裱花工具的认识和使用方法
机器設备的讲解和操作方法
鲜奶油的打发方法和保存
各类花边的制作手法和技巧
生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义
生日蛋糕生肖及人物的制莋
面包培训种类：黄金火腿、沙拉热狗、香肠仔等
师资力量：近百名技术实力强大、教学经验丰富的专业讲师团队
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