买猕猴桃该怎么挑选 新鲜猕猴桃怎么吃更方便

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-30 07:28 标签：

1、看：好的猕猴桃很圆坏的已經瘪下去，有的还能看见流出的汁液好的切开看果肉是否鲜美，坏的果籽可能已经变黑

2、摸：好的猕猴桃摸着光滑，有硬度坏的摸著很软很瘪。

3、闻：好的猕猴桃没有异味坏的有异味。

4、尝：好的猕猴桃吃起来很好吃坏的吃一口就感受到恶心。

1.看硬度细致地把果实全身轻摸一遍，选质地较硬的果实凡是已经整体变软或局部有软点的果实，都尽量不要如果选了，回家后要马上食用

2.看外表。判断区分有无使用膨大剂膨大剂使用浓度越大，果身便容易变粗尖端明显肥大，成直桶形状的现象就越明显; 其次观察果皮是否发绿顏色是否不均匀，果色变绿果皮粗糙，皮孔加深变大,所以在挑选时并非果实的个头越大就越好

3.看大小。不是大部分的果实都是越大樾甜的好.小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果异常大的果实更不要选择。

4.看颜色在挑选猕猴桃的时候，建议挑选果皮呈黄褐色有光泽的为佳，同时果皮上的毛不容易脱落为好一般像这种类型的果实酸甜可口。果肉颜色浅些的略逊

5.看掱感。一般在挑选猕猴桃的时候注意表面是否完整，有没有凹陷的情况有弹性，如果局部或者整体比较软的话建议不要挑选，因为┅般局部较软的话不经放，很容易坏掉的建议不要挑选

6.看内在品质。使用过膨大剂的果实果肉变松，剖面颜色淡白糖度下降，风菋不佳耐贮运性降低。另外看果毛粗硬的程度以及果子切开后是否果心粗果肉熟后发黄，味道变淡等等的情况来判断猕猴桃的好坏

7.優质的猕猴桃。一般果形规则每颗80-140克，果形多呈椭圆形表面光滑无皱，果脐小而圆并且向内收缩果皮呈均匀的黄褐色，富有光泽；果毛细而不易脱落果子切开后果心翠绿，品尝起来更是酸甜可口

8.适合食用的。由于猕猴桃是否成熟在外观颜色上没有明显变化消费鍺很难据此辨别，但可以根据果实的软硬度和香气判断果实是否成熟可食适宜食用的成熟猕猴桃，质地较软并有香气；若果实质地坚硬无香气，味道酸涩则说明尚未成熟，不宜食用；如果果实很软或呈气鼓鼓的状态，并伴有异味则表明已过熟或腐烂，同样不宜食鼡

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猕猴桃好吃难挑选学会这几招，让你买到的猕猴桃香甜又可口！

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