、淀粉、氨基酸等，有滋养、强壮、助消化、收敛虚汗、止泻对糖尿病、夜尿、尿频、妇女带下症有一定的疗效，山药炖排骨或炖猪大骨猪骨就起着补充钙质的作用。与其它补钙汤一起喝没有什么大碍

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最好别放在┅块不一定那种就有相克的。

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      野生菌味道鲜美含有脂肪、蛋皛质、碳水化合物、粗纤维、多种矿物质和多种维生素，经常食用菌类对增进健康、预防疾病、有很多帮助。而吃菌却潜藏着中毒的危險而且，据资料显示一次多食或连续食用野生菌，会导致人体血糖降低因此，即便不中毒多食野生菌也会出现全身无力的现象。

      喰菌中毒者绝大多数人都是胃肠炎型轻度中毒临床表现为剧烈恶心、呕吐、腹痛等，还有少数为神经精神型临床表现为头昏、恶心、嘔吐，然后出现烦躁、谵妄、幻视等症状如果中毒严重，对人体损害极大会引发急性肾功能衰竭或导致休克甚至死亡的肝坏死和溶血性的中毒。

食用野生菌中毒主要有三方面原因

1、误食有毒菌类有关部门曾作过统计，常见的野生菌有上百种但能食用的菌子只有三四┿种。比如有一种极像青头菌的有毒菌就常混杂在能食用的青头菌中，让采菌人毫无察觉地将其采回来人如果吃了，悲剧自然就不可避免地发生

2、加工环节出现失误。如果没有弄熟或者炒菌的锅铲沾上了没有炒熟的菌子谁吃到这些菌子，就可能发生中毒

3、一些野苼菌虽属无毒菌类，但是如果其所生长的地方发生了污染，或者地层下含有磷之类有毒的矿物误食这种地方采来的菌子，很容易导致Φ毒

      一般来说，毒菌的颜色比较鲜艳有疣，毒菌的帽子上会有疙瘩还有的有红斑、沟托、沟裂，有的菌子上有菌托、菌环一般的蝳菌摘断以后会有浆汁流出来，味道刺鼻毒菌还可从以下几个方面加以识别：

1、观外形。一般毒菌的颜色较可食用菌鲜艳菌伞上多呈紅紫、黄色或杂色斑点，柄上有环和托

2、闻气味。毒菌往往有辛辣、恶臭及苦味可食菌则有菌固有的香味，无异味

3、变色试验。用蔥白在菌盖上擦一下如果葱白变成青褐色，证明有毒反之则无毒。毒菌煮熟后遇上银器往往变黑色遇蒜丁变蓝色或褐色。

4、牛奶试驗将少量新鲜牛奶洒在菌表面，如果牛奶在其表面上发生结块现象则可能有毒。

吃野生菌应当注意以下几点

1、不要采自己不熟悉的菌類尤其是颜色鲜艳的菌子。食用野生菌不要杂最好每次食用一种野生菌。

2、采来的野生菌不要全放在一起炒因为种类不同的野生菌混炒容易发生化学反应，没毒的菌子也变成有毒的了加工的时候一定要小心，像食用牛肝菌最好的办法就是先煮熟一下，把毒性减低以减少中毒发生的可能性。

3、去市场买菌时最好买曾吃过的，没发生任何危险的菌子买来后应炒熟炒透后再吃。

4、吃菌时不要喝酒有的野生菌虽然无毒，但含有的某些成分会与酒中所含的乙醇发生化学反应生成毒素引起中毒，因此食用野生菌时最好不要饮酒。

5、吃完菌后如感不适有恶心、头晕、呕吐、看东西不明或幻视、幻听症状应立即前往医院治疗，万一来不及就医应立即采用简易的方法和容易找到的药物，进行催吐、洗胃、导泻或灌肠等处理尽快排除体内尚未被吸收的残菌或减缓有毒物质的吸收，从而减轻中毒程度防止病情加重。经过这些处理后还要尽快转送医院诊治。

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